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培根煎鸡蛋怎么做好吃窍门

发布时间: 2022-05-06 21:30:45

Ⅰ 培根煎蛋怎么做

- 用料 -
培根1片
鸡蛋1个
土司片
1片
沙拉酱
适量
番茄酱适量
味达美酱油
少许
花生油少许

- 做法 -
1.
先将培根切碎。

2.
准备1片土司,挤上沙拉酱备用。

3.
炒锅倒入少许的花生油,油热五分再将图1的培根倒入一半煎一下。

4.
将鸡蛋打入锅里。

5.
鸡蛋表面凝固之前,把剩余的培根碎撒在鸡蛋表面,然后锅里倒入一点水和味达美酱油,盖上锅盖小火慢煎,直到煎熟为止。

6.
煎好的蛋用铲子铲到图2的土司片上,挤上番茄酱就可以了。

7.
配一碗小米粥,美美哒早餐~

Ⅱ 培根煎鸡蛋怎么做

主料
培根
2条
鸡蛋
1个
芦笋
2根
面包
1片
辅料

适量
胡椒粉
适量
步骤

1.材料:培根两条,鸡蛋1个,芦笋2根,面包一片。

2.取一煎锅,倒入食物油,微热打入鸡蛋。

3.接下来将两条培根平铺锅底。

4.然后将面包片也放下去,并将培根翻面。

5.最后将2根芦笋放下去,鸡蛋上撒点胡椒。注:盐可不用,因培根是咸的。

6.这时鸡蛋和培根已煎好,可以盛出装盘,面包翻面略煎,还有芦笋稍煎一下即可。
注:全程保持中火。

Ⅲ 培根芝士煎蛋怎么做好吃

食材明细:培根4片、鸡蛋2个、番茄1个、生菜叶少许、车达奶酪丝(Cheddar)100克、盐少许、黑胡椒少许

培根芝士煎蛋的做法步骤

1、平底锅中不放油,用中火煎培根至酥脆,将培根取出,放在厨房纸巾上沥油。

2、番茄洗净,切成4厚片,去籽。放在涂少量油的锡纸上,入烤箱225度烤10分钟。

3、平底锅中不放油,用中火煎培根至酥脆,约10分钟,之后将培根取出,放在厨房纸巾上沥油。

4、锅中留培根油,将鸡蛋磕入锅中,用小火煎至蛋白半凝固,将奶酪丝均匀撒在鸡蛋上,继续煎至奶酪融化,蛋黄半熟,约7分钟。

5、在盘中依次放入沥干水的生菜叶,烤好的番茄片。在番茄片上撒少量盐,然后将鸡蛋盛出,放在番茄片上,撒上黑胡椒碎,配上实现煎好的培根。完成!开动喽!

小窍门

    1.烤番茄片的时候一定要去除番茄籽,否则烤的时候会出很多汤;如没有烤箱,可以用平锅大火煎一下;
    2.鸡蛋本身不需要撒盐,因为奶酪本身会有咸味,搭配培根吃,咸淡刚好。
    3.如果喜欢双面煎蛋,也可在鸡蛋翻面之后撒奶酪丝,待另一面煎熟而奶酪融化即可。

Ⅳ 培根炒蛋这道美食,如何制作才会有很香的味道

引言:总感觉鸡蛋是一个非常神奇的存在,不管鸡蛋和什么食物炒都是非常香的,而且人们都非常的爱吃。以前知道韭菜炒鸡蛋,火腿炒鸡蛋,白菜炒鸡蛋、青椒炒鸡蛋等等,现在随着人们生活质量的提高,也有越来越多的菜类搭配出来,比如说培根炒鸡蛋。这道美食应该怎样去制作呢?今天就让小编带着大家一起去了解一下。

三、勇敢进行尝试。

对于很多没有做过饭的人来说第1次都只是尝试,不用担心做的好不好吃,首先就是要去试一试,根据自己的感觉加入适当的调料,如果第1次做完之后感觉不是那么好的话,第2次的话适当调整就行了。方法也比较多,找到一个适合自己的方法来进行操作。而且培根也不一定非要这样去进行制作,还有其他的方法,等到下一次小编再来告诉大家。

Ⅳ 培根和鸡蛋(没有其他主料)怎么做,没有直接说怎么煎培根也行,详细!

方法一:培根切丁,鸡蛋打散倒入油锅里,煎熟弄成蛋花后加入切成丁的培根翻炒。因为培根有盐分,所以不用额外加盐。把炒好的培根和蛋放在吸油纸上吸油。可当早餐,也可配米饭。
方法二:直接买超市的切成片的袋装培根,平底锅不加油,锅热了以后放入培根,先开大火,再调成小火慢慢煎就会比较脆,否则是软的。去超市买好一点的可生食鸡蛋,这样只煎一面就会比较安全,嫩鸡蛋淋上酱油吃。
(也要吸油,否则对身体不好)
个人经验,一直这样弄早餐的。

Ⅵ 培根炒鸡蛋怎么做

材料
长条型培根:四条,长度最好要大于10cm
鸡蛋:3个(自己根据培根的长短来绝对鸡蛋的多少)
生菜:两片(同样是一个卷一条,选长一点完整一点的生菜叶)
小葱,盐,黄油,黑胡椒粉少许
做法
1、生菜切成和培根差不多长宽的条状
2、小葱切成葱花鸡蛋打散后放入少许盐,葱花,备用
3、鸡蛋用黄油摊成完整的蛋饼,切成与培根大小差不多的条状,备用
4、培根(本身有少许咸味,可不放调料)用黄油煎至两面略黄即可
5、将煎好的培根铺在砧板上,依次放上生菜和鸡蛋,卷起来(尽量紧一些)
6、用牙签把卷号的培根卷固定好,如果不想牙签太长而露出来影响美观,可以用一根牙签固定两个卷
7、装盘后随意撒上黑胡椒颗粒。

Ⅶ 培根炒鸡蛋怎么做如何做好吃

用料

鸡蛋,培根,盐,小葱,油。

可以选择平时不太吃的稍肥一点的培根用来做这道菜。

培根炒蛋的做法

  • 用不粘锅煎培根,不要放油,小火慢煎,把培根煎出油。

  • 用锅里的油炒鸡蛋(如果培根较瘦没有出那么多油,就再添加点植物油。)
    炒到一半的时候加煎好的培根,盐和香葱末。
    翻炒均匀即可出锅,鸡蛋炒凝固即可,太长时间鸡蛋口感不好。

  • 出锅装盘。

Ⅷ 跪求培根煎鸡蛋的做法

做法
1. 先开中火把平底锅烧热放入培根,改用小火煎到培根中的油脂溢出,两面都变成好看的深红色,肉质也变得有一些焦、脆就可以盛出来了。
2. 鸡蛋只用煎一面,但一定要煎得越圆越好看。
3. 把摆好了培根与煎蛋的盘子端上桌,倒好一杯果汁,摆上几片面包片就是一顿丰盛的早餐了。

小贴士

由于培根中含有肥肉,所以煎的时候不用放油。