食材
主料
鸡蛋
1个
白糖
5g
辅料
香油
5ml
步骤
1.香油和白糖。
2.先把鸡蛋磕到碗里，不要搅拌。
3.撒上一层白糖。
4.倒入香油。
5.放到微波容器中。
6.放入微波炉大火蒸50秒左右（如果是从冰箱拿出来的鸡蛋时间要加长20到30秒左右）
7.从微波炉取出来，即可享用。
小贴士
如果是从冰箱拿出来的鸡蛋时间要加长20到30秒左右。
❷ 糖水鸡蛋的做法步骤图，糖水鸡蛋怎么做好吃
用料
鸡蛋 4个
水 1000g
小元宝红糖 2～3块
糖水鸡蛋的做法
准备大小相近的新鲜土鸡蛋糖水鸡蛋的做法 步骤1
糖放入水中泡一会，然后倒入锅里加热，直至糖块完全融化，喜欢吃甜一点的可以多加一块糖，水开后关小火，将鸡蛋一个一个打入碗中，然后倒入微微沸腾的糖水中，小火煮三至五分钟，关火糖水鸡蛋的做法 步骤2
起锅，倒入碗中，开吃糖水鸡蛋的做法 步骤3
❸ 红糖鸡蛋是美味营养的甜点，红糖鸡蛋怎么做比较好吃
首先把姜切成片，锅里放水，把姜片放水里去煮。等水煮开，把鸡蛋打到锅里去煮，直到把鸡蛋煮熟，中间的蛋黄不会流出来了，就是熟了。再放入糖或是红糖，煮一会儿就可以出锅了。糖放入水中泡一会，然后倒入锅里加热，直至糖块完全融化，喜欢吃甜一点的可以多加一块糖，水开后关小火，将鸡蛋一个一个打入碗中，然后倒入微微沸腾的糖水中，小火煮三至五分钟。
作煎勿令见风，捣汁股，止伤血，杀蛔虫艾叶、红糖、鸡蛋. 用法:艾叶10-15克放入冷水中大火烧开小火再煮15-20分钟,然后沥出艾叶,打入1-2个鸡蛋,蛋熟后放入红糖,吃蛋喝汤. 作...这个东西，营养高，经济又保健。不知道北方是什么状况，反正很多南方地区，一般老百姓家里都会做，用途可广了。
❹ 红糖鸡蛋怎么做好吃
推荐一道简单做法：
1、红枣对半切小块。
2、起锅倒水，大火煮沸，放入红糖继续焖煮3分钟。打入鸡蛋，小火煮至鸡蛋定型。
3、加入枸杞，红枣小火焖煮5分钟。盛入碗中即可。
❺ 红糖蒸鸡蛋的正宗做法，红糖蒸鸡蛋怎样做才好吃的做法
一、准备材料
1）、红糖，煮红糖鸡蛋当然少不了红：
图1：今天煮红糖鸡蛋用的红糖。
红糖是用我们在西尼买的西尼红糖。放多少红糖要看个人的喜好，有人多些有人少一些。我们是两个人吃，有50多克就行了，西尼红糖是真正的无添加，熬制过程连点灰都没有，很软、很黏，不用刀切，用手指轻轻一掰，就掰下来一块。小编一边掰一边称，掰了56克。
图2：这种西尼红糖用手轻轻一掰就掰一块下来。
图3：掰几块，称一下56克，够两个人吃了。
2）、鸡蛋，最好是用林地散养的土鸡蛋，如果没有，普通鸡蛋也行，两个人吃的，每人一颗，共两颗鸡蛋：
图4：准备两颗鸡蛋。
3）、准备姜，并切片：
图5：洗一块姜，去皮。
姜的多少，要看个人喜好，如果“大姨妈”期间痛经严重，可以试试多放点姜，姜有驱寒作用。红糖本来就有暖宫的作用，再加上姜片的驱寒作用，千百年来女性食用姜片煮红糖水来缓解痛经。
图6：姜切成片。
4）、醪糟：
放不放醪糟，完全根据自己的喜好，有人喜欢放，有人不喜欢放，小编喜欢在煮红糖鸡蛋时，放一勺醪糟（云南叫甜白酒），提味又有营养。
图7：准备好的醪糟。
5）、汤圆粉。我们把这顿红糖鸡蛋当作早点，因此在煮红糖鸡蛋时，放点汤圆。自己手搓的汤圆好吃，于是在超市买点糯米粉，每次用手现搓。
图8：准备一些糯米粉。
在碗里倒一些水，用手和，然后搓成汤圆：
图9：把糯米粉加水，用手搓成汤圆。
二、我是这样煮红糖鸡蛋的
红糖鸡蛋也有地域特色，各地的做法不仅相同。比如说云南的一些地方，习惯在煮红糖鸡蛋时放一勺猪油，味道好又增加营养。我们习惯不放猪油。
小编的红糖鸡蛋是这样煮的：
往锅里倒适量的水，烧开后放姜片：
图10：烧开水，放姜片。
放上姜片煮5到10分钟，把姜片中的成分煮出来，然后放红糖：
图11：放红糖。
等红糖完全融化后，放汤圆：
图12：放汤圆。
汤圆煮到上浮，把两个鸡蛋打到锅里：
图13：打鸡蛋。
鸡蛋的煮的时间长短，完全看个人喜好。喜欢吃嫩一点的，煮时间短一些，喜欢吃老一些的，煮时间长一些。
煮好起锅前，放一勺醪糟，就可以关火了：
图14：放一勺醪糟。
❻ 糖拌鸡蛋的做法，糖拌鸡蛋怎么做好吃，糖拌鸡蛋
1）准备好香油和白糖。
2）先把鸡蛋磕到碗里，不要搅拌。
3）在碗里撒上一层白糖。
4）倒入香油。
5）放到微波容器中。
6）放入微波炉大火蒸50秒左右。
7）从微波炉取出来，即可享用。
❼ 红糖鸡蛋的做法，红糖鸡蛋怎么做好吃，红糖鸡蛋的家常
红糖鸡蛋的做法
取一碗半的水(平时吃饭用的小碗就可以，也可以看自己的锅大小)，开始加热，等到水里出现水泡后，打入鸡蛋
待水开，鸡蛋蛋白收在一起，加入红糖
加糖1分钟后捞起鸡蛋，加少量汤取可食用，如果怕有其它的味道，可放两片姜片在里面
❽ 红糖煮鸡蛋怎么做好吃
材料
当归15g、鸡蛋100g、红糖30g
做法
1、把所有材料准备好。
2、当归用水泡10分钟，再用牙刷轻轻刷洗干净，切成薄片。
3、把切好的当归片放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转中小火煮15分钟。
4、鸡蛋放入锅中，加没过鸡蛋的冷水中火煮开至熟。
5、取出，用冷水泡浸一下，剥去鸡蛋壳，并用叉子在蛋白的表面扎一下。
6、把剥好的鸡蛋放入当归水中，调大火，煮开后转中小火继续煮10分钟左右。
7、加入红糖，煮至糖溶即可。
8、凉至温热，即可开吃。
❾ 鸡蛋里放糖怎么做更好吃
可以做糖水鸡蛋，
1.鸡蛋两只，磕入碗里，而不是直接磕进锅里。
2.一碗多一点的水，倒进锅里，放入冰糖，小火烧开，到冰糖溶化（如果有泡发好的银耳的话，撕碎跟冰糖一起入锅），把鸡蛋倒入锅里，烧开后，用汤匙掏底轻轻把鸡蛋推动挪个地方，火稍微调大，再滚一下，就关火，盖盖。5分钟后就可以吃了