Ⅰ 馒头丸子的家常做法
萝卜馒头炸丸子
用料 ：白萝卜 1根 馒头 3个 面粉 适量 盐 少许克 姜 几片 葱 少量
花椒粉 少量 胡椒粉 微量
萝卜馒头炸丸子的做法
如果家里有剩的馒头最好，好揭皮，家里没有剩馒头了，我只好用新的，揭好皮备用
Ⅱ 炸馒头丸子的做法，炸馒头丸子怎么做好吃，炸馒
食材
主料
肉馅
100g
葱花
适量
馒头
半个
辅料
油
适量
盐
适量
十三香
适量
生抽
适量
步骤
1.肉馅里添加适量盐。
2.加入适量葱花。
3.加入适量十三香和生抽。
4.将剩馒头搓成馒头屑，加入到肉馅中。
5.搅拌均匀到粘乎即可。
6.用勺子挖一小团肉馅，在掌心来回拍搓成小球状。锅内放入适量食用油，先用小火将丸子炸至熟透后起，再用大火炸至颜色金黄后捞出控油即可食用。Ⅲ 丸子怎么做好吃，炸馒头丸子的家常做法
主料
肉馅100g
葱花适量
馒头半个
辅料
油适量
盐适量
十三香适量
生抽适量
1.肉馅里添加适量盐。
2.加入适量葱花。
3.加入适量十三香和生抽。
4.将剩馒头搓成馒头屑，加入到肉馅中。
5.搅拌均匀到粘乎即可。
6.用勺子挖一小团肉馅，在掌心来回拍搓成小球状。锅内放入适量食用油，先用小火将丸子炸至熟透后起，再用大火炸至颜色金黄后捞出控油即可食用。
小贴士
也可在肉馅中加入少许鸡蛋清，口感会更好。Ⅳ 光用馒头炸丸子的做法
准备好一个干馒头，热馒头可不行，搓不出沫沫来，鸡蛋一个，姜蒜和猪肉馅。
Ⅳ 怎样用馒头炸素丸子
馒头素丸子的用料
馒头 2个面粉 1小碗白萝卜 1个白菜 少量鸡蛋 2个姜 1小块大葱 2棵盐 适量
馒头素丸子的做法步骤
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步骤 1
这样炸出来的小丸子外表酥脆，里面软糯特别可口。
Ⅵ 炸白萝卜馒头丸子的做法步骤图，怎么做好吃
用料
白萝卜（冬天的白萝卜更好）
馒头
葱
姜
五香粉
盐
鸡蛋
炸白萝卜馒头丸子的做法
白萝卜洗净擦丝，用开水焯去萝卜生味。水烧开放进萝卜，再烧开即可。苦一点的萝卜可以稍微长一点。
馒头放冰箱冷藏凉透（这样更容易剥皮），然后剥去表皮，搓成馒头屑。如果有时间，可以把馒头屑再晾干一下。
萝卜攥去水分（根据馒头的干湿程度来决定攥的多少）。倒入切碎的葱姜。加入五香粉和盐。再加入一个鸡蛋。搅拌均匀。
把馒头屑倒入，搅拌均匀。
捏成大小适中的丸子。
锅里面炸到金黄。不过因为是家里，这里油用的少，类似于炸和煎之间，所以炸不出来那种表皮特别金黄的样子。Ⅶ 炸馒头丸子怎么做好
炸馒头丸子做法
第一步
将馒头切片，浸水，和肉馅一起剁匀，加入蛋液和酒、盐、淀粉调匀，挤成丸子状
第二步
炒锅上火，将丸子放入热油中炸至浮起且外皮酥黄时捞出，放在垫有干净生菜的盘内，食用时蘸食椒盐或番茄酱即可。Ⅷ 馒头丸子怎么炸好吃
8成油温下锅炸，待变金黄色后捞起控油，然后撒盐，孜然粉，辣椒粉
Ⅸ 家常炸馒头丸子的做法窍门
馒头丸子可谓又是新时代的一道美食，其实呢，这主要也是因为家里没有淀粉了，而馒头呢主要的成分也就是碳水化合物，糖类淀粉什么的，从而呢，也是非常的快手好做
用料
馒头 1个
鸡蛋 1个
盐 适量
猪肉馅 250克
十三香 适量勺
味极鲜 2勺
料酒 适量
老抽 1小勺
姜末(或姜粉) 适量
葱末 半根
玉米油 适量
新升级－馒头丸子的做法
1.馒头切碎，或者是碾碎
2.肉馅+所有的调料和馒头屑还有鸡蛋，玉米油混在一起搅拌(一直朝一个方向)
3.用你喜欢的手法来弄成一个个的小丸子
4.丸子上裹一层稀面糊(面粉+水1：3)七成油温下锅炸，炸制金黄捞出 之后可以根据自己的需求可以就这样吃也可以红烧Ⅹ 用馒头做丸子怎么做好吃
剩馒头的美丽变身——馒头丸子
简单
炸
五香
半小时
主料
剩馒头2个
辅料
鸡蛋1个
生姜适量
大蒜适量
香葱适量
配料
盐适量
生抽适量
五香粉适量
鸡精适量
香油适量
馒头丸子的做法步骤
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1.食材。
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2.剩馒头切成碎末。
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3.葱、姜、蒜切末。
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4.取一个大的容器，馒头末里加入葱、姜、蒜末、鸡蛋。
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5.调入盐、鸡精、生抽、五香粉、香油拌匀。
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6.用手攥捏成小丸。全部做好的馒头丸子备用。
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7.锅里放油，三成热就下入丸子小火炸。
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8.炸制成金黄色即可。
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9.诱人的丸子。
