A. 肉圆子怎么做好吃
猪肉丸子的做法
做法二:
食材:猪肉、香葱。
步骤:
1、准备新鲜猪肉500克;
2、将猪肉500克剁成肉泥;
3、把香葱切成末;
4、将剁好的肉泥和香葱加入所需要的调料拌匀待用;
5、将拌好的肉馅做成一个个肉丸;
6、把做好的肉丸放进蒸锅里蒸熟;
7、配上青菜,淋上香油即成。
B. 油炸猪肉蔬菜丸子怎么做好吃
1.准备好肉馅,菜馅,鸡蛋液,盐巴,十三香,鸡精,油。
第一步:把肉菜馅放一起再放点鸡蛋液搅拌均匀,然后放盐巴,鸡精。十三香少许。(盐的用量自定)
热锅热油。开锅就开始把馅捏成丸子形状炸。熟了即可食用。
2.肉菜的比例和面粉的比例自定。个人推荐6:4
3.多长时间炸也自定。
C. 青菜肉圆子汤的家常做法大全怎么做好吃视
主料
肉
半斤
辅料
生姜沫
少量
盐
适量
糖
少量
味精
少量
小青菜
二两
生粉
2勺
生抽
1勺
步骤
8.肉圆小青菜下好就可装汤碗中,一碗肉圆半浮在汤中,露出翠绿色小青菜,就是看了也想流口水,吃到嘴里松软嫩滑,真是一道好汤。
D. 肉丸子做菜怎样好吃
肉丸子可以做很多菜,下面简单介绍下肉丸子烩豆腐丁。
材料
猪肉丸子200公克,豆腐100公克,红萝卜丁50公克,香菇丁30公克,青豆仁20公克,青葱末5公克,太白粉水少许,水300ml,盐1/2小匙,糖1/4小匙,鸡粉少许,胡椒粉少许,蚝油少许
做法
1.豆腐切小丁,泡入热水中备用。
2.另取锅,加入1大匙香油烧热,先放入青葱末爆香,加入香菇丁炒出香味,加水煮至滚沸。
3.续放入红萝卜丁煮1分钟,再放入猪肉丸子煮至锅中的水再次滚沸,续放入作法1的豆腐丁、青豆仁和调味料拌匀,再加入少许太白粉水勾薄芡,即可盛盘。
E. 莲菜肉丸子怎么做好吃
材料
主料:莲藕370g、猪肉200g;
辅料:黑胡椒粉适量、盐适量、淀粉适量、生姜适量
蒸莲藕肉丸
1
准备好猪腿肉;洗净、剁成末备用。
小贴士
1、做莲藕丸子,莲藕可以用搽板搽成泥状,搽出来的藕汁一起拌入,不要倒掉。
2、蒸饭时一起蒸熟,易保温,还节约能源。
3、莲藕偏凉,烹调时,一定记得加入生姜。
F. 肉菜丸子怎么做好吃法
主料
9.
蔬菜鸡肉丸浮起再煮2分钟,捞出来放冷水中。冷藏3天,冷冻1个月。煮面、煮粥、汤锅里都可以加。