当前位置:首页 » 美食推荐 » 如何做面条凉拌好吃
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

如何做面条凉拌好吃

发布时间: 2022-05-14 08:32:29

1. 简单凉拌面条怎么做好吃

用料
超市桶装面 按需
麻油 少许
生抽 少许
盐 少许
拌面用的酱 按需
冰水 一大碗
简易凉拌面的做法
烧一锅热水,待煮沸后,将生面下锅
等再次煮沸后,保持1-2分钟,把面捞出,将水沥干。煮面过程中,注意别让面条黏锅。
将捞出的面迅速浸入冰水中冷却。开始准备调料。盛面的盘子里加入少许麻油、鲜酱油、盐。
将冷却得差不多的面条,沥干后盛入盘子。将调料拌匀,之后可以加入喜欢的拌面酱,用量按需。

2. 怎么做好吃的凉拌面

3. 怎样做好吃的 凉拌面

凉拌面的做法
1.南瓜切开后去籽清洗干净

2.对切开

3.每一半再切开

4.切成小块的原因是蒸起来熟得更快

5.上蒸锅大火10分钟左右就可以了,把皮去掉(不是扔掉,皮很有营养,南瓜是不用打农药的,放心吃)后,用勺子压成泥

6.面粉里加入鸡蛋和一点盐和刚才压成泥并且已经凉了的南瓜泥

7.不用额外加水,柔成一个稍微偏硬的面团。如果太硬稍微再加点南瓜泥

8.用擀面杖压开

9.压得扁一点长方形就可以了

10.放入面条机用一档不断的压面

11.要碾压的比较有形为止

12.改用四档压面皮,这时面皮变薄了,碾压三遍后就可以了

13.在面皮上刷上面粉

14.放入面条机出面的地方,南瓜面条就做好了

15.在面条上再撒点干面粉,防止面条粘连

16.水开后下面条,并在水里滴几滴色拉油

17.面条煮开后加半碗冷水,再次煮开就可以了。用冷开水冲凉,千万不要用自来水冲,这样不卫生。冲好后的面条再用色拉油搅拌后放入冰箱冷藏至少1个小时

18.开始调制面的浇汁。在碗里放两勺芝麻酱

19.加入水调匀

20.加入一勺蒜茸,就是把大蒜剁的很碎

21.加入苹果

22.加入酱油

23.加入葱花

24.尝一下,如果淡的话加点盐和鸡精。再次调匀就可以了,把调好的汁到倒在面条上,记住在上面撒点葱花和花生碎,冰爽的感觉就来自这碗南瓜凉面啊

4. 怎么做好吃,自制凉拌面的家常做法

做家常凉面需要完成和面、煮面、炒菜等步骤,请按下述步骤来进行。
准备材料:食用碱、盐、面粉、包心菜、胡萝卜、油、花生、糖

1、盆中倒入食用碱,盐,面粉,和成面团后醒面30分钟,将面团一分为三
2、放入压面机中制成面条,将面条煮熟,煮好后捞入冰水中冷凉
3、包心菜切开,胡萝卜切片,锅中倒油,将其放入锅中加盐勾芡翻炒
4、花生去皮,倒入料理机中加入盐、糖打碎,再倒入碗中加入热油搅拌
5、将炒好的菜,制好的花生酱放入面中即可

5. 简单凉拌面怎么做好吃

步骤
1.黄瓜,胡萝卜切丝,用盐腌几分钟。
2.锅内烧开水,下入挂面,煮熟。
3.煮熟的面放在凉水里投一下。
4.将面条捞出,随自己口味,调入生抽,糖醋盐等。
5.放上黄瓜胡萝卜丝,拌匀即可。

6. 凉拌面特别的好吃,自己在家怎么做呢

教你在家里做一个寒冷的面条,酸味和美味和开胃,简单的练习,不油腻!今天,让我们分享这种食物,它是意大利面,意大利面是一种中国更像吃的食物,物种也是各种各样的品种,还有很多人有很多人喜欢它。还有一些我更喜欢吃混合面条的人,以及意大利面的类型也是各种多样化。它更美味,但现在我夏天抵达,天气更热,夏天有很多人,有很多人吃着冷酷的味道。吃喝很好,今天我们将分享这个意大利面,他是一个冷的面条。当混合物制作时,该方法也相对简单,并且也很好。

如此美味的酸酱制作,方法相对简单,更美味,更美味。当你想吃寒冷的面条时,你也可以自己在家里做,你也可以在外面卖出同样美味的冷面。制作寒冷的面条后,把它放在纯净的水中或让凉爽的白色煮沸水,所以你会吃的表面会更加美味。

7. 怎么做好吃,凉拌面条的家常做法

主料面条适量 辅料花椒油适量陈醋适量酱油适量鸡精粉适量蒜米适量盐适量
步骤
凉拌面条的做法步骤11.准备面条
凉拌面条的做法步骤22.把所有的配料兑成一碗水备用
凉拌面条的做法步骤33.锅烧开水煮面条,大概煮10分钟就可以了
凉拌面条的做法步骤44.煮好的面过冷水再捞起
凉拌面条的做法步骤55.然后浇上准备好的凉拌汁就好了

8. 怎么做好吃的凉拌面条

材料
全麦宽面条225克,香菜(芫荽)叶15克,花生酱2汤匙,低钠酱油2汤匙,蜂蜜21/2茶匙,米醋或苹果醋1汤匙,黑芝麻油1汤匙,大蒜2瓣,去皮,盐1/2茶匙,红辣椒粉(cayennepepper)1/4茶匙,胡萝卜2个,去皮,切丝,红甜椒1个,切丝,西洋芹1大根,切丝,青葱2根,切丝
做法
1.按包装说明,用沸水煮熟面条。沥干,留下120毫升煮面条的水。
2.香菜、花生酱、酱油、蜂蜜、醋、芝麻油、大蒜、盐和红辣椒粉放进食物料理机,打成泥状,装进大碗。
3.注入保留下来的120毫升煮面条水,搅匀。面条、胡萝卜、甜椒、西洋芹和青葱用大碟子盛好,浇上酱汁,拌匀,放进冰箱内冷冻至少1小时。