① 的做法,菠菜炖丸子怎么做好吃,菠菜炖丸子的家常做法
食材
主料
丸子
250g
菠菜
150g
辅料
油
适量
盐
适量
醋
适量
香油
适量
步骤
1.准备好适量的菠菜叶子,洗净
2.把洗净的菠菜叶子放在案板上
3.把洗净的菠菜叶子用刀切成若干部分
4.在炒勺中加入适量的油,待油热之后将切好的葱花放入炒勺中
5.然后把菠菜倒入炒勺中翻炒,再加入适量的盐和酱油
6.待菠菜炒的差不多的时候添加开水
7.待锅里烧开后将准备好的肉丸子放入锅中
8.在大碗里加入适量的醋和香油
9.把煮好的丸子和菠菜倒入碗中即可
② 自制美味菠菜丸子的做法,自制美味菠菜丸子怎么做好吃
步骤
1.1.先把菠菜洗净切断烫熟备用,薯仔去皮洗净切块蒸熟备用,鸡脯肉洗净切粒备用。
2.将菠菜,鸡脯肉,薯仔分别用料理机打成泥,放入盆里加入少许盐,一个鸡蛋,少许淀粉用筷子朝一个方向搅拌均匀。
3.3.锅里放清水一点盐烧开,用手汆丸子入水,等丸子煮至全部浮起既可。
③ 菠菜丸子怎么做好吃
材料:
菠菜 500g ,瘦肉 ,淀粉,
盐, 油。
步骤:
1.菠菜洗净
2.开水焯烫一下
3.准备瘦肉
4.菠菜、肉先切丁
5.然后一块剁成馅
6.加油、盐、少许淀粉
7.朝一个方向搅打上劲
8.用手团成小丸子,也可直接下到锅里,事先团好这样比较好看
9.锅烧开水,下丸子,煮到丸子浮上来就差不多了
10.盛出丸子,做汤煮面都可以用了
④ 丸子的做法,菠菜丸子怎么做好吃,菠菜丸子的家常做法
食材明细
菠菜适量
面粉适量
水适量
油适量
盐适量
五香粉适量
味精适量
原味口味
炸工艺
廿分钟耗时
普通难度
菠菜丸子的做法步骤
1
将菠菜洗净,用开水焯汤后切碎。
2
将菠菜碎放入一盆中,放入适量面粉(我加得很少,能成形即可,喜欢吃面多的可以多加)。
3
稍加搅拌,放入盐。
4
放入五香粉。
5
放入味精。
6
加入一点水,搅拌上劲,团成一个个小团。
7
锅内放入能没过丸子的油,油温六成热时下入丸子。
8
炸制金黄时捞出控油。
⑤ 菠菜丸子的做法大全家常
⑥ 菠菜炖丸子的家常做法
菠菜炖丸子的家常做法?
菠菜不是适宜炖的蔬菜,做个菠菜丸子汤就行了。
制作方法:
1、将菠菜摘洗干净,切成4公分左右的段;将瘦猪肉剁成泥,加盐少许、酱油顺一个方向搅上劲,再加入水淀粉、葱末、姜末、香油继续搅上劲。
2、在锅中加入适量水和鸡粉,烧开后,改用小火,把调好的猪肉泥制成小丸子下锅,烧透烧熟,加适量盐调咸淡,最后下菠菜段,开锅即成。
拓展资料:
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外,还可脱水制干和速冻。
1.通肠导便、防治痔疮:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用;
2.促进生长发育、增强抗病能力:菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育;
3.保障营养、增进健康:菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用;
4.促进人体新陈代谢:菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险;
5.清洁皮肤、抗衰老:菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续使用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。
⑦ 宝宝菠菜丸子怎么做如何做好吃
食材明细
主料
菠菜
30克
猪瘦肉
25克辅料
玉米淀粉
2勺
盐
1克
清淡
口味
氽
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
宝宝辅食-菠菜肉丸的做法步骤
宝宝辅食-菠菜肉丸的做法步骤:1 1将菠菜洗干净,焯水切碎备用。将猪瘦肉洗干净剁碎。将菠菜和肉,淀粉,盐一起搅拌均匀。
宝宝辅食-菠菜肉丸的做法步骤:2 2锅中坐水,水沸腾了下菠菜肉丸,两分钟就可以出锅了。
宝宝辅食-菠菜肉丸的做法步骤:3 3盛出来,滴几滴香油就可以给宝贝开吃了。
宝宝辅食-菠菜肉丸的做法步骤:4 4要培养孩子吃主食的好习惯,就把米饭和菜丸捻匀,这样保证宝贝没吃的一口既有肉又有菜,营养就均衡啦
⑧ 菠菜丸子的做法步骤图,菠菜丸子怎么做好吃
炸菠菜丸子的做法
菠菜洗净切2厘米左右段,拌入面粉,淀粉,十三香,盐,一颗鸡蛋,一点无铝泡打粉(小苏打也可),搅拌上劲
接着捏成团,第一次中火油锅里炸熟定型,捞出控油,第二次大火炸黄炸脆,蘸泰式辣鸡酱食用,外脆里酥,加之菠菜的清香,口感不错.
⑨ 菠菜肉丸子怎么做好吃
步骤
1.菠菜洗净,用开水焯一下,过凉水。
2.白芝麻碾碎。
3.将菠菜攥干水分,切碎。
4.鲜香菇用水焯一下,挤干水分,切碎。
5.将菠菜、香菇、白芝麻放在一起,打入一个生蛋黄。
6.加少许香油、盐,拌匀。
7.用手将馅料团成丸子。
8.将丸子在面粉中滚几下,然后用手按实,使面粉均匀牢固地粘在丸子表面。
9.鸡蛋清打散,将粘有面粉的丸子蘸上蛋清。
10.锅中放油烧热,将丸子下入油中,中火炸至表面变色即可。
小贴士
因为馅料都是焯过水的,所以丸子炸制时间不用过长,只要表面变色即可,如果炸的时间长会把菜中的水分炸出来,容易溅油。