㈠ 怎样煮玉米最好吃
1煮玉米要带着玉米皮一块煮。当然不是全部玉米皮,而是去掉一部分剩下一两层即可,最好是剩下两层,然后放进锅里煮。
2带皮煮的玉米可以减少玉米营养成分的损失,使玉米吃起来更有营养。
3带皮煮玉米,煮熟以后吃起来口感更好。比全剥掉玉米皮煮出来的玉米更嫩。因为最里面的一层玉米皮保持了玉米粒中的水分。
4住的时候玉米须子不要去掉,等煮熟了吃的时候再去掉就可以了。玉米须是一味中药,你可以上网查查有哪些功效。
第3步、30分钟后,玉米出锅,放凉即可使用。
小贴士:
让自家煮玉米跟外面一样好吃的小窍门就是:1.带着玉米叶一起煮,2.煮30分钟。
㈡ 煮玉米怎么才能煮得嫩
用普通汤锅煮嫩玉米的方法:
1、将嫩玉米去掉外面的皮和绒毛,留下最里边的1-2层皮,用清水冲洗后备用。(这样做可以提示嫩玉米的清香气味) 2、汤锅内将嫩玉米摆放整齐,然后加入适量清水,盖上锅盖。 3、加热汤锅至水沸腾后5-8分钟关火.
㈢ 如何煮玉米好吃又简单
吃不够的煮嫩玉米,原汁原味,冬天宜多吃。嫩玉米是高钙食物,每100克玉米就含有300毫克的钙,可与乳制品媲美,常吃老人孩子补钙,还能刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力,达到延缓衰老的目的。
主料2人份
嫩玉米6只
辅料
水适量
步骤1煮嫩玉米的做法大全
所需食材:嫩玉米6只,水适量;嫩玉米去皮
步骤2煮嫩玉米的做法图解
将去皮的嫩玉米过水洗净,放入电压力锅中
步骤3煮嫩玉米的家常做法
加入适量的水,末过玉米就好,顺便放上一节山药,巴马的山药好粗大
步骤4煮嫩玉米的简单做法
盖上电压力锅盖,选择豆/猪蹄功能,启动电源
步骤5煮嫩玉米怎么吃
电压力锅自动完成,待自动排气后,打开锅盖
步骤6煮嫩玉米怎么做
出锅装盘,香甜可口的煮嫩玉米,如果您也喜欢,欢迎关注,点赞,转发和分享,我每天都会有更新,感谢您的浏览!
㈣ 嫩玉米怎么煮更好吃
最好的是大火煮,要给玉米稍微穿点衣服,就是留点玉米皮上面。煮的时候要用大火煮,那样玉米的粒才能开花,如果没有条件就用蒸国在煤气上,不过很用时间跟火!煮时候可以放点盐,一点点就可以
㈤ 煮嫩玉米怎么做
水煮嫩玉米的做法
1.新鲜的嫩玉米;
2.去皮去须,通常高压锅也就能住7穗大玉米;
3.上边盖上一层玉米叶子,开锅压10分钟;
4.煮好的鲜玉米;
5.出锅;
6.玉米汤也很香甜哦。
㈥ 怎么煮玉米更嫩滑
玉米是一种营养价值比较高的粗粮,而有一种做法,无论是大人还是小孩都非常喜欢吃,那就是煮玉米。但是每个人的做法是不同的,所以有的人做出来会不好吃,其实煮玉米也是有窍门的,这样煮才会更加的香甜嫩滑。
以后我们在煮玉米的时候,记住这两个诀窍很关键,就不必担心煮出来的玉米不好吃,用这个方法来煮玉米非常的香甜可口,这里要注意一下,煮熟后的玉米就尽快捞出,最好不要长时间的浸泡在水中,不然玉米的味道会变淡,口感也会下降。以后煮玉米只要能够记住这两个诀窍,煮出来的玉米绝对香甜嫩滑又好吃。
㈦ 嫩玉米如何煮才好吃加什么东西可以让玉米的营养不流失
“地摊经济”
兴起,小区楼下就多了好多摆摊的小推车,大多都是城边附近的老爷爷、老奶奶们,推着最新鲜的时令蔬菜和水果售卖。比起逛超市,我更喜欢在这街边买菜,老年人一般都是小本生意,除了自给自足之外,再赚一点营生。这些蔬菜通常都是自家田地种植,有机生长,虽带着一股泥土味,却是最真实不过的有机产品。
㈧ 嫩玉米怎么做好吃呢
嫩玉米购买回来之后,将外皮剥掉一些,保留薄薄几层即可,使用一盆清水,里面放上一勺食盐,将嫩玉米放进稀释的盐水之中浸泡20分钟之后,再进行煮制,会发觉口感跟直接上锅煮的味道是不一样的。除了采取使用稀释盐水浸泡方式之外,我们还可以在煮玉米的时候,稍微放一些日常多见的东西,玉米煮出来也是鲜嫩甘甜,一点都不次于外面卖的玉米。
我们将玉米外皮剥掉几层,里面留下大概三四层即可,玉米须也不用去掉,保留完整容易更加新鲜,然后使用保鲜膜将玉米逐个包裹起来,或者玉米分别装进塑料袋中,最后扎紧保鲜膜、塑料袋,将它们依次放入冰箱冷冻室,这样就简简单单给玉米保鲜了,这样就可以随时随地的吃到新鲜的嫩玉米了,而且吃起来和新鲜玉米一样鲜甜。并无二致。
㈨ 嫩玉米应该煮多久最好吃
用普通汤锅煮嫩玉米的方法和时间:
1、将嫩玉米去掉外面的皮和绒毛,留下最里边的1-2层皮,用清水冲洗后备用。(这样做可以提示嫩玉米的清香气味)
2、汤锅内将嫩玉米摆放整齐,然后加入适量清水,盖上锅盖。
3、加热汤锅至水沸腾后5-8分钟关火。
4、取出嫩玉米适当冷却后即可食用。(刚煮熟的玉米温度高,如果不小心很容易烫伤手和嘴)
㈩ 怎么煮玉米甜嫩又好吃
方法是:
一、玉米有两种,黄色的玉米口感脆甜,白色玉米黏、糯,甜味稍淡。新买回来的玉米,去掉 外面的一层老叶子。留着一些包着玉米的内部嫩包衣
二、玉米放入锅里,加满清水,大火烧开后,转小火,盖盖子焖煮30分钟。 三、30分钟 ,玉米出锅,放凉即可使用。
小窍门:让玉米甜嫩又好吃的小窍门就是:1.带着玉米叶一起煮 2.煮30分钟。
玉米的营养成分比较全面 , 一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022% 、磷.21%、 铁0.0016% , 还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等。最新研究指出 ,玉米中含有一种杭癌因子—谷胱甘肽。国内外苦养学家给予玉米很高的评价,认为:玉米中所含谷胱甘肽其有杭癌作用,它 可与人体内多种致癌物质结合, 能使这些物质失去致癌性 ; 玉米中所含纤维素是一种不能为人体吸收的碳水化合物 , 可降低人的肠道内致癌物质的浓度 , 并减 少分泌毒素的腐质在肠道内的积累 ,从而减少结肠癌和直肠癌的发病率 ; 玉米中所含木质素 , 可使人体内的 “ 巨噬细胞 ” 的活力提高2~3 倍 , 从而抑制癌瘤的发生 ; 玉米中还含大量的矿物质镁 , 食物中的镁具有明显的防癌效果 。 日本遗传学家确认 : 玉来糠可使二 硝基茂致癌物质及煎烤鱼、肉时形 成的杂环胺的诱癌变作用降低92%。