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如何拌洋葱好吃

发布时间: 2022-01-21 14:38:34

⑴ 怎么拌洋葱丝好吃

原料:洋葱0.5-1个,芹菜2根,辣椒1个,蒜末1小匙,香菜适量.番茄酱1大匙,甜椒酱、酱油、糖各1小匙,菠萝罐头汁柠檬汁各1大匙。制作:1.洋葱切丝,芹菜切段用少量盐稍腌一下,辣椒切丝,香菜切段,菠萝切小片.2.将洋葱、芹菜、辣椒、蒜末、菠萝加入调味料一起搅拌,最后再加入香菜拌匀,即可盛盘上桌.特点:香脆.爽口

⑵ 怎样凉拌洋葱才好吃

凉拌圆葱可以加入适量的海鲜,酱油和香醋一起搅拌,这样做出来的到现美

⑶ 怎么凉拌洋葱好吃

洋葱最好是可以在加少量的木耳,这样办的时候比较好吃,并且可以加入一定的麻辣汁,加少量的油辣子,这样会更下饭好吃。

⑷ 怎样凉拌洋葱好吃

凉拌洋葱】

下面是所用到的食材和调料

食材:洋葱,荆芥,红椒,大蒜

调料:食盐,白糖,味精,白醋,芝麻油,葱油

准备洋葱半个切成片,放入盆中,加入适量清水,用手抓散,这一步是为了减少洋葱的辣味,也能防止洋葱刺激到眼睛。

准备红椒半片去瓤,切成长条,和洋葱放在一起,用来配色。

洗净的荆芥一小把,择去上面的叶子放入盆中备用,这个也是用来配色的,南方的朋友可能买不到这种青菜,也可以不用。

然后把洋葱和红椒倒入漏勺中,控干水分再倒入盆中。

准备大蒜几粒拍扁,切成蒜末,和洋葱放在一个盆中,再放入荆芥叶。

加入食盐2克,白糖1克提鲜,味精0.5克,再加入白醋5克,芝麻油3克,葱油3克,用筷子搅动,颠盆拌匀,使食材和调料充分融合在一起。

全部拌匀以后,装入盘中就可以上桌食用了。

好了,这道清脆爽口的凉拌洋葱就做好了,看起来是不是特别简单,三分钟就能做好一道凉拌菜,有空就试试吧。

⑸ 怎样拌洋葱又脆又好吃

准备食材:洋葱1个,香菜3颗,西红柿1个

调料:葱油20克,美极鲜酱油10克,米醋15克,盐3克

制作方法:

一:首先把洋葱去皮,接着用刀切丝,香菜清洗干净,用刀切成3厘米的段,西红柿清洗一下,切成小片备用!(小提示:洋葱尽量切细一些,这样辣味会减少不少!)

二:把切好的洋葱,倒入盆里,加入葱油20克,搅拌均匀,接着放入盐3克,米醋15克,美极鲜酱油10克,接着放入西红柿片,放入一半的香菜段!(小提示:西红柿和香菜最后放入!)

三:用筷子搅拌均匀,最后把剩下的一半香菜放入盆里一起搅拌均匀即可,装盘,美味的凉拌洋葱新吃法就做好了!

⑹ 如何凉拌洋葱好吃

洋葱是一年四季都可以吃到的蔬菜。洋葱有两种,一种是白皮洋葱,一种是紫皮洋葱,市场上见得比较多的是紫皮洋葱。白皮洋葱味道甘甜,紫皮洋葱偏辛辣,平时我们吃的比较多的是紫皮洋葱,无论是凉拌还是炒菜都是用的这种。


洋葱在国外被誉为“菜中皇后”,可以对其评价极高。洋葱的营养价值很高。洋葱可以清除体内自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,同时洋葱还可以提神醒脑,缓解压力和预防感冒。


洋葱平时的做法有很多,可以凉拌,也可以炒热菜。今天在这里给大家分享一下凉拌洋葱的做法(之所以分享在于很多人做出来的不好吃)。看完后你会觉得非常简单,你也可以做出好吃还入味的凉拌洋葱。


凉拌洋葱

食材:洋葱

调料:盐、生抽、鸡精、白糖、香油(或葱油)

做法步骤:

1.洋葱用刀切去两头,把洋葱外皮去掉,将洋葱一切为二,放在水中,加入适量的盐,浸泡10分钟(这样做的目的是在切洋葱的时候不会辣眼睛,同时还可以去除洋葱的一些辣味)


2.将泡好的洋葱捞出来,切成丝放在盆中备用(切好的洋葱丝如果有连在一起的,用手将其掰开)


3.碗中加入2勺生抽、1勺陈醋、适量的盐和鸡精,加入适量的香油,做一个凉拌汁


4.将凉拌汁加入洋葱里,用筷子将其拌匀即可


5.做好的凉拌洋葱装入盘里就可以吃了,清淡爽口不辛辣


凉拌洋葱不用用太复杂的调料,只需用一些常见的调料,同洋葱拌匀调味即可。洋葱切的时候容易辣眼睛,我们可以用水泡一下,可以缓解这种情况。

⑺ 洋葱凉拌怎么拌好吃

你好朋友,洋葱凉拌,只要你把洋葱清洗干净切片可以再把膜用热水燥一下,蹭出水滴干和洋葱在一起,加入调料生抽效果有芝麻酱搅拌均匀听歌20分钟这样味道是比较鲜美的,再加一点辣椒油。

⑻ 洋葱怎么拌好吃

主料:胡萝卜一根、洋葱半个
辅料:醋一匙、橄榄油一匙、香油一匙、盐一匙
步骤
1、将洋葱切成丝,备用。
2、将胡萝卜切成丝,备用。
3、将胡萝卜丝和洋葱丝放到一起。
4、然后就是将各种调料都放入,搅拌均匀了。
5、然后倒入盘子里面,就是可以了。

洋葱和胡萝卜的营养价值
洋葱
1、降低患癌症几率
洋葱是我们日常生活中非常常见的抗癌的食物了,里面是含有非常丰富的硒元素和槲皮素。我们要知道硒是一种非常强的抗氧化剂,能够很好的刺激身体的免疫反应,能够很好的抑制癌症细胞的分裂和生长,而且是可以降低致癌物质的毒性,我们在平时经常食用一些洋葱是可以很好的帮助预防癌症,尤其是可以很好的降低患胃癌的几率。
2、稳定血压
前列腺素A,可以很好的扩张血管,能够降低血液粘稠度,很好的促进钠盐的排泄,帮助降低血压,防止血栓形成,这些其他蔬菜没有的功效。
3、预防动脉硬化
洋葱里面含有丰富的槲皮素,这种物质是可以很好的防止“坏胆固醇”,对于预防动脉硬化是有很好的作用。
4、延缓衰老
洋葱里面是含有丰富的硒,作为一种强的抗氧化剂,有不错的抗衰老的功效,,洋葱是可以很好的控制血糖,我们经常食用一些洋葱可以很好的起到美容养颜抗衰老的功效。
5、不易患感冒
我们都知道洋葱是有一定的杀菌的能力,里面是含有非常丰富的植物杀菌素,能够很好的抵御流感病毒,对于预防感冒有很好的作用,我们多吃一些洋葱可以增强身体的抵抗力。
胡萝卜
1、预防夜盲症
我们的身体如果是缺乏维生素A的话,就是会导致夜盲症出现,胡萝卜是可以很好的补充身体维生素A,维生素A在进入身体之后,有50%是可以转化为维生素A,有很好的明目的作用。
2、预防便秘
胡萝卜里面是含有非常丰富的植物纤维,能够很好的促进肠道的蠕动,可以很好的帮助及时加工代谢的废物排出,,起到预防便秘的作用。
3、润滑皮肤
胡萝卜对于我们的皮肤也是有积极的作用,胡萝卜能够很好的补充我们身体维生素A,而维生素A是一种脂溶性维生素,对于保护皮肤表层有很好的作用,可以帮助预防皮肤干燥和脱皮的状况的。

⑼ 凉拌洋葱怎么做好吃

主料

  • 洋葱

    1个





  • 辅料
  • 青椒

    2个





  • 配料


  • 适量

  • 味精

    少许

  • 白糖

    少许

  • 生抽

    适量

  • 白醋

    少许

  • 鲜贝露调味汁

    少许

  • 香油

    少许

  • 辣椒油

    少许

  • 微辣
    口味


  • 工艺

  • 十分钟
    耗时

  • 普通
    难度

  • 凉拌洋葱的做法步骤




  • 12

    全部调匀装盘即可