Ⅰ 炒板栗怎么做好吃又简单 炒板栗的做法
1、用料：栗子(鲜)1斤、白糖2勺、食盐1袋。
2、板栗洗净用清水浸泡一小会，捞出沥干水份。
3、用刀子在板栗背上开一刀。开口尽量长一些，深度以板栗内壁那层膜也划开为宜。
4、将盐倒入锅中，马上下开好口的板栗翻炒。
5、几分钟后，板栗开始张嘴微微笑了，继续翻炒。
6、炒至盐慢慢剥离板栗，下2勺白糖，继续翻炒，慢慢的，就会闻到栗子的香味。
7、继续快炒两到三分钟，关火，把锅盖上盖，闷一小会。
8、用漏勺把板栗沥出即可。
Ⅱ 板栗怎么炒好吃又简单
板栗洗净剪开，锅中放盐炒2分钟，然后加入板栗炒干，放入糖炒焦橘李化，这样简单好吃的炒板栗就做好了。
需要提前准备好的材料包括：板栗 500克、盐 300克、白糖 15克。
1、将板栗洗干净装盘。
注意事项：
1、炒的时候要用小火，大火会糊。
2、翻炒频繁，使盐粒脱离板栗。
Ⅲ 在家怎样炒板栗好吃窍门
介绍一种自己在家用电饭锅做糖炒栗子的方法。不用花几块钱就可以做上好大一锅，真的值。栗子不仅可以养胃健脾，而且口味香甜软糯，被众多人追捧所喜欢。但是外面卖的糖炒栗子，因为炒的时候混入的石英砂是黑色的，栗子表皮蹭的全是黑的，有的果肉也是黑的。
今天就介绍一种用电饭锅做糖炒栗子的方法，既干净、卫生又不变黑脏手。
第一点、 清洗处理
把买回家的栗子仔细清洗，尤其是表面。之后用刀在每个栗子的表面划出一道口子。也可以划个十字，便于栗子可以更加的入味，也能保证用电饭锅做能够熟透，更加软糯。
第二点、 加入辅料
首先是要放入一些冰糖，如果你喜欢其他的味道，也可以加入一些红糖，自己自由发挥。然后在电饭锅里，滴一些油，不必太多，根据自己的口味控制就好。最后加入清水，以刚刚要没过栗子表面为标准。
第三点、 焖锅
开启做米饭的按键，用最普通的模式就行。之后就让电饭锅自己运行，中途千万不要暂停打开锅盖。在电饭锅完成烹饪之后，再焖10到20分左右，可以让栗子更加的香软。
最好使用带压力功能的电饭锅。大个的栗子也很容易熟不透，不过都可以通过改刀和增加焖煮时间来弥补。
Ⅳ 板栗怎样炒好吃
1、主料栗子500克，调料白糖10克，粗盐500克。
2、将买来的栗子洗干净后，用剪刀剪个口子，口子的长度至少1CM长，2毫米深。
3、盯拍将切好口子的板栗在清水宴则岁中浸泡15分钟，然后用干净的布吸干水分。
4、在干净晌睁的锅中倒入海盐、板栗，中火慢慢加热；用铲子一边翻炒，翻炒是为了使栗子受热均匀。
5、再继续翻炒，你会看到盐粒会包裹在栗子上，不用担心，继续的炒。
6、几分钟后，你会看到板栗的口子有点张开了，加快翻炒，使先前粘在壳上的盐粒慢慢脱离。
7、这个时候，撒一勺白糖下去，加会翻炒的速度，不然锅底容易糊。
8、糖加进入以后，盐会开始发粘，颜色渐渐变深，糖开始焦化；这个香味就出来了，跟街边卖板栗的摊位的香气一样，这时，需要快速翻炒，并将铲子从锅底插入泛起，以保证焦糖不粘锅底。
9、等到炒到板栗口子大开，盐不再发粘，颜色为深咖啡色，关火，盖上盖子焖个5分钟，适其板栗内部完全熟透，即可捞起过筛食用了。
Ⅳ 怎样做好吃的炒板栗
炒板栗做的好吃的关键在于，先把栗子用水煮开，然后放入糖和油翻炒，具体的做法如下：
主料：板栗500克、糖50克
辅料：玉米油2勺
1、刀尾在板栗背部竖切一刀。
注意事项：
1、在栗子背部划刀的时候要注意手。小心弄到手了。
2、选购栗子要挑颜色油亮有光泽的栗子。
Ⅵ 板栗怎么炒
炒板栗好吃的做法如下：
用料：板栗500克、油15克、糖30克、清水一小半碗。
1、板栗清洗干净。
Ⅶ 如何炒板栗好吃又简单窍门
主料：板栗250克。
辅料：玉米油5克、绵白糖8克。
步骤：
1、这是自己采摘下来的板栗，成熟之后外壳就会裂开，但刺非常多。
Ⅷ 怎样做炒板栗好吃又简单
1、板栗500克，大米500克。
2、先把买回来的板栗用清水洗干净沥干水分，然后用剪刀剪个十字出来。
3、或则把板栗放到矿泉水瓶盖里用刀切十字口，这样板栗不会乱跑。枣裤
4、所有板栗开好口后在锅里下入板栗。
5、加入清水，水要没过板栗，盖上锅盖，水开后再煮三分钟。
6、煮好的板栗倒入网纱沥干水分。
7、锅里下入500克大米，再把板栗倒入，家用煤气凳腊简炉开小火，用锅铲翻炒均匀。
8、炒30分钟就可以了，炒出来会很香。
9、炒了的局辩大米可以用来煮饭煮粥，调脾胃是最好的选择。
10、好吃的板栗就出锅啦。
Ⅸ 板栗怎么炒
栗子洗净后用剪刀剪开个小口。
2.全部剪好后，放入碗中用清水浸泡15分钟。
3.泡好后用布擦干净表面的水分。
4.锅子中火烧热后，倒入海盐和栗子，开始翻炒。
5.继续翻炒，很快栗子上的盐就会脱落，一直翻炒至栗子炸开口。
6.倒入白砂糖。
7.这时候糖会融化掉，起很多烟，快速从底部往上翻炒，以免糊锅。
8.糖慢慢被海盐吸收了，海盐的颜色越来越深，也会慢慢变得干燥。
9.继续翻炒，海盐越来越干燥，呈颗粒状，这时候可以熄火。
10.盖上盖子焖5分钟使板栗熟透，开盖拿出栗子即可开动。
1.板栗洗干净，放在砧板上，单手用刀剁个大约深5mm的口子，把栗子皮切破
2.全部多好口子的栗子放进一个微波炉容器中，盖上盖子，把盖子上的透气孔打开，如微波炉高火叮2分钟
3.取出打开盖子，这时候栗子已经开口了。放一小勺食用油和一小勺白糖，再撒点干桂花，盖上盖子上下摇晃，让食用油和白糖能均匀包裹在栗子表面
4.盖子上的透气孔打开，放入微波炉再高火两分钟左右即可
1.栗子洗净，然后用利器把栗子皮割开，深度大概为5mm，长度要超过皮。然后洗净，放在水里泡10分钟左右。
2.铁锅烧干，将细沙倒入，同时倒入已经沥干的栗子徐徐翻炒，注意要使栗子受热均匀，否则生熟会不一致，几分钟后，栗子就会慢慢涨开来。
3.加快翻炒的频率，使先前粘在栗子壳上的沙粒慢慢脱离。
4.慢慢加入一勺白糖，要撒得均匀些。糖加进入以后，糖分焦化，焦香四溢，此时要不断快速翻炒，并使铲子从锅底插入泛起，以保证焦糖不粘锅底。
5.待炒到沙粒不再发粘，即关火，盖上盖子闷一会，以保证栗子熟透并使焦糖香气渗入栗子里，然后用漏勺将栗子沥出即可。
1、将买来的栗子洗干净后，用剪刀剪个口子，口子的长度至少1CM长，2毫米深；
2、将切好口子的板栗在清水中浸泡15分钟，然后用干净的布吸干水分；
3、在干净的锅中倒入海盐，倒入板栗，中火慢慢加热；用铲子一边翻炒，翻炒是为了使栗子受热均匀；
4、再继续翻炒，你会看到盐粒会包裹在栗子上，不用担心，继续的炒；
5、几分钟后，你会看到板栗的口子有点张开了，加快翻炒，使先前粘在壳上的盐粒慢慢脱离；
6、这个时候，撒一勺白糖下去，加会翻炒的速度，不然锅底容易糊；
7、糖加进入以后，盐会开始发粘，颜色渐渐变深，糖开始焦化；这时需要快速翻炒，并将铲子从锅底插入泛起，以保证焦糖不粘锅底。
8、等到炒到板栗口子大开，盐不再发粘，颜色为深咖啡色，关火，盖上盖子焖个5分钟，适其板栗内部完全熟透，即可捞起过筛食用了。