❶ 冬瓜炖火腿的家常做法
这个一般就是要把火腿切成小块或者是切成片。先用水把它煮好啦，应该煮的差不多可以吃啦。然后再把冬瓜放下去。他不要加盐的，因为火腿挺咸的。
❷ 金华火腿炖冬瓜的做法步骤图，怎么做好吃
用料
冬瓜 适量
瑶柱 2颗
金华火腿 少量
猪瘦肉 适量
猪骨头 1-2块
汤布袋 1个
姜片 2片
金华火腿炖冬瓜的做法
猪肉，猪骨头灼水，洗净，但是，猪肉切薄片，放入汤布袋里，备用
瑶柱泡开撕成碎，备用
金华火腿切片，备用
生姜切片，备用生姜，猪肉，猪骨头，瑶柱，金华火腿和水一起放进锅里，大火烧开水转小火炖1.5小时
冬瓜去皮，洗净，切块备用
1.5小时后，汤头应该是很鲜甜的，那就可以放冬瓜了，最好在临喝前7分钟放，当冬瓜透明就可以关火了，关火的时候不要开盖子，闷5-10分钟
最后把汤袋子和猪骨头拿出来（因为猪肉和猪骨头一般是没有味道了），就可以上桌了。
小贴士
一般我放肉都是随量放，看有多少人喝加减汤料。
❸ 冬瓜烧火腿怎么做
主料
❹ 火腿肠炒冬瓜怎么做如何做好吃
主料
火腿肠2根 冬瓜2块钱的就够了
辅料
小米椒3颗 姜少许 （ 根据个人口味 ）
蒜少许（ 根据个人口味 ） 葱花少许（ 根据个人口味 ）
盐少许（ 根据个人口味 ） 鸡精少许（ 根据个人口味 ）
香油2滴
火腿肠炒冬瓜的做法步骤
1.火腿肠冬瓜切片，小米椒切碎，姜蒜切沫，热锅倒油，放入姜沫，小米椒翻炒几下，放入火腿肠翻炒一会（喜欢焦一点的），再放入冬瓜翻炒几下放盐，再添点水，放入蒜沫盖上锅盖焖一会，汤汁收的差不多，冬瓜变软了，加入鸡精关火，加入葱花翻炒几下出锅……
❺ 火腿烧冬瓜怎么做好吃
用料
冬瓜
火腿
炒菜王（调味料） 适量
蒜瓣 5瓣
酱油
鲜辣椒（我喜欢吃辣）
火腿烧冬瓜的做法
冬瓜去皮洗净，切成小块。
火腿也切成小块、辣椒切段、蒜瓣切片。
小火加热锅中的油，将辣椒放入锅中翻炒几下。
锅中倒入切好的冬瓜块，用大火快速翻炒1分钟，加入盐、烧菜王、适量酱油。
加一小碗水炒匀后盖上锅盖，焖煮至冬瓜到熟
起锅前放入蒜瓣，翻炒几下就OK了！
❻ 火腿炒冬瓜怎么做好吃，火腿炒冬瓜的家常做
食材
主料
冬瓜
400g
火腿
150g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
1.冬瓜去皮去瓤。
2.冬瓜洗干净切成片。
3.
备好火腿。
4.火腿切成片。
5.起油锅，葱姜入锅煸香。
6.
冬瓜入锅炒。
7.炒至冬瓜变软，加盐、味精炒。
8.火腿入锅炒。
9.
炒均匀即可出锅享用。
❼ 火腿烧冬瓜怎么烧
原料：嫩冬瓜300克，火腿15克，姜末、植物油、盐、味精、蚝油、水淀粉各适量。
做法：嫩冬瓜切成小块；火腿切成菱形片。锅内加水烧沸后，放入冬瓜，用中火煮一下捞出。另取一锅倒植物油烧热，放入姜末、火腿片炒香，加入冬瓜和水，加入盐、味精、蚝油烧透入味。最后用水淀粉勾芡即可。
❽ 冬瓜烧火腿的做法，冬瓜烧火腿怎么做好吃，冬瓜
冬瓜烧火腿的做法
主料
冬瓜
940g
火腿
260g
青椒
47g
辅料
稻米油
适量
香卤汤
163g
食盐
6g
步骤
1.备主料。
2.冬瓜洗净削皮切片，青椒洗净去籽切小片，火腿直接切片。
3.锅中放油烧热下入青椒煸炒半分钟。
4.加入冬瓜片煸炒三分钟左右。
5.加入适量盐煸炒一分钟。
6.加入火腿煸炒一分钟。
7.加入适量香卤汤盖盖焖三分钟。
8.关火翻匀出锅。