㈠ 菜泡饭怎么做
菜泡饭做法一
原料:菜、冷饭(比较硬的为好)、如果有冷菜并适合一起煮的最好了
步骤:
1、青菜下油锅炒炒,放一点点盐啊什么的
2、放冷饭,略炒
3、倒入水煮开即可。但是因为今天有剩汤,我就把蘑菇骨头汤当水用了,倒进饭里,再略加点水,快好的时候把剥好的虾放进去
特点:
比较清淡可口,而且象我今天这样有前一天的剩菜冷饭最好,也不浪费
再切点酱瓜、萝卜干佐餐,更好了
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菜泡饭做法二
原料:芋艿75克、香菇50克、冬笋50克、菜心50克、大米饭250克。
调料:精制油、盐、味精、清汤。
制法:1.芋艿、香菇、冬笋切成丁,菜心改刀。2.热锅入底油,放入芋艿、香菇、菜心煸炒,加汤、饭、盐、味精,烧滚即成。
特色:鲜香爽口。
㈡ 怎样做海鲜菜泡饭最好吃
3.煮沸后,放入米饭500-600克,用饭铲铲开,与海鲜汤搅拌均匀,煮两分钟即可关火。放一点鸡精或者味精调味,加一点醋、胡椒粉,撒上葱花就可以装大碗。
㈢ 海鲜炒米菜泡饭怎么做
海鲜炒米菜泡饭
用料
大米 适量
鲜虾
瑶柱
干香菇
口蘑
青菜
海鲜炒米菜泡饭的做法
大米炒成金黄色
煮饭,水比平时略少
起油锅,依次放入泡发好的香菇丁、瑶柱,加盐加水大火烧开后转小火煨半个小时
然后放入口蘑、鲜虾、青菜
最后一步,把炒米饭放入4中,加盐调味即成
㈣ 海鲜菜泡饭怎么做
主料
米饭1碗
辅料
基围虾
5个
文蛤
20个
香菇
2朵
小白菜
2棵
调料
色拉油
5毫升
食盐
少量
海鲜泡饭的做法
1.花蛤在开水中烫至开口将肉取出,基围虾剥去虾壳,香菇及青菜洗净切丁备用
2.将米饭倒入烘烤篮,加2碗水
3.将所有材料放入烘烤篮内,加入食用油及少量盐
4.将飞利浦Airfryer温度调至200度,预热5分钟
5.将烘烤篮放入炸蓝,时间设置15分钟出锅即可