① 降血压最好的食物有什么
患有高血压的人适宜食用清淡、降压、补血、清热之类的食物。
一、银耳
银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。银耳多糖属植物多糖,有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤等作用。
二、芹菜
芹菜,相信很多人都是喜欢吃的。因为芹菜不仅好吃,而且芹菜中还含有很多膳食纤维,可以帮助我们降低血压、血脂以及血糖哦。除此之外,芹菜还含有胡箩卜素以及维生素C哦,营养价值是非常丰富的。
三、海藻
素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。藻类含有植物多糖等植物化学物质,具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能。海带等褐藻含有丰富的胶体纤维,能显着降低血清胆固醇。
四、山药
山药有“神仙之食”的美誉,其含有的黏液蛋白对于预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化有积极作用。同时,山药的瘦身功效也是不可忽略的。
五、山茶油
山茶油能软化血管、增强血管弹性和韧性、防止血栓释放,有效降低人体血清中的胆固醇、甘油三脂,对“三高”有明显的改善作用,中老年人长期食用山茶油,可以为身体摄入健康的、能帮助降低胆固醇的单不饱和脂肪酸,有效缓解三高症状。
六、玉米
含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。
七、山楂
山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。常吃山楂可除油解腻,促进消化。
八、洋葱
洋葱含有两类营养物质,分别是环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。
九、香菇
现代研究证明,香菇中所含有的嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及核酸物质,具有降低胆固醇和防癌的作用。
十、燕麦
能够降低胆固醇和降低血脂,这是因为其富含膳食纤维,尤其可贵的是,这种可溶性的纤维,是在在其他谷物中找不到的。
② 哪些降压食谱对健康有利
1、脱脂牛奶
脱脂牛奶是钙质和维生素D非常理想的来源,这两种物质的有机结合能够帮助降低3%至10%的血压,这个比例看似不大,但是它还能将心血管疾病的发病几率降低15%,因此,综合来看,脱脂牛奶是非常理想的降压食物。
2、橙汁
橙汁含丰富的维生素C。英国医学工作者对641名成年人的血液进行化验后发现,血液中维生素C含量越高的人,其动脉的血压越低。这些研究人员认为,维生素C有助于血管扩张。
3、猕猴桃
猕猴桃其味酸、甘,性寒,无毒。全果或汁能够清热利水、散瘀活血、抗炎消肿、降低血压、降低胆固醇,适用于高血压、冠心病、动脉硬化等。
4、苹果
苹果含有多种维生素、糖类、果胶、无机盐、苹果酸、枸楷酸、鞣酸和纤维素。中医认为,它具有补心益气、生津止渴、健脾胃的功效。现代医学认为,苹果中含有丰富的钾盐,能与体内的钠盐结合,使之排除体外。另外苹果还具有防止血液中胆固醇的增加,减少血液中的含糖量等作用。
5、山楂
又叫山里红、红果。山楂内含有糖类、维生素、脂肪、胡萝卜素、蛋白质、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质,尤以维生素C的含量丰富,其比苹果、梨、桃子还多。中医认为,山楂有开胃消食、化滞消积、活血化瘀的功效。现代医学认为,山楂能扩张冠状动脉、舒张血管、清除脂肪、改善动脉粥样硬化。
③ 降压菜100种菜谱好吃
高血压是许多心脏病患者死亡的首要原因,它的形成与饮食关系密切。是药三分毒“,药物治疗法虽然对降低高血压有显着疗效,但长期服用药物也会对其造成依赖,是对人体健康的二次伤害。除了药物治疗,日常饮食保健也是降低高血压的重要途径。一些食物能够有效稳定高血压,让患者过上健康生活,降血压食疗简单易行,效果显着。
1、椒盐毛豆毛豆350克,花椒5克,盐8克。将毛豆洗净,沥去水分,用剪刀剪去两端的尖角。将剪好的毛豆放入锅中,放花椒和精盐,加清水与毛豆平。用旺火加盖煮20分钟后捞出,装盘即可。
2、扒鲜芦笋芦笋500克,植物油30克,料酒15克,白砂糖5克,味精2克,香油10克,盐3克,大葱10克,姜5克,豌豆淀粉5克。将鲜芦笋去掉老根、去皮,洗净,将芦笋劈开,切段,将芦笋段用开水焯一下,锅中放油,葱姜末炝锅。烹料酒,加汤,精盐、白糖、味精,把芦笋放入锅内。开后用水淀粉勾芡,淋上香油,出锅即可。
3、腰果拌西芹西芹250克,腰果50克,盐2克,味精1克,香油10克。将西芹去根、叶洗净,切成菱形片。放入开水锅中烫,待水再次开时,捞出沥水。将腰果用麻油炸至浅黄色捞出,凉透。将西芹与精盐、味精、凉透的麻油拌匀,撒上腰果即成。
4、松花拌豆腐豆腐(南)350克,松花蛋(鸭蛋)150克,酱油10克,盐3克,味精2克,白砂糖5克,花椒3克,植物油10克,辣椒油5克。将油锅烧热,投入花椒,炸出香味,捞出花椒不要,花椒油留用。嫩豆腐原样放长盘中,横切片,竖切丝让豆腐开花。松花蛋洗净切丁,置豆腐中央。取一小碗,加盐、味精、少许酱油、白糖、花椒油调匀成汁,浇在豆腐上,再淋辣椒油即成。
5、凉拌薯仔山药薯仔200克,山药100克,适量的葱花、辣椒。薯仔洗净去皮切丝焯水至熟,山药洗净蒸熟放凉去皮切成丝备用。将熟的薯仔比、山药丝装入容器内,加入适量的麻油、盐、味精、胡椒粉、白醋、白糖、辣椒末拌匀装入盘内,撒上葱花。在锅内倒入食油约25ml开大火烧至食油沸,然后将沸油倒入菜上淋即可。
6、素炒绿豆芽绿豆芽,尖椒,葱,蒜,花椒面,醋,酱油,盐,鸡精。绿豆芽洗净,尖椒去辣筋后切丝,切好葱花,蒜末备用。锅中加少许底油,待八成热时,下葱花炝锅,紧接着倒入尖椒丝,略微翻炒后倒入洗好的绿豆芽,继续翻炒。加人花椒面、少许酱油调味,放盐,翻炒均匀后加入米醋,翻炒两下最后加入蒜末、鸡精炒匀。
④ 西红柿怎样做才能既健康又好吃呢
西红柿不但好吃,营养也十分丰富,尤其是维生素C的含量特别高,常吃西红柿可以提高免疫力、促进消化,还能补充膳食纤维、且有改善口腔溃疡的功效,但是现在的孩子并不像我们小时候一样喜欢吃西红柿,很多孩子甚至一口都不吃,为了让我家孩子爱上吃西红柿,我把西红柿这样做,孩子抢着吃,一起来看看我是怎么做的吧:
西红柿经常吃,这样做还是第一次见,简单又解馋,上桌孩子抢着吃!
首先,取2个西红柿打十字花刀,放进碗里用开水烫一下,去掉外皮,再切成小块放进料理机中打成西红柿汁。
打好的西红柿过滤一下,因为西红柿的种子不容易打碎,我们要把它过滤出来,以免影响口感。过滤好的西红柿汁(2个西红柿打好汁后大约有450克左右)里加入100克豌豆淀粉,一边倒一边搅拌,直到搅拌至二者完全融合,没有颗粒状即可。
西红柿这样做太好吃了,做法简单,营养爽口又解馋,孩子吃撑了!自从学会西红柿这样做,孩子隔三差五点名让我做,不爱吃西红柿的儿子终于爱吃了,喜欢的朋友可以试一下。
⑤ 我们日常生活中,应该如何吃才能起到降血压的效果
高血压引起的其他疾病(如高脂血症、心脏病、肾衰竭、中风、脑梗等)也在增加。高血压导致严重肾衰竭,最终导致尿毒症,现在每周洗两次肾才能维持生命。很多人应该知道,我们心脏的两室泵入新鲜血液,通过肺动脉向全身流动,为身体组织提供氧气和营养。心室中每分钟泵出的血液量增加,血压自然上升。人体血液总量一般为一个平均值,约占自身体重的7%至8%。例如,一个60公斤的人血液总量约为4.2 ~ 4.8公斤,即4200 ~ 4800毫升左右。如果一个人的血液总量超过这个比例,血压升高的情况也很容易发生。除了吃药和运动之外,平日多吃这种食物有助于降低血压动脉血管阻力是最大的高血压诱因,大多数人动脉血流受阻,血管压力增加,这些阻力来源如下:动脉壁的柔韧性下降。健康的动脉血管有弹性,部分不良的生活习惯导致动脉血管硬化慢慢发生,弹性降低,血压升高。
以前直接用卵磷脂进行乳化实验,打开胶囊,将处于流质状态的卵磷脂拧在嚼过的口香糖上,用手揉搓,发现即使是非常难溶解的口香糖,也很快被卵磷脂乳化成液体。体内的工作原理也是如此。卵磷脂溶解血管的脂肪乳化,然后根据血液循环代谢,保持血管健康。此前,鸡蛋、大豆都表示含有丰富的卵磷脂,但鸡蛋中含有胆固醇,不能一次性吃太多,大豆也吃太多,容易导致肠内气体膨胀和消化不良,因此建议直接购买卵磷脂补充剂。鱼油实际上起到卵磷脂等血管清洁工的作用,有助于清除血管垃圾。另外,鱼油中含有丰富的-3脂肪酸,有助于预防和缓解血管炎症。体内OMA-6-脂肪酸的比例增加时,会产生一系列炎症反应,使血管壁聚集多余的脂肪和炎症细胞,形成血管斑点,逐渐减少血管腔的直径。
⑥ 降血压的食物或食疗方法有哪些
高血压病是人们日常生活中最常见的也是危害人类健康的疾病之一,它是动脉血压高过人体正常水平而引发的一种疾病,同时还常常伴有很多的并发症,如冠心病、糖尿病、卒中、肥胖症、高血脂等。如果患者不加强对高血压的重视很可能会诱发更加严重的疾病,高血压患者除了服用降压药外,在平时的饮食中科学合理的选择跟自身病情相关的食物有助于降压。
五、马蓝根性甘寒,能清热、止血。
取马蓝根30克,生地黄15克水煎,每日2次分服,可用于高血压病眼底出血。
六、荠菜性甘凉,能清热、止血、降压。
可作菜肴食用,也可用60克煎汤代茶饮。
七、柿子性甘寒,有清热解毒、降压、止血作用。
生柿榨汁,用牛奶或米汤调服,每次半杯,用于高血压病有中风倾向者。
八、山楂具有降脂降压作用。
取新鲜山楂的果实6枚或果汁20毫升,每日2次服用,长期坚持既能降压,又能降低血胆固醇。
九、茶叶含有茶碱和黄嘌呤等物质,有利尿降压作用,尤其是含咖啡因较少的绿茶比较适宜于高血压病患者,但注意,饮茶不宜过浓。
十、白木耳
取白木耳(银耳)3克,放入清水中浸泡12小时,入碗中加冰糖水炖1小时,每晚睡前服用。
⑦ 常见的降压食物有哪些
1.浆果。蓝莓和草莓含有抗氧化物花青素。研究发现,摄入花青素多的人,高血压风险降低8%。不妨把浆果当零食或饭后甜点,也可加入冰沙或燕麦中。
2.香蕉。香蕉含大量钾元素,有助控制血压。美国心脏协会建议,成年人每天应摄入4700毫克钾。富含钾的食物还有牛油果、哈密瓜、比目鱼、蘑菇、薯仔、西红柿、金枪鱼、枣、深绿色蔬菜等,但肾病患者应寻求医生指导后食用。
3.开心果。开心果、杏仁都有助降高血压,无盐的坚果更健康。
4.黑巧克力。一项回顾研究表明,巧克力能降低一般人群和高血压前期患者的血压。建议选择70%以上可可含量的高品质巧克力。
5.猕猴桃。研究发现,每天吃3个猕猴桃,8周后血压显着降低。其富含的维生素C可能是“功臣”。
6.西瓜。西瓜中的瓜氨酸可帮助控制血压,它能促使身体产生可放松血管、增加动脉弹性的一氧化氮,加快血液流动。
⑧ 在家做哪些美食,才能起到降血压的效果呢
引言:有许多人患有高血压,从而在生活中就会吃一些降血压的东西,你知道生活中哪些美食可以有降血压的效果吗?接下来跟着小编一起去了解一下,有什么样的降血压的美食吧。
其中苦瓜也是降血压的食物,因为苦瓜里面有粗纤维和一些胡萝卜素,苦瓜素它的味道比较苦,但是它有它的功效,清热解毒可以明目降压的功效,所以苦瓜吃起来也是可以降血压。芹菜芹菜也有降血压的作用,它可以降血压,也可以降血脂,所以芹菜还比较美味,比较香当,芹菜变成一到美食的时候也是十分诱人的,所以降血压可以多吃一点芹菜。这些食物都可以有降血压的作用,将它们烹饪成美味的食物,有这种功效还让你解了馋是非常好的。
⑨ 吃什么可以降血压
有益于降血压的食物有以下几种:
叶菜类:芹菜、茼蒿、苋莱、韭菜、黄花菜、菠菜等。
根茎类:茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠。
花、种子、坚果类:菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米荞麦、西瓜子、向日葵籽、莲心子。
⑩ 高血压患者吃什么更好 饮食降压更健康
高血压患者吃什么更好,饮食降压更健康?
高血压的患者主要是吃一些高钾低钠的蔬菜,如海带,豆芽,冬瓜,紫菜,芹菜,木耳等。除此之外患者平时只有养成良好的生活习惯,注意饮食,要低盐,低脂,血压过高的,要及时服用一些降压的药物来进行快速的治疗。
高血压吃什么食物好
1、西红柿
西红柿中含有的番茄红素能够帮助消化、利尿,而且还能改善食欲。而且西红柿中含有的黄酮类物质能够有效的降低血压。另外它含有非常多的的无机盐,所以是高价低钠的食物,有能够有效的防治高血压。
2、香蕉
香蕉中有着丰富的钾元素,所以每天吃一根香蕉能够满足人体对钾元素的需求,而且还能稳定血压,同时还可以保护人体的胃肠道,因此高血压患者要多吃香蕉。
3、猕猴桃
猕猴桃果实和汁液中能够降低胆固醇、甘油三酯,同时也能抑制致癌物质的产生,猕猴桃对高血压等疾病有着很好的预防和辅助治疗的作用。
4、木瓜
木瓜所含的齐墩果成分是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。
5、冬瓜
为一年生草本植物,茎上有卷须,能爬蔓,叶子大,开黄花。果实球形或长圆柱形,表面有毛和白粉,是普通蔬菜。皮和种子可入药。瓜形状如枕,又叫枕瓜,生产于夏季。可以治高血压 。
6、黑蒜
最为常用饮食疗法,其食用简单,针对高血压及引起的高血糖、高血脂的调理平衡效果理想。
7、洋葱
高血压患者应多吃洋葱,因为它不但含有丰富的营养,而且有较高的药用价值,洋葱有杀菌、祛痰、消炎、利尿、发汗、降压、抗癌、强身等特殊功效。洋葱具有很好的降压作用。洋葱含有的前列腺素 A1 能直接作用于血管,使血管舒张,减少外周血管和心脏冠状动脉的阻力,并且,对儿茶酚胺等升压物质有拮抗作用,从而促使血压下降。洋葱是中老年人,尤其是心血管疾病患者的保健蔬菜。