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煮方便面做法简单又好吃窍门

发布时间: 2023-08-16 12:39:21

㈠ 方便面怎么煮好吃 煮方便面的方法

1、食材:泡面一袋、干面适量、菜叶适量、鸡蛋一颗、醋适量。

2、准备一颗鸡蛋,适量的菜叶,一支干面。

3、锅里加适量的水,一般的炒锅加一半左右,烧沸待用。

4、用另外的锅或者蒸蛋器,将鸡蛋煮个几分钟十来分钟,喜好糖心蛋的时间可以稍微短点,菜叶洗净待用。

5、先将干面下入沸水中煮,下面的过程一定要迅速的用筷子将面拨散,避免粘到一起不好吃。

6、待干面煮了一到两分钟的样子,再将泡面面饼放入锅中煮,开大火继续煮两分钟。

7、将泡面作料放入碗中,加入适量的醋,用勺子舀两勺沸腾的面汤将作料拌匀。

8、将面条捞出,装入碗中拌匀。同时火不需要关,面条捞出后将准备好的菜叶放入沸腾的面汤中烫一小会捞出装入碗中。

㈡ 方便面怎么做好吃又简单

方便面人人都吃过,作为一款即食产品,它确实带给了我们很多方便,工作忙或者不想做饭时,煮上一包方便面,快捷又好吃。记得小时候,一袋华丰三鲜伊面,就能让孩子们馋上一整天。

现在的方便面种类很多,各种口味的应有尽有尽有,大家对于方便面的吃法也是在不断创新,除了泡面之外,创造除了无数“神仙吃法”。最近网上就有一款雪碧方便面,刷爆了朋友圈。

最初看到这个做法,我其实根本不想尝试,因为总觉得有点“暗黑料理”的意思,雪碧加上辣椒等作料,会碰撞出什么样的味道呢?想一想都觉得怪怪的,无奈这个做法在网上太火,很多小伙伴试了后,都说不错。都说“好奇害死猫”,所以咱也必须试试,看看到底怎么样。

【雪碧方便面】

主要食材:方便面、雪碧、老干妈、大蒜、绿椒、红椒、香菜、小葱

第一步,首先我们将大蒜切成蒜末、红椒绿椒切成圈、香菜切段、小葱切成葱花册袭。

第二步、切好的蒜末辣椒放入碗里,加入一勺白芝麻,一勺辣椒面,然后用滚烫的热油泼一下,激发出香味,搅拌均匀后咱们开始调味。

第三步、加入一勺生抽,一勺香醋,再来一勺老干妈,接着我们倒入适量的雪碧,这可是今天的灵魂料汁,搅拌均匀备用。

第三步、锅里水开之后下入方便面,煮到八九成熟就可以了,煮太软的话吃起来不劲道,面煮好后将它捞出来放到凉水里面过一下。

第四步、把水分沥干,然后倒入调好的料汁,撒上葱花香菜就可以了。

这道网红雪碧拌面就做好了,光看颜色还是特别有食欲的,面条劲道,料汁诱人,咱们把州贺兄它搅拌均匀尝一尝,看看到底有没有那么好吃,哇塞!这味道太爽了,爆赞,辣香甜适中,别有一番滋味,强烈推荐大家可以试试哦。

如果大家依然不能接受这样新奇的方便面吃法,还可以试试炒方便面,它的味道更加传统一些,适合国人的口味。

炒方便面其实不难,可以选择自己喜欢的配菜,香菇、火腿、青菜、鸡蛋是炒拍铅方便面标配的食材,条件允许的话还可以加几个大虾。

先将方便面煮到6成熟左右捞出过凉水,然后锅里倒油,把香菇、火腿炒香,接着放入沥干水分的方便面,加蚝油、盐、鸡精、生抽、老干妈翻炒均匀,最后放入青菜翻炒断生即可出锅,上桌前铺上提前煎好的鸡蛋即可。

㈢ 方便面怎么煮才好吃

用料
方便面 1包(80克)内置调味粉(1包)
小油菜 3棵
胡萝卜 半根
火腿肠 半根
鸡蛋 1个
葱花 适量
清水 500ml
香油 少许
煮方便面的做法
小油菜洗净备用,胡萝卜去皮洗净后切片,火腿也切片备用煮方便面的做法 步骤1
汤锅内加入清水,大火烧开后转成中火,放入方便面饼煮方便面的做法 步骤2
待面开始变软时,放入切好的胡萝卜、火腿片煮方便面的做法 步骤3
打入整个的鸡蛋煮方便面的做法 步骤4
等蛋清变白,完全凝固时,轻轻晃动几下汤锅,加入调味包中的调味粉,用筷子搅拌均匀煮方便面的做法 步骤5
最后放入小油菜,半分钟后即可关火,撒上适量葱花,点少许香油煮方便面的做法 步骤6
小贴士
**方便面的面饼一般都是经过高温油炸来脱水保存的,所以我们在食用前可以先用开水将面饼烫一下,面身开始变软时,将水分控干,之后再煮食,这样就减少了油脂的摄入。
**方便面煮过之后再食用,口感会更筋道。在煮的过程中,可以随意添加一些新鲜的蔬菜、鸡蛋、肉类,比起单纯的浸泡和只用料包,更有营养。
**加入鸡蛋后不要再用筷子划动,以免将鸡蛋划破,轻轻晃动几下汤锅可以防止糊底。
**切胡萝卜和火腿肠的刻花器,在淘宝很多店中有售。如果买不到,可以同做饼干的模具替代,也是一样的。

㈣ 煮方便面的正确步骤窍门

煮方便面的正确步骤窍门:

第一步:“焯水”,也就是将面饼上多余的油脂去除。取锅,倒入清水大火烧开,下入面饼煮30-40秒捞出,将煮面剩余的水和上面漂的油脂全部倒掉,因为这是使泡面口味变差的主要原因。

第二步:“煮面”。另起锅,倒入清水大火烧开,先下入包括酱包、菜包和粉包在内的调料一起煮,这就相当于我们平时烧饭煮的“汤”一样,开小火煮2-3分钟,清水就变成了浓的汤汁,会变得更香了。这时,你还可以打入一个荷包蛋,或者下点绿菜,加点火腿肠什么的,不仅能提味,还能为这顿美味增加营养。

第三步:最后,将第一步“焯过水”的面条放入汤中,再煮2分钟左右,至方便面筋软即可出锅享用了。提示:用这种方法煮的方便面,简直就是一碗美味又丰富的“汤面”,面条劲道入味,汤汁香浓鲜美,完全吃不出让人讨厌的“油炸”味儿了,就算连着吃三天。

㈤ 煮方便面方法

方便面,相信许多人都不陌生。方便面作为快捷食品的一种,许多地方都有买到。方便面的做法有很多种,包括最简单的泡方便面、煮方便面、炒方便面等做法。方便面的做法有很多,今天小胖就给大家分享几种方便面的做法

不得不提的煮方便面
原材料:方便面、鸡蛋、方便面调味包
调味料:盐、味精、蚝油、醋
1. 鸡蛋打在碗中备用,方便面准备好,方便面调料包中的油包撕开包装单独放在碗中
2. 起锅烧油,油温烧到六成热的时候,放入准备好的油包,炒香以后放入水
3. 锅中放入水以后,依次加味精、蚝油,大火烧开以后,放入准备好的方便面

4. 方便面下入以后,放入准备好的醋,加入一点水
5. 水开煮上个二分钟左右,就可以出锅啦
一道美味的煮方便面就做好啦,煮方便面的做法还是很简单的,需要注意的地方也不多。
总结:煮方便面做法很简单,只需要控制好火候和温度,剩下的就交给时间就可以啦


不得不说的炒方便面
原材料:火腿肠、卷心菜、木耳、葱蒜
调味料:盐、味精、孜然、醋、蚝油
1. 卷心菜清洗干净,切成小块备用,葱切成葱花备用,蒜切成小块备用。木耳用热水泡发,捞出控干水分备用。火腿肠切成小块备用
2. 起锅烧水,水开以后,放入准备好的方便面,煮到八成熟的时候就可以捞出。捞出方便面以后,下入卷心菜,30秒后就可以捞出

3. 起锅烧油,油温烧到七成热的时候,放入葱蒜炒香。炒香以后,放入准备好的卷心菜,加入一点酱油,大火快速煸炒,炒到卷心菜微微变色,放入耗油,加入一点水
4. 放入准备好的木耳和火腿肠,大火煸炒个三十秒,放入一点盐、味精、孜然
5. 放入准备好的方便面,大火快速煸炒,防止粘锅可以稍微的加入一点水
6. 等到方便面炒的微微变色,就可以出锅啦。出锅之前,根据自己的口味,是否要在放入盐和味精

㈥ 方便面怎么煮才好吃

1、准备食材:一袋方便面、一个西红柿、还有适量的蘑菇和鸡蛋,备用

12、把方便面和调料搅拌起来,撒上适量的葱花即可。

方便面,当然就是为了方便制作的面了,一个人的温饱就是好解决,一包方便面就解决了一餐,当然一个人也不能吃的太失色哈,一碗方便面也必须华丽丽。

㈦ 方便面怎样煮最好吃

大家好,方便面作为我们生活中的速食食品,深受许多上班族和学生党的喜爱,虽然吃多了对身体不太健康,但是其多种多样的味道,却总能人忘不掉。比较常见的就有康师傅,统一、今麦郎等等,不知道你们更喜欢吃哪一种品牌的方便面呢?
我们在食用方便面时,只需简单地用热水一泡,或者是放进锅中随便煮上一会儿,就能开始享用。虽然看似很简单,但是很多人煮出来的方便面软烂却不劲道,多吃上两口就会觉得很腻。下面我就给大家分享一个煮方便面的小技巧,出锅劲道好吃,营养还丰富。

美食:【煮方便面】
【制作食材】方便面、生菜、鸡蛋
【方法及步骤】
1、首先我们要取出家里的铁锅,并往里加入适量的清水,开大火给它加热。当水烧至微开状态,且锅底部有小气泡出现时,下入方便面面饼。在这里有一个要点,那就是尽量不要开水下锅,开水入锅的话,容易将方便面煮得非常软烂,一点儿嚼劲也没有。

2、方便面入锅之后,要用筷子把它给抖散开,面饼基本上都是油炸的,直接煮或者是直接泡的话,吃起来就会有点油腻。因此我们先把方便面过一遍水,等锅中水煮开后,关火,将其控水捞出来,放到凉水中进行浸泡。
这一步可以让方便面的口感吃起来比较劲道,一定不要省略。接着,再次起锅烧水,并将方便面从凉水中捞出来,沥干水分,放在一旁备用。

3、待锅中水微开时,把调料包和蔬菜包先下入锅中,再放入油包,可以让汤吃起来更加入味。这里我要提醒一下大家,方便面调料包的盐味都比较重,我们在加入时根据自己的口感,少加入一些即可。
煮开以后,我们可以往锅中打入一个鸡蛋,增加营养,等鸡蛋煮熟后,再下入一些自己喜欢吃的蔬菜,生菜或者是小白菜,味道都是很不错的,将其煮至断生。

4、最后再把方便面也倒入到锅中,大概煮制20秒钟即可,不用煮得太久,等时间到,即可将煮好的泡面出锅装入碗中,进行食用了。方便面这样做,有菜又有蛋,营养丰富,喜欢吃火腿肠的朋友,还可以再搭配上一根,味道会更加好吃。
并且方便面吃起来劲道有弹性,一点儿也不油腻,对比直接水煮的方式,按照这个方法,方便面就会变得美味了许多。像我在家时就经常做,每次都用来下饭追剧。

想要方便面口感劲道有弹性,直接水煮是错误的,正确做法是温水入锅进行熬煮,并且煮制的时间不要太久,在煮熟之后,捞出放入凉水中过一道。在制作时,搭配上一些其他的食材,味道会更加丰富,如果你那里有更多关于方便面的美食制作

㈧ 怎么煮泡面简单又好吃的方法窍门

开水煮泡面,加入喜欢吃的蔬菜及香肠,还可以放鸡蛋。以上内容仅供参考谢谢!

㈨ 方便面怎样做好吃又简单

方便面是我们生活中最常见的食物,在应急情况下,它可以填饱我们的肚子,也可以作为物资储备,可以说与我们的生活密不可分,虽然受到“土坑酸菜”的影响,但销量一直很稳定,遇见特殊情况,泡面装碗,开水一泡,就能开吃,鲜香美味,饱腹止饿。
一、番茄煮泡面1、准备两个番茄,根据个人爱好,选择要不要去皮,改刀切成碎丁,直接倒入锅中煮,煮上10分钟左右,倒入一勺老干妈。
2、放入面饼,煮上一分钟左右,再放入自带的调味品,蔬菜包、粉包以及酱料陆渣包,中火把面粉煮散,用筷子搅一搅。
3、准备一些新鲜蔬菜,一般绿叶蔬菜都行,生菜、油菜、空心菜、大白菜,洗净放入,蔬菜煮一分钟,这时候泡面也熟透了。
4、另外准备午餐肉2片,煎蛋1个中李,操作很简单,加热煎卖悉迟一煎就可以。
5、将番茄汤汁煮的泡面,装入碗中,搭配好蔬菜,舀入汤汁,一碗香喷喷的番茄泡面,就制作完成了,大口吃毫无压力,特别满足。
二、炒方便面
1、起锅烧水,等水沸腾以后,把面饼放进锅中,大概一分钟的时间,煮至半熟就可以,偏硬也没事,过一遍温水,别让它粘连,起锅烧油,鸡蛋煎成碎捞出。
2、起锅烧油,油热放入混合青菜翻炒,可以有青菜、胡萝卜和火腿肠,都是一些新鲜蔬菜,第一是配色,第二是增香。
3、等青菜即将断生,这个时候倒入煮好的泡面,倒入鸡蛋开始翻炒,按照个人的口味,依次加入1勺生抽,1勺蚝油,1勺老干妈,搅拌均匀,即可出锅。
4、不喜欢吃辣的可以不放,临出锅撒点香葱提香,按照这个方式炒得方便面,鲜香美味,口味突出,好吃不油腻,装盘开吃吧,比路边摊还好吃,上桌家人抢着吃。