A. 豆角炖南瓜怎么做好吃
主料
豆角
1斤
南瓜
半个
盐
1.5匙
食用油
适量
花椒粉
半匙
葱花
适量
鸡精
半匙
老抽
2-3匙
步骤
8.然后放水,水要末过菜中火炖,炖30分钟左右汤熬干了,放鸡精出锅即可。
B. 玉米豆角炒南瓜怎么做好吃
1
豆角切斜段,用水焯一下
2
南瓜切丝
3
生玉米直接用刀削下玉米粒,用水焯一下
4
锅中放油,油七成热放入豆角,豆角熟透后放入南瓜丝、玉米粒。加盐,出锅。
5
南瓜丝熟的很快,稍煸炒就好,炒软了口感就不好了。尽量保持一定的脆感。
美食背后的故事
咸鲜微甜,健康营养http://blog.sina.com.cn/u/1336096710
C. 豆角顿南瓜怎么做好吃
主料豆角500克南瓜250克辅料油适量盐适量味精适量胡椒面适量瘦肉50克葱适量姜适量
步骤
豆角炖南瓜的做法步骤11.将摘好、洗好的豆角放入锅中,把水分炒干,盛出豆角待用。
豆角炖南瓜的做法步骤22.炒锅放入适量食用油,放入瘦肉末,煸炒至瘦肉发白,然后放入葱姜末煸炒出香味。
豆角炖南瓜的做法步骤33.放入适量酱油,然后放入切好块的南瓜和煸干水分的豆角。填入清水或高汤,末过豆角和南瓜。
豆角炖南瓜的做法步骤44.大火烧开,中火炖十五分钟左右,等豆角软烂,汤汁浓缩后,放入适量盐、味精、胡椒面后,出锅。
D. 豆角炒南瓜怎么做好吃
豆角你可以直接切成小段,然后加点点南瓜,放点点辣椒,或者是猪肉放在一起炒的话就比较好吃了。
E. 南瓜炒豆角的做法步骤图,南瓜炒豆角怎么做
用料
豇豆300
克
南瓜
300克
盐
适量
色拉油
适量
南瓜炒豆角的做法
南瓜洗干净
切成小块儿备用
豇豆洗干净备用
切成小段
焯水断生,不要太熟
锅中倒色拉油,可以多加一点儿,油热后倒入南瓜🎃块儿,翻炒,加适量盐,继续翻炒均匀。
两分钟后加入少量水,盖锅盖炖2分钟。
加入焯好的豇豆,继续炒2-3分钟,直到南瓜和豇豆都熟透。
装盘,大功告成
F. 豆角烧南瓜怎么做好吃
豆角烧南瓜的做法步骤
1
将南瓜去蒂,去瓤清洗干净,切成小块装入盘中待用。
2
豆角去筋,清洗干净,切成小块装入盘中待用。
3
热锅放油爆香葱姜末,五香粉。
4
倒入豆角块翻炒均匀,将豆角炒至断生,离火待用。
5
热锅放油爆香葱末,倒入南瓜块。
6
翻炒均匀,加入少许清水,精盐,大料。
7
倒入炒至断生的豆角,翻炒均匀,大火烧开,小火慢慢炖一会儿。
8
将南瓜,豆角烧熟,最后加入味精调味。
9
翻炒均匀,出锅,装入碗中即可。
G. 豆角炒南瓜的做法
南瓜炒豆角的用料
南瓜 扁豆角 3-4根蒜 5瓣生抽 一点盐 1小勺
南瓜炒豆角的做法步骤
步骤 1
蒜切碎、豆角切丝、南瓜去皮切成2毫米薄厚的片备用
步骤 2
把豆角放入沸水中焯2分钟,锅内可以放一点油,可以保持豆角颜色鲜艳,然后捞出备用
步骤 3
锅内放多一些油,倒入蒜煸炒,炒出香味后倒入豆角,加一点生抽翻炒
步骤 4
加入南瓜一起翻炒,最后加一点盐,可以根据自己的口味调整一下盐的量。喜欢软一点的南瓜可以多炒一会,我喜欢有点脆脆的口感没有炒太久
豆角南瓜🎃炒肉的用料
猪肉 适量豆角 适量南瓜🎃 适量酱油 1勺盐 适量鸡精 1勺香油(芝麻油) 适量
豆角南瓜🎃炒肉的做法步骤
步骤 1
豆角摘洗干净掰成一小段,南瓜切片,肉切片!
步骤 2
锅里放油炒肉 ,肉变色放酱油,盐,放豆角翻炒几下等豆角变色再放南瓜!这样南瓜口感软面不容易烂等南瓜熟了就可以开吃了。下饭菜😍
H. 南瓜和豆角怎么做好吃
4.大火烧开,中火炖十五分钟左右,等豆角软烂,汤汁浓缩后,放入适量盐、味精、胡椒面后,出锅。
小贴士
因为豆角中含有皂角和红细胞凝集素,这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用,并对细胞有破坏和溶血作用,所以要充分加热、炖煮,这两种毒素才会被破坏掉,所以一定要煮到豆角软烂,没有豆腥味儿才好,否则易中毒。