㈠ 素馅蒸饺馅怎么做好吃
食材明细
萝卜适量
粉条适量
虾皮儿适量
盐适量
酱油适量
鸡精适量
胡椒粉适量
食用油适量
葱适量
姜适量
清淡口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度
素馅蒸饺的做法步骤
1
和好面，放在面盆里醒着，这时候就可以准备其它食材了。
2
将萝卜洗净用擦板擦成萝卜丝，再过水焯一下捞出，放在菜板上剁碎。
3
将粉条过水焯熟，捞出剁碎。
4
再将葱，姜，剁成碎沫，放到剁好的萝卜丝和粉条碎里。里面同时放入虾皮儿，盐，鸡精，酱油，胡椒粉，按同一个方向搅动，拌成馅料。
5
拌好的馅料就是这样了，如果愿意吃香油的话还可以少放一些香油。因为我老公不爱吃香油，所以我没放。
6
将醒好的面团放到面板上，切成比饺子皮大一些的剂子，擀的时候要擀得厚一些，这样蒸出来的饺子才好吃。擀薄的话蒸出来的面相发黑。
7
把蒸锅放好水，等水开了，再放入包好的饺子，等再开了之后，十一二分钟就可以出锅了。
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素馅萝卜粉条大蒸饺就蒸好了。现在可以好好享用了。
㈡ 南瓜素蒸饺怎么做好吃
主料绿皮南瓜300g面粉200g红椒1个南瓜泥50g辅料香油适量盐适量胡椒粉2g鸡精适量糖2g蒜瓣6个大葱1根开水90g
步骤
南瓜素蒸饺的做法步骤11.准备好所有的食材。
南瓜素蒸饺的做法步骤22.面粉加入南瓜泥，开水搅拌成为棉絮状。
南瓜素蒸饺的做法步骤33.然后揉至光滑静置。
南瓜素蒸饺的做法步骤44.南瓜擦成丝加少许盐腌制10分钟。
南瓜素蒸饺的做法步骤55.把红椒，蒜瓣，大葱分别切碎。
南瓜素蒸饺的做法步骤66.腌制过的南瓜挤干水分再加入大葱，蒜末和红椒末。
南瓜素蒸饺的做法步骤77.加入糖，鸡精，胡椒粉，香油拌均匀。
南瓜素蒸饺的做法步骤88.面团搓条切小剂子擀成圆皮。
南瓜素蒸饺的做法步骤99.取一张饺子皮包入南瓜馅。
南瓜素蒸饺的做法步骤1010.捏成饺子生坯排放蒸笼。
南瓜素蒸饺的做法步骤1111.大火蒸制10分钟即可食用。
㈢ 如何做津味素蒸饺
前言
材料
主料：白菜六片、豆芽半斤、豆干两块、油条两根、香菇二两、粉丝一小捆、胡萝卜一根、香菜一两、王致和酱豆腐红色三块、麻酱两勺、葱姜适量、香油适量；
辅料：
津味素蒸饺
1
把所有用料切小丁，白菜加少许盐一切剁，然后挤出水分后何其他材料一起放在盆里。拿一个小碗取三块酱豆腐和两勺麻酱少许水调好放在陷料里。再放入香油、姜末、葱末、少许盐、味精。和烧热的油，一起调理好就可以。
2
然后包好了饺子，蒸锅加水开锅后把饺子摆进去，中火六分钟就可以啦！
3
饺子皮是买的，再赶薄一点就可以！晶莹剔透，营养丰富！
㈣ 素蒸饺的做法
食材：
胡萝卜、芹菜、盐、油、素菜精
做法：
将胡萝卜和芹菜擦丝切碎，加入盐、油、素菜精和成馅。
根据个人喜好，包成想要的样子。
注意：
吃胡萝卜馅饺子、包子不宜蘸醋，因为酸可以破坏胡萝卜素；
吃芹菜馅饺子，也不宜蘸醋，因为会损害牙齿。