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山药泥咋做好吃窍门

发布时间: 2022-05-03 22:47:05

① 自制的山药泥怎么做好吃又简单,做法图解

具体步骤
第一步
第一步
1.山药一根,约240克
第二步
第二步
2.洗净,放入碗中,加少量水
第三步
第三步
3.放入微波炉中,加盖,高火5-8分钟
第四步
第四步
4.熟透,出炉晾凉
第五步
第五步
5.去皮
第六步
第六步
6.用擀面杖碾碎
第七步
第七步
7.最终碾成尽可能细腻的泥状

② 山药泥怎么做如何做好吃

材料
山药 1根 香菇 4朵 胡萝卜 1根 笋 半根 马蹄 6个 豌豆 2大勺 鸡汤 1杯 酱油 1/2 大勺
糖 1小勺 水淀粉 1/2大勺 盐 1/2小勺
做法
1. 山药去皮,切成片,大火蒸熟,碾碎,趁热拌入盐,晾凉
2. 把山药泥填入花型饼干刀,填满,脱模,摆盘
3. 香菇泡软,洗净,切丁
4. 胡萝卜,马蹄,笋分别去皮,切丁,煮熟
5. 炒锅热油,炒香菇丁,放入胡萝卜丁,笋丁,马蹄丁,豌豆。加入酱油,糖,鸡汤烧开。加水淀粉勾芡,趁热浇在山药泥上

③ 山药泥的做法,山药泥怎么做好吃,山药泥的家常

食材明细

山药1根

蓝莓果酱100克

淡奶 100ml

清水 100ml

冰糖 适量

盐 3克

菜谱精灵:不在电脑前也能看菜谱,免费下载>>制作步骤

1. 准备所需材料。

2. 将山药洗净,去皮后切成块状放入盘中,蒸锅中倒入水,用大火蒸20分钟,直到山药变软。

3. 山药蒸至没有硬芯,能用筷子戳透即可端出锅,再放入碗中用勺子压成更细腻的泥状,加入淡奶、盐。

4. 充分搅拌均匀。

5. 锅中倒入清水,加入蓝莓果酱和冰糖。

6. 用大火煮开后,转成小火继续熬制,直到蓝莓酱和清水,变得粘稠,倒出冷却。

7. 将裱花嘴放入裱花袋中,再将山药泥装进裱花袋中。

8. 最后挤入容器中,淋上蓝莓酱即可。

9. 蓝莓山药泥这道凉菜就做好了。

蓝莓山药泥做法小贴士

1、削山药和洗山药时,最好带上橡胶手套,防止山药上那层黏液沾到皮肤上导致皮肤痒。

2、山药的品种不同,要选择口感绵软的山药。

3、也可以用芋头来制作这道菜。

④ 给宝宝做山药泥怎么做好吃

给宝宝做山药泥的话,我觉得首先把山药去皮切成小段,在锅里蒸一下,把它蒸熟,然后把它弄成泥,然后里面放点淀粉,放点食盐,我觉得做成丸子,我觉得这样是非常好吃的,而且口感非常好

⑤ 凉拌山药泥怎么做好吃

材料
梅子粉,山药,圣女小蕃茄,日式和风酱,罗勒,绿椒
做法
1.将山药,小蕃茄都切薄片后,加入日式和风酱和梅子粉拌匀,放入冰箱冷藏,食用前拌上切碎的罗勒,再撒点绿椒粒.是道冰爽的凉菜!口感很特别,山药如水梨般的甜脆,和风酱的微酸,梅子粉的提味让山药略带甘甜,再加上点罗勒碎末和极辣的绿椒小圆片-使得味道的呈现非常有层次~~百种滋味,五感交集.但最终是美味-是见证21年婚姻的幸福美味!

⑥ 山药泥大全的做法步骤图,山药泥大全怎么做好吃

用料 山药 克 黄糖 克 芒果 个

简单山药泥的做法

  • 山药先蒸熟,再去皮,这样去皮简单,而且不会被山药黏液刺激

  • 浇上果酱,享用吧

⑦ 百香果山药泥的做法,百香果山药泥怎么做好吃

食材

  • 主料

  • 铁棍山药

    1根

  • 百香果果酱

    适量

  • 辅料

  • 黄油

    30g

  • 步骤

  • 1.准备材料,山药洗干净。

  • 2.山药切段,放入蒸锅蒸熟。

  • 3.趁热去皮,开小火,放入不粘锅内,按压成泥。

  • 4.加入黄油,山药泥和黄油充分混合。

  • 5.像这样子差不多了。

  • 6.取一凤梨酥模具,放入山药泥,压平。

  • 7.脱膜,浇上百香果果酱,可以吃啦。

  • 小贴士

  • 清洗山药要带一次性手套,不然被山药碰到的皮肤会很痒,山药要选择粉粉的,脆脆的山药不适合。

⑧ 山药泥怎么做好吃

山药泥怎么做好吃,把山药先蒸好,后岛城泥加盐调味即可