‘壹’ 在家想要做出美味的烤红薯，都该掌握哪些技巧
材料一样是准备好，地瓜锡箔纸，不过锡箔纸不用把地瓜包起来哈，只需要把地瓜洗干净，把摆好的地瓜放进烤箱，开上下火，230度烤40分钟左右。把红薯依次的放在电饭煲里，均匀的摆放好，然后把电饭煲的模式调制为煮煲仔饭的功能，开始煮红薯。期间可以用筷子扎一下，看看是不是熟了，红薯烤到流出糖油最好吃了。红薯最原始的吃法就是窑红薯了，垒泥巴窑是一门技术活喔，没技术的话砌到一般的时候很容易倒塌的哦！烤熟装盘刷蜂蜜即可。
微波炉烤红薯时，红薯的水分不能顺利的散发掉，所以烤出来的红薯有红薯的香味，但没有烤的味道。家用烤箱其实还是挺适合烤红薯的，但是不是家家都有，而且确实没啥大用处。如果家里在农村，可以用铁炉子烤着吃，或者方便在家院子里动手烧木炭烤着吃，或许未必烤出来多好吃，但这个过程一定是最快乐的。
炭火烤红薯：找一口坏了的破锅，在锅底生上炭火，然后取几块红薯，找一个铁丝网放在锅上，将红薯放在炭火上烤，烤的时候要不断的翻动红薯，直到将红薯烤软，烤焦。
‘贰’ 怎么用微波炉烤红薯窍门
微波炉烤红薯的方法及窍门：
首先挑选红薯很关键，要大小一样，形状是细长的，这样容易熟透。千万不要又粗又圆的红薯，这样很难烤熟透，费电，费时间，而且不能挑选太大的，这样不容易烤熟，特费电。
第一种：卫生纸烤红薯方法
优点：汁多软糯香甜，时间久一些。
做法：挑选大小一样的红薯，一般是150克左右最合适，形状是细长的，洗净，用卫生纸包起来，要一个个的都包上，然后用水撒在卫生纸上，再把包好的红薯，直接放进微波炉里,火力调高档，烤6分钟，取出红薯，在把卫生纸上均匀的撒上水，翻面，发硬的一面朝下，继续用高火叮6分钟，一般这样的红薯都已经熟透了摸起来软软的，打开皮，红薯汁直接可以流出来，香甜又软糯好吃。
第二种：保鲜袋烤红薯方法
优点：汁多香甜，节省时间和省电，熟的快。
做法：把大小一样的红薯洗净，形状是细长的，用保鲜袋包好，直接进微波炉，用高火叮5分钟，打开微波炉们，直接翻面继续烤5分钟，红薯的香甜味特别的浓，就可以取出来，摸起来特别的软乎乎的，就可以吃了。
第三种：直接烤红薯方法
优点：这种方法烤出来的红薯干香糯糯，汁少，特香甜。
做法：先把150克同样大小的红薯，形状是细长的洗净，直接加进微波炉里，用高火叮5分钟，由于微波炉功率不一样，时间会不同的，如果微波炉功率比较大，一般5分钟红薯就变软了，翻面直接再烤5分钟即可取出来吃了。
小贴士：
1、选红薯一定要选大小一样的，形状是细长的，不能太大了，150克左右很适合，只能小一些，不能大。
2、每个微波炉功率大小不一样，烤制时间就会不一样，只要红薯摸起来软软的，味道很香浓，一般都是熟透的红薯。
3、记住烤红薯千万不要去皮。
‘叁’ 如何用烤箱烤红薯窍门
❖目录
1烤箱烤红薯的窍门有哪些？
2烤箱烤红薯的窍门有哪些？
1烤箱烤红薯的窍门有哪些？
烤箱烤红薯窍门：
第一步：选红薯。
在家自己用烤箱烤红薯，最好是选择那种身材修长的红薯，这种红薯容易受热均匀，也比较容易烤熟，省电省时间。
第二步：洗红薯。
把选好的红薯清洗干净，擦干或晾干表面的水分。如果比较喜欢吃皮，就要多洗几次，洗的特别干净才行。
第三步：烤制。
烤箱200度预热5分钟，然后在烤盘上放一张锡纸，再将红薯放在锡纸上。把烤盘放入烤箱中层，温度设定在200～250度之间，上下火烤50分钟左右就差不多了。中途要记得多翻几次，这样才能烤得比较均匀。
补充说明：
由于各家烤箱的情况不同，所用红薯的个头大小不同，因此上述温度设置和烤制时间仅供参考，需要朋友们灵活掌握哦。一般来说，看到红薯皮表面开始变焦或者起泡，基本上就差不多了，这时就可以取出来用手捏捏，感觉很软就是熟透了。
据说外面卖的烤红薯大多先用水煮熟，然后再烤，这样味道就会差很多，而自己做的烤红薯就好吃多了。但是，用电烤箱烤红薯也是比较费时间、费电的。
烤红薯的小妙招
有一些网友为了省时间、省电，就把红薯洗净后先用蒸熟，然后放在电冰箱里，随吃随烤，这样就方便多了，大约10分钟左右就可以烤好了。需要提醒的是，一定要把红薯蒸熟，而绝不是煮熟，因为蒸出的红薯不跑味，营养损失也少。
2烤箱烤红薯的窍门有哪些？
烤箱烤红薯窍门：
第一步：选红薯。
在家自己用烤箱烤红薯，最好是选择那种身材修长的红薯，这种红薯容易受热均匀，也比较容易烤熟，省电省时间。
第二步：洗红薯。
把选好的红薯清洗干净，擦干或晾干表面的水分。如果比较喜欢吃皮，就要多洗几次，洗的特别干净才行。
第三步：烤制。
烤箱200度预热5分钟，然后在烤盘上放一张锡纸，再将红薯放在锡纸上。把烤盘放入烤箱中层，温度设定在200～250度之间，上下火烤50分钟左右就差不多了。中途要记得多翻几次，这样才能烤得比较均匀。
补充说明：
由于各家烤箱的情况不同，所用红薯的个头大小不同，因此上述温度设置和烤制时间仅供参考，需要朋友们灵活掌握哦。一般来说，看到红薯皮表面开始变焦或者起泡，基本上就差不多了，这时就可以取出来用手捏捏，感觉很软就是熟透了。
据说外面卖的烤红薯大多先用水煮熟，然后再烤，这样味道就会差很多，而自己做的烤红薯就好吃多了。但是，用电烤箱烤红薯也是比较费时
‘肆’ 如何快速烤红薯
烤箱烤红薯窍门：
第一步：选红薯。
在家自己用烤箱烤红薯，最好是选择那种身材修长的红薯，这种红薯容易受热均匀，也比较容易烤熟，省电省时间。
第二步：洗红薯。
把选好的红薯清洗干净，擦干或晾干表面的水分。如果比较喜欢吃皮，就要多洗几次，洗的特别干净才行。
第三步：烤制。
烤箱200度预热5分钟，然后在烤盘上放一张锡纸，再将红薯放在锡纸上。把烤盘放入烤箱中层，温度设定在200～250度之间，上下火烤50分钟左右就差不多了。中途要记得多翻几次，这样才能烤得比较均匀。
补充说明：
由于各家烤箱的情况不同，所用红薯的个头大小不同，因此上述温度设置和烤制时间仅供参考，需要朋友们灵活掌握哦。一般来说，看到红薯皮表面开始变焦或者起泡，基本上就差不多了，这时就可以取出来用手捏捏，感觉很软就是熟透了。
据说外面卖的烤红薯大多先用水煮熟，然后再烤，这样味道就会差很多，而自己做的烤红薯就好吃多了。但是，用电烤箱烤红薯也是比较费时间、费电的。
烤红薯的小妙招
有一些网友为了省时间、省电，就把红薯洗净后先用蒸熟，然后放在电冰箱里，随吃随烤，这样就方便多了，大约10分钟左右就可以烤好了。需要提醒的是，一定要把红薯蒸熟，而绝不是煮熟，因为蒸出的红薯不跑味，营养损失也少。
2烤箱烤红薯的窍门有哪些？
烤箱烤红薯窍门：
第一步：选红薯。
在家自己用烤箱烤红薯，最好是选择那种身材修长的红薯，这种红薯容易受热均匀，也比较容易烤熟，省电省时间。
第二步：洗红薯。
把选好的红薯清洗干净，擦干或晾干表面的水分。如果比较喜欢吃皮，就要多洗几次，洗的特别干净才行。
第三步：烤制。
烤箱200度预热5分钟，然后在烤盘上放一张锡纸，再将红薯放在锡纸上。把烤盘放入烤箱中层，温度设定在200～250度之间，上下火烤50分钟左右就差不多了。中途要记得多翻几次，这样才能烤得比较均匀。
补充说明：
由于各家烤箱的情况不同，所用红薯的个头大小不同，因此上述温度设置和烤制时间仅供参考，需要朋友们灵活掌握哦。一般来说，看到红薯皮表面开始变焦或者起泡，基本上就差不多了，这时就可以取出来用手捏捏，感觉很软就是熟透了。
据说外面卖的烤红薯大多先用水煮熟，然后再烤，这样味道就会差很多，而自己做的烤红薯就好吃多了。但是，用电烤箱烤红薯也是比较费时
‘伍’ 用电饭煲烤红薯怎么做窍门窍门
电饭煲法烤红薯法
第一步：先将红薯都仔细的清洗干净了之后再红薯表面用牙签扎一些小孔洞，这个时候注意一定要多扎一些小孔洞才好，这样一会儿烤的时候红薯才更容易被烤熟，味道也会非常的好。
第二步：红薯扎过小孔洞之后整齐的摆放在电饭
第三步：红薯摆放整齐了之后打开电饭煲上面“蛋糕”的按钮，或者是电饭煲上面“煲仔饭”的按钮，等到电饭煲自动跳闸了，烤红薯也就做好了，大家可以用一根筷子扎到烤红薯上面，如果能够全部扎透了说明烤红薯已经烤好了。
‘陆’ 如何烤箱烤红薯窍门
烤红薯的中途将红薯反面，使红薯均匀受热，这样烤更好吃。
准备材料：红薯 500克、水 适量、烤箱 一台。
第一步：将准备好的红薯洗干净沥干水分，备用。
‘柒’ 烤箱做烤红薯怎么做窍门
天冷了，街边出现了不少卖烤红薯的小摊贩，那一阵阵的烤红薯的香味，吸引了不少往来的路人。买上一个，拿在手里热气腾腾，外皮冒着像蜜一般的糖浆，撕去外皮，里面的红薯肉金黄香软，看着直流囗水，咬上一囗，软糯香甜，美到了心里。
烤红薯趁热吃，味道最佳，为了随时能吃上热气腾腾的烤红薯，在家尝试了很多次，终于能烤成象外面卖的那样流着糖浆的烤红薯了，但烤一次要差不多一个多小时，太费电，费时了。有一次，偶然看见微波炉里烤红薯(只能算烧熟)，让我有了想到省时烤红薯的想法，试了一次，居然成功了，我现在将这个方法给大家分享一下。
材料:红薯，厨房纸巾
步骤
1.先将红薯清洗干净，可以先在水里浸泡一会，更容易清洗。
2.将厨房纸巾湿透，包裹住清洗好的红薯，这样可以保护住红薯里的水分不流失。
3.将包住的红薯放进微波炉，叮六分钟。
4.取出红薯，去掉包红薯的厨房纸巾，此时的红薯捏起来还是硬的。放入铺好锡纸的烤盘。烤箱提前预热，将烤盘放入烤箱中层，200度，三十分钟。其间可以翻转两次，让其受热更均匀。
5.出炉。冒着丝丝热气，流着糖浆，赶紧品尝一下吧！
小贴士 1.挑选红薯一定要选红肉的，白薯烤出来太干，不出糖浆。2.红薯要选细长的，不要太大。3.烤红薯时，烤盘一定要铺上锡纸，不然你的烤盘就废了。4.烤红薯的时间，根据你的红薯大小略有长短，一般适中的，二十多分钟就出糖浆了。按此方法，比直接入烤箱烤，节省了一半时间。
‘捌’ 烤红薯怎么烤好吃窍门
烤红薯的中途将红薯反面，使红薯均匀受热，这样烤更好吃。
准备材料：红薯 500克、水 适量、烤箱 一台。
第一步：将准备好的红薯洗干净沥干水分，备用。
‘玖’ 自己在家怎么烤红薯
做法
1.准备好红薯
2.用清水泡一下，让红薯表面的泥巴变软，然后用手搓洗干净
3.将洗好的红薯沥干水份
4.烤盘内放上一张锡纸，再把红薯放入烤盘内
5.然后送入烤箱预热220度，中层烤40分钟左右
6.烤至20分钟后，将红薯反一个面，最后烤至熟透.在检查红薯的生熟程度，用手捏一下红薯，如果红薯是软的那代表是熟了，如果还是很硬得多烤一会。
小贴士
1.烤红薯的时间要根据红薯的大小来调整时间，红薯比较大的，时间相对要长一点。选择红薯时，最后选择水份大的红薯，还夹带出糖，这样的红薯烤起来特别的香甜。
2.烤箱的温度很重要，直接关系到烤好的红薯是否流糖。温度高了糖就容易糊，红薯皮下最外面一层的瓤就会有股苦味；温度低了红薯里的糖份融化得不够。所以请测试下自家烤箱的实际温度与面板温度的差，我的烤箱内温度比面板显示的温度高20度。步骤里提到的“220度”是指烤箱的实际温度。
3.一定不能空腹食用红薯！也不要与甜食同吃。红薯本身含的糖分可能会增加胃食管的反流，所以不能多吃，也不要空腹吃，否则容易引起胃肠的不适。
选红薯的小窍门：
在市场或超市买红薯时要选个头椭圆形，皮红的这样的红薯甜而且里面比较红。千万不要选那种圆的或者奇形的红薯，不好吃不说，里面还有筋，另外表皮带白色的红薯也不要挑，这样的红薯味淡，芯不红。