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炸红薯糕如何做的又软又好吃

发布时间: 2023-06-04 22:47:35

Ⅰ 红薯发糕的做法松软又好吃

红薯发糕松软又好吃的做法

材料:水300克、红薯300克、白糖80克、食用油20克、酵母4克、泡打粉3克、木薯淀粉150克、面粉250克。

1、我们首先准备一个红薯,去皮切片,这里净重是300克。

Ⅱ 油炸红薯糕的做法步骤图,油炸红薯糕怎么做

原料:红薯、蜂蜜水、食用油
做法:

1、选择好品种的红薯,黄皮红心的甘薯做出的薯片最好吃;
2、将薯块切成0.5mm厚的圆形薄片,并放在阳光下晒1-2小时左右;
3、用10%的蜂蜜水浸泡晒好的薯片30分钟;
4、将浸泡好的薯片投入五成热的油锅内,以慢火炸到七成熟时,再加以大火炸至金黄色捞起。

Ⅲ 红薯炸糕的家庭的做法

红薯香甜可口,软糯适中,是我们在日常当中比较常见的一种食物,红薯含有丰富的营养成分,经常吃一些红薯对美容养颜、减肥瘦身、延缓衰老等都有一定的作用,红薯是深受很多人喜欢的一种食材,红薯的制作方法也比较多,经过变化可以做多种美味的食物,红薯炸糕就是一种好吃的美食。

红薯炸糕怎么做

食材:红薯4个,面粉200克,白糖20克,温水180克,酵母3克

制作步骤:
1.红薯洗洁净,把红薯放入刮掉皮,然后切成片,放入锅中蒸软。蒸熟的红薯拿出来倒去盆中,捣碎成泥,放入白糖搅拌。在放入面粉,然后放入温水,倒入酵母。如今拿打蛋器把全部的材料都搅拌平均,搅拌成超级沾手的面糊团就盖上盖子醒发到2倍大。把醒发的面团用打蛋器持续搅拌,把里面的空气搅拌掉。
2.热锅放入油,把油烧到5成热,然后特长上沾点花生油,揪出一个个小面团放入锅中,不用揉,揪出就放入油锅就能够了。中火炸到金黄色就能够出锅了,要时不断用筷子拨动面团,如许才能平均受热。
红色的功效
功效一:
钾元素是人体中重要的一种元素,它能够在人体中发挥着重要的作用。由于钾元素和钠元素是影响血压高低的主要因素,如果人体内含有足够的钾元素它能够有效的促进血液循环排泄体内多余的钠元素,使身体内的矿物质保持均衡,从而起到降血压的功效,正是因为红薯中具有足够的钾元素,能够充分的发挥出这种作用,所以红薯具有很好的降血压功效。
功效二:
红薯中因富含丰富的营养物质,可以有效的帮助人体补充人体所需的多种氨基酸成分,并且红薯中所含的糖蛋白可以有效的抑制细胞突变和延缓器官的老化,具有很好的增强人体免疫力的功效,所以长期适量的食用红薯,具有很好的提高免疫力的功能。
功效三:
红薯中含有丰富的膳食纤维,而这种物质能够有效的促进肠胃蠕动,有利于体内毒素和大便的排出,从而可以有效的提高胰岛素的敏感性,所以红薯具有很好的调节血糖作用,对于高血糖患者来说,适量的食用红薯具有一定的调节血糖功效。
功效四:
红薯中所含有的维生素,钾元素,胡萝卜素和叶酸等物质可以有效的防止动脉粥样硬化,从而起到预防心血管疾病的功效;并且红薯中的胡萝卜素和维生素C能够有效的清除人体内的自由基,具有很好的抗氧化功效。

Ⅳ 红薯糕怎么做

话说这红薯也是陕北的特产,陕北多地都有种植红薯,种出来的红薯个大、甘甜。除了直接蒸着吃,红薯在陕北吃法也颇多,其中将红薯和面粉搭配在一起也可以做出好几种面食,譬如今天要说的这个香甜软糯的陕北红薯糕。

炸出来的红薯糕可以单独直接吃,香甜软糯。也可以搭配粉汤、烩菜等一起食用。风味更足。吃着味道更加的丰富。在当地是一款很普通的家庭主食之一。特别好消化,老少皆宜。做法也简单,讲究原味,红薯的甜糯和面粉融合的恰到好处。过年过节可以炸一点尝尝哦。

Ⅳ 炸糕怎样做外脆里软

炸糕外酥里嫩的做法如下:

原料:红薯、糯米粉、面包糠、糖、油。

1、首先把红薯去皮切块用微波炉高火打5分钟,打熟。如果提前一天把红薯蒸熟备用也是一样的。有的时候我蒸红薯剩余了就会用来做馅,好吃又省事。