‘壹’ 蒲公英怎么做菜好吃
蒲公英炒鸡蛋的做法如下：
食材：蒲公英100克、鸡蛋2个、大葱15克、食盐4克、食用油1勺。
步骤：
1、蒲公英挖回来，择洗干净，最好泡1-2小时，方便清洗。
‘贰’ 蒲公英炒菜做法
主料
蒲公英适量
辅料
姜适量
蒜适量
辣椒适量
清炒蒲公英的做法步骤
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1.选取鲜嫩的蒲公英去根洗干净.沥干
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2.用开水烫一下.一分钟就好，捞起过冷水
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3.切碎
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4.油锅烧热放姜蒜和辣椒
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5.切碎的蒲公英倒入油锅放盐快速翻炒出锅
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6.开吃。蒲公英是一种药食两用的植物，微苦，具有清热解毒，抗菌消炎，美容养颜，可以增强身体抵抗力。
‘叁’ 蒲公英怎么做好吃
步骤如下：
1.蒲公英清理干净待用。
‘肆’ 蒲公英怎么做菜好吃 蒲公英简单吃法
1、蒲公英清理干净待用。
2、蒲公英切碎。鸡蛋打散，放入料酒、盐、鸡精、酒泡枸杞子搅匀待用。
3、葱蒜切好待用。上油锅，下葱蒜。
4、下蒲公英翻炒。放入鸡精、盐翻炒。炒出味后再倒入鸡蛋液翻炒。
5、放入兑好料的鸡蛋液快速翻炒出锅。出锅上桌。
‘伍’ 蒲公英具体怎样炒好吃
春天到了，蒲公英这种野菜，含有维生素C、维生素B和蒲公英素等，清热排毒，最适合这个季节。凉拌蒲公英鲜香微辣，略带一点点苦，快来试试吧！
材料
蒲公英、辣椒油、香油、麻辣油、糖、味精、海鲜酱油。
做法
1、将新鲜的蒲公英去根，清洗干净。把水沥干。2、撒上盐用手抓匀，放置15分钟左右。3、腌制好的蒲公英，用手把水挤干净。4、放入少许糖、味精，一两滴香油、麻辣油、辣椒油，海鲜酱油稍微多些，拌均匀即可。
材料
新鲜蒲公英300g，香干300g，盐，糖，醋，麻油
做法
1）蒲公英洗净后用油盐水焯一下，凉后切碎；2）香干用开水煮软，凉后切丁；3）把以上材料混合后加盐，糖，醋调味，吃时加香油。
‘陆’ 蒲公英你吃过吗这样简单炒一炒5分钟就上桌，常吃好处多
蒲公英你吃过吗？这样简单炒一炒5分钟就上桌，尤其是女人常吃好处多
这荏苒的时光匆匆，每一个人的成长不再是最初的一张白纸，而是被生活磋磨的坚韧无比的牛皮纸，坚强，乐观， 健康 缺一不可。随着年龄的增长，身体素质的下降， 健康 显得更加重要。我也和老爸老妈学会了吃各种粗粮，各种野菜，学会锻炼，学会了乐观。
从年后初春，地里有了野菜，我就经常去野外采摘各种野菜来吃，在菜市场偶遇也不会错过，每次都会买上几斤慢慢吃。从初春的荠菜，艾蒿，麦蒿，苦菜，曲曲芽，蒲公英等等，一直都不错过任何一种有益的野生蔬菜。今天，和大家分享的是蒲公英最简单的一种吃法，很多人都不懂，很可惜。我们先来说一说蒲公英吧，蒲公英是菊科植物，在我国大部分地区都有生长，是药食同源的一种植物，也是我们常见的一种野菜。现在虽然比初春刚长出来的时候老一些，但是这样炒一炒还是非常不错的，对于乳腺和嗓子都很有好处，尤其女人常吃更是好处多多，现在知道也不晚哦，赶紧买一些或者去野地采摘一些试试吧。
所用材料：蒲公英适量，鸡蛋2个，盐少许，葱末少许，花生油适量。
做法步骤：
第一步：蒲公英现在都长得比较大了，日常生活中，女人可以多吃一些蒲公英，晒干了泡水喝也是不错的选择。蒲公英全身都是宝，除了蒲公英中的叶子和根对身体很好之外，花朵对于身体的好处也有很多。蒲公英不但可以抗菌，还可以消痈散结，对于乳腺的好处是很大的。将新鲜的蒲公英叶子或者是晒干之后的蒲公英用开水进行冲泡，然后代替茶水服用，有很好的清热解毒以及抵抗肿瘤的作用，同时还能够更好的提高身体的免疫力，这样好的野菜一定不要错过，从春天可以吃到冬天。
第二步：把采摘来的蒲公英多次冲洗，充分地清洗干净。
第三步：把洗净的蒲公英放到案板上，用刀剁成细末。
第四步：锅里放入花生油烧热，放入葱末爆香，倒入剁好的蒲公英煸炒均匀，然后加入少许盐炒匀提味。
第五步：打入鸡蛋煸炒均匀，炒成块状以后，稍微加上一点水，继续煸炒均匀。
第六步：使鸡蛋充分熟透，这样炒出的鸡蛋才会没有腥味，水分没有了，就可以关火出锅。
第七步：这样一盘蒲公英炒鸡蛋，好吃又 健康 ，蒲公英它是“天然抗菌素”杀菌护乳腺，女人平时要多吃，不懂吃就可惜了，你不打算试试吗~~
峰儿话语：
现在蒲公英已经不是很嫩了，炒制的时候多炒一会儿，在打入鸡蛋煸炒，这道菜在炒的时候一定要加点水充分炒熟，味道才会更好。