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如何炒干萝卜丝好吃

发布时间: 2022-05-15 04:06:20

Ⅰ 罗卜丝干炒什么好吃

鸡蛋好吃。

准备用料:萝卜干150g、鸡蛋3个、油适量、盐适量、小葱15g。

1、准备食材。

Ⅱ 干萝卜丝怎么炒好吃

主料
干萝卜丝100克
猪油渣适量

辅料
青辣椒两个

步骤
1.干萝卜丝用温水泡开,泡软,挤干水份备用。
2.肥猪肉炸出油份成猪油渣,加入青辣椒段和萝卜丝一起炒。
3.可以加一点点水进去,加生糖,糖和一点点盐调味即可。

小贴士
尽量炒至干身,不要水汪汪的,这样萝卜丝就失去口感了!这是嫂子从湖南带回来的,自家做的,非常好吃,下饭配粥都非常棒!(展开)

Ⅲ 素炒干萝卜丝的做法,素炒干萝卜丝怎么做好吃

素炒干萝卜丝

主料

红萝卜干300g

辅料

油适量

盐适量

大葱适量

姜1小块

大蒜4瓣

酱油适量

步骤

1.红萝卜干洗净用温水泡软

2.泡好的红萝卜干白白的很软

3.葱切丝,蒜切片、姜切丝

4.热锅凉油放入姜丝爆出香味

5.再将蒜片放入

6.放入葱花

7.泡好的红萝卜干放入锅里翻炒

8.倒入半碗水盖锅盖焖一会儿

9.加入盐调味

10.酱油上色提鲜翻炒均匀就可以关火了

11.装盘


Ⅳ 干萝卜丝怎么炒好吃又简单的做法

食材

  • 萝卜丝干 150g左右

  • 老干妈 3勺

  • 辣椒酱 1勺

  • 红辣椒干 5-10个

  • 食盐 适量

  • 清水 适量

  • 香油 适量

  • 方法/步骤

  • 取萝卜丝干150g左右,放入清水中浸泡大概10分钟,后将其清洗干净。锅烧热后加入适量香油,将香油烧开,加入清洗好的萝卜丝干。

Ⅳ 干萝卜丝怎么做好吃,素炒干萝卜丝的家常做法

食品用料
编辑
材料:
白萝卜450克、
香葱1根约15克、
姜10克、
盐1/2小匙约3克、
糖少量、鸡精少量、
水100ml、
食用油2大匙(30ml)。

制作方法

1. 将白萝卜洗净去皮,切成(或者刨成)细丝,葱切葱末,姜切姜末;

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2. 炒锅烧热,倒入花生油烧至6成热(手放在油上方能感觉到明显的热气),放入葱末、姜末炒出香味;

3. 放入萝卜丝翻炒,使萝卜丝变软变透明;

4. 加入水,转中火将萝卜丝炖软,待锅中汤汁略收干,加入盐、糖和鸡精调味,翻炒均匀;

5. 出锅装盘,用葱丝装饰即可

Ⅵ 晒干了的萝卜丝怎么炒好吃

晒干的萝卜丝放点肉丝炒特别疼吃 先把要做的萝卜丝用清水洗干净 然后用水泡一 两个小时 让萝卜丝膨胀开 捞出来 去掉萝卜丝中水分 喜欢吃长条萝卜丝就可以不用切 切点肉丝 再切点小米辣备用 然后起锅烧油 放点葱花爆香 接着放肉丝 翻炒 可以加点五香粉 料酒去肉里醒味 再倒点味极鲜酱油 继续翻炒 看着肉丝已经变熟的颜色 这时把萝卜丝放到锅里继续翻炒 再少加点水继续翻炒 这时把火调到中火 让萝卜丝快速成熟 大约炒有5分钟后 把小米辣放到锅里 在少加点盐 味精 接着翻炒几下 马上可以出锅了 萝卜丝 炒肉丝就可以食用了 特别好吃 有食欲 还有一个方法 你可以把萝卜丝切成小丁 把肉剁成肉馅 做的方法同上面的一样 这样做出来的萝卜小丁炒肉馅也特别好吃 你可以尝试做一下吧。

Ⅶ 炒干萝卜丝怎么做好吃,素炒干萝卜丝的家常做法

主料
干萝卜丝
1把

辅料
小香葱
1根
蠔油
10ml
生抽
10ml
肉汤
100ml

3g
花椒粉
1g
步骤

1.萝卜干提前用温水泡发两小时以上,洗净,沥水

2.姜蒜切片,小香葱切节

3.提前准备好高汤,肉汤鸡汤都行,实在没有就靠浓缩鸡汁或者鸡粉了

4.锅烧热,放油,油烧热后放入姜蒜炒香

5.放入干萝卜丝,翻炒均匀,

6.加入肉汤,略烧

7.加清水一碗

8.加入蠔油

9.加入生抽,大火煮开小火焖十分钟

10.调入盐,花椒粉,放入小香葱,翻炒均匀,出锅

Ⅷ 晒干的萝卜丝怎么炒

箩卜是营养成分成分较为高的蔬菜水果,但另外箩卜也是当季蔬菜,许多 情况下大家将箩卜切割成丝晾干,那样有益于存储,在任何时刻都可以把这种萝卜条拿出来烹制成特色美食。而干萝卜丝的作法就变成了大伙儿非常关心的问题。那么,干萝卜丝怎么炒菜美味?下边我们就来详尽了解一下吧。

主要材料:干萝卜丝、猪五花肉
调料:发酵粉、发孝粉、 糖、苋菜、生姜沫、黑木耳、盐、味精、植物油、芝麻油
制做流程
1用温开水把发酵粉化对外开放置一会,在小麦面粉堆里淘个洞,随后在添加适量的发孝粉,和化掉的发酵粉和水铺满全部洞就可以了。
可略微天赋加点糖协助发醇
发孝粉一斤添加4-5克/夏季,7-8克/冬季,功效是能够 让面糊更暄软)
2揉好的面糊略微置放个十多分钟就可以杆皮了,这步无需发醇。
3擀面皮千万别杆的过薄,那般蒸出去的饺子皮非常容易坍塌,不好看。入门的盆友能够 杆的大些,正中间略厚。
4干萝卜丝用湿热发制制,等彻底泡软后清理干净沥水预留。苋菜切段儿,姜剁碎。猪五花加生姜沫剁碎馅,随后次加冷水和搅弄成饺子馅。
能够 添加少量黑木耳,把原材料放进一起,添加盐、糖、味精调料、植物油、芝麻油提鲜。立即放盐。 假如做纯素馅的,要先放芝麻油合匀,在加调味品,最终包的情况下再放盐。