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麦芽如何煮才好吃

发布时间: 2023-08-15 23:11:21

1. 炒麦芽煮水煮多少分钟

炒麦芽熬水多长时间
一般炒麦芽在水煮沸后,还应再用小火熬煮15-20分钟。

炒麦芽是一种比较常用的中草药,有健胃消食,回乳等功效,哺乳期的妈妈断奶时,很多都会用它熬水来帮助回奶断奶,一般连续服用3-7天就能见到回奶效果。

炒麦芽熬水的做法有哪些
1、炒麦芽熬水

10-20克炒麦芽洗干净,在水里泡半小时左右,然后开火煮沸,再转小火继续煮20分钟,代水饮腹。一日喝三次。

若气血充足,乳汁充沛,可增加炒麦芽的用量。

2、山楂麦芽茶

炒麦芽10g,干山楂3g,红糖15g。

做法:将干山楂片与炒麦芽放入干净的小锅中,加水400ml,中火烧开后,转小火继续加热15分钟。将煮好的水放至稍凉后,调入红糖,即可饮用。

炒麦芽熬水要注意什么
1、炒麦芽熬水前,应先将炒麦芽放入冷水里浸泡半个小时。浸泡时间太长或太短,都会影响炒麦芽的口感,半小时左右最好。

2、只能用冷水浸泡,不能用开水浸泡炒麦芽,因为这可能会将麦芽表面烫熟,影响其口感和营养价值。

3、炒麦芽熬的水喝完后可以直接用开水重新冲泡。

4、喝炒麦芽水的时候,不要喝其它的水,以免造成营养成分冲突。

5、煮后的炒麦芽最好不要过夜饮用,否则营养价值会降低。

2. 麦芽的做法大全,麦芽食谱怎么做好吃

麦芽

麦芽粥的做法

主料:粳米(标一)150克、麦芽100克。

调料:红糖适量。

做法:

1.将麦芽放入锅内,加适量清水煎煮,去渣。

2.锅置火上,放入药汁、粳米煮粥,等粥熟时,加入红糖搅拌溶化即可。