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如何做的粉条好吃

发布时间: 2023-03-12 19:46:33

‘壹’ 粉条怎么做才好吃

粉条好吃的做法有很多,下面详细介绍一款炒粉条的做法:

食材:红薯粉30克

辅料:葱几根、姜1块、大蒜2瓣、干辣椒3个、油5毫升、盐2克。

具体步骤:

1、干的红薯粉条放温水提前泡半天。

‘贰’ 粉条怎么做好吃

粉条凉拌好吃,做法如下:

主料:粉条适量、葱1根、蒜瓣4个。

辅料:食盐2克、生抽10毫升、捞汁10毫升、辣椒酱适量。

步骤:

1、主料有:粉条、葱、蒜瓣、辣椒酱。

‘叁’ 粉条怎么做好吃呢

导语:相信大家都喜欢吃粉条吧,但是怎么做才是它的好吃的做法呢,接下来我来告诉你它的做法吧。

粉条怎么做好吃呢

炒粉丝

准备材料:龙口粉丝,肉丝,青椒

步骤:

1.粉丝一团(按食量可增加),用凉水浸泡半小时左右,不推荐用热水,这样炒出来的`粉丝不精抖,呵呵!肉切成丝放入小碗中,倒入酱油和少许黄酒,腌制5分钟左右,入味。

2.锅烧热,倒入菜油,等七成热的时候,炒肉丝,加入开始切好的青椒,倒入适量香油,见炒得差不多熟的时候,放入粉丝一起炒,记得加一点水,不然太干。

3.炒到粉丝比较硬的时候,差不多就可以出锅了,再撒上点熟芝麻。

白菜萝卜炒粉丝

基本材料:白菜500克,粉丝100克,胡萝卜400克,葱、姜、油、盐各少许。

制法:将胡萝卜切成条,白菜切成片,粉条泡发后切段,锅内放底油,下葱、姜末炝锅加汤,放入胡萝卜,加料酒、盐、味精,再放入白菜、粉条,炖至白菜、胡萝卜、粉条熟软,出锅时淋明油即成。

‘肆’ 怎样炒粉条好吃又简单

答:一、做炒粉条需要的食材:

红薯粉条适量、鸡蛋适量、红肠一根、洋葱适量、辣椒适量、香葱适量、蒜头适量、味极鲜适量、盐适量、白芝麻适量。

二、炒粉条的做法:

1、把辣椒切碎。

‘伍’ 粉条怎样做最好吃

粉条怎么做最好吃,第一种就是炖着吃,可以跟猪肉,鸡肉等一起炖着吃,既美味又营养;第二种凉拌着吃,配上自己喜欢吃的蔬菜,凉拌着吃,美味又爽口;第三种蒸着吃,就是把粉条跟蔬菜包成包子蒸着吃。

粉条是以红薯、马铃薯等为原料,经过磨浆沉淀加工后,制成的丝条状的特色传统食品。粉条的颜色一般有灰白色、黄色、黄褐色;比较常见的有圆粉条、宽粉条或细粉条等,粉条经过烹饪后,口感爽滑富有弹性。


9、开火蒸,中火烧开后继续蒸15分钟,时间到关火,焖3~5分钟,白白胖胖的韭菜粉条包子就出锅了。

小技巧

调馅的时候先放香油,再放盐,先放香油可以锁住水分。

总结:通过以上的分析,我们知道了粉条的做法有好多种,最常见的就是这三种,第一种就是炖着吃,可以跟猪肉,鸡肉等一起炖着吃,既美味又营养;第二种凉拌着吃,配上自己喜欢吃的蔬菜,凉拌着吃,美味又爽口;第三种蒸着吃,就是把粉条跟蔬菜包成包子蒸着吃,美味又好吃。

‘陆’ 粉条怎么做好吃

相信大家一定都吃过粉条吧,我们在炖肉的时候,很多家庭都有加入粉条的习惯,吃起来的口感非常的好,粉条不仅好吃,营养价值相对来说也是比较高的,但是粉条也是不能多吃,那么你知道粉条是什么做的吗?粉调应该怎么吃吗?如果你不了解的话,那就跟随一起来看一下吧。

粉条怎么做好吃

1、肉沫粉条

首先准备适量的粉条,肉末,葱姜蒜,花椒以及其他的调味料。我们应该把粉条提前一个小时泡好,泡好之后往锅中倒入水,等到沸腾之后加入粉条,煮五分钟就可以了。然后捞出来放在冷水中备用。把葱姜蒜和花椒切好之后备用,往干净的锅中加入适量的油,等到油变热时,加入准备好的肉末,充分的翻炒,直到肉由红色变成白色,此时加入已经切好的葱姜蒜和花椒,进行翻炒。直到葱花,葱姜蒜都变成金黄色的时候,再加入适量的豆瓣酱,翻炒均匀,然后就可以加入粉条了。最后放调料的时候可以根据自己的口味放置。在这道菜出锅之前可以放上适量的醋,不仅口味很好,而且吃起来也不黏腻。

2、白菜炖粉条

首先准备适量的白菜,五花肉,粉条,还有香菇以及各种调味料。把五花肉用刀切成片后放入锅中炒至五花肉出油,再放入切好的葱姜和八角充分的翻炒。把白菜先洗干净之后切好。把白菜放锅中和五花肉一起炒,此时可以倒入酱油和盐,也可以根据自己的口味加入其他的调味料,加完之后放入切好的香菇,盖上锅盖,炖十分钟之后加入粉条。 知道粉条变软之后再炖几分钟就可以出锅了。

吃粉条会发胖吗

有的人会问吃粉条会发胖吗?在回答这个问题之前,我们先来看一下到底什么是粉条呢?一般来说粉条的材料都是红薯或者薯仔,就是把红薯和薯仔经过一定的程序之后,干燥成为条状,就是粉条了。粉条的口感非常的棒,而且还很有韧性。粉条中含有碳水化合物。不仅仅如此,其中的膳食纤维和蛋白质含量也非常的丰富,我们在做菜的时候加入粉条,它能够吸收。鲜美的汁液吃起来非常的好。 一般来说,粉条的材料是红薯,只要是适量的食用,都不会发胖。

吃粉条的好处与坏处

我们吃粉条有什么好处呢?首先,红薯粉条里面还有我们人体必需的碳水化合物,不仅仅如此,其中的蛋白质含量和矿物质含量也很多所以非常适合我们食用。

一般来说,红薯粉条放在开水中煮20分钟左右就可以吃了,但是不能够煮的时间太长,因为粉条会很吸水,如果煮的时间太长的话,口感就不太好了。

我们需要注意的是,现在有很多的无良商家为了节省成本会在红薯粉条中掺杂其他的原料,而且有的原料对我们的身体有害处。粉条在制作的过程中经常会加入0.5%的明矾。为什么要加入这个呢?因为这样粉条很容易成型。但是粉条中的氯元素含量是很高的,我们要知道吕对我们来说并不是一种特别好的物质,被我们吸收之后会损害大脑的神经,所以粉条要适量的吃。

粉条是用什么做的

一般来说,我们常见的粉条是用红薯或者是薯仔做的,也有用绿豆或者是豌豆做的粉条。在做粉条的时候还要加入适量的明矾。但是如果吃的太多的话会引起老年痴呆。

粉条的危害

适量的吃粉条,对我们的身体还是有好处的,但是如果吃得太多对我们的身体不太好,因为在粉条制作的过程中会加入明矾,而明矾中的铝元素含量很多,如果吃的太多元素摄入得就更多。会出现老年痴呆以及其他的症状和疾病。

粉条的热量

粉条是用淀粉做的,所以它的热量相对来说还是比较高的,碳水化合物也是很多的,但是把粉条煮熟之后热量会相对的下降,但是营养价值和其他的东西相比也是比较低的。

粉条不能晒吗

粉条是可以晒的,但是一定要注意晒的时间不能够太长。

什么人不能吃粉条

我们都知道在做粉条的时候会加入明矾,而明矾中含有铝元素,所以孕妇最好不要吃或者少吃。

粉条的做法大全

1、猪肉炖粉条

首先准备适量的五花肉,粉条,葱姜,花椒,料酒,冰糖以及其他的调味料等,先把五花肉切成大块儿,往干净的锅中倒入适量的水,等到水沸腾之后,加入已经切好的五花肉,等到水面浮起泡沫的时候,把泡沫去掉。再把五花肉捞出来,然后往油锅中倒入适量的油,等到油变热之后加入葱姜花椒,爆香之后再加入过水的五花肉,翻炒均匀之后加入料酒,老抽,生抽和冰糖上色。最后再加入温水,温水只要没过五花肉就可以了,换成小火炖一个小时左右,最后再加入适量的粉条炖一段时间就可以出锅了。

2、肉末粉条

准备适量的肉末粉条,姜,葱,豆瓣酱以及其他的各种调味料。先把粉条充分的浸泡,然后捞出来,剪成段,一定要控干水分。往干净的锅中加入适量的油,等到油变热之后放入葱姜爆香。翻炒之后放入肉末充分的翻炒均匀,加入豆瓣酱和肉末一起炒。加入适量的清水,白糖和生抽。最后加入已经处理好的粉条,直到收汁就可以出锅了。

孕妇能吃粉条吗

如果是适量的吃粉条,那还是可以的,但是一定要注意不能够多吃,因为粉条当中含有明矾,铝元素和铅元素都比较多,吃多了对胎儿不好。但是少吃一点还是可以的。

相信粉皮靠肉是大家都非常喜欢吃的一道菜,在充分了解了粉条是怎么做的和粉条的营养价值以后,你是不是更加喜爱这种食物了呢?那么不妨多开辟一些粉条的做法和大家一起分享吧,希望大家都能够拥有一个健康的身体,开心每一天。

‘柒’ 粉条怎么做好吃法大全

红焖肉炖粉条

用料 粉条若干;葱姜适量;盐一勺;酱油适量;花椒一小勺;大料两颗;糖一勺;十三香一小勺;猪五花肉500g;洋葱半颗 做法

现将五花肉洗净,锅烧开水后下锅,绰20分钟,捞出沥干备用。锅里倒入适量油,不用太多,炒肉过程中肉也会出很多油油热放入糖,用铲子搅拌均匀,待油面出现泡泡呈咖啡色时放入焯好的的红焖肉煸炒炒至出油后放入葱姜蒜继续煸炒,随后将盐,酱油,十三香花椒大料依次放入,炒香,加水适量,可以多放一些水待半小时后再放入粉条。


白菜豆腐炖粉条

用料 粉条一束;豆腐一小块;香菇3朵;白菜叶4片;姜丝 做法

粉条用凉水浸泡锅里热一点油,下姜丝煸炒放入切好的豆腐厚片和香菇略炒加水,放入泡好的粉条,煮开后转小火放洗净切段的白菜叶继续煮加盐,一点酱油,一点糖和花椒粉调味

‘捌’ 粉条怎么做好吃

一、粉条可以用来煮五花肉

1、首先,将五花肉在锅里炼出油来,然后用将粉条放在水里泡开

2、等到五花肉出油飘香的时候,在锅里加入适量的粉条和水,煮到粉条变熟之后就可以吃了。

二、可以做包菜炒粉条

1、首先将粉条泡开,然后用筛子将粉条沥干水,然后将包菜的叶子掰下来,将包菜切成细条状。

2、在锅里加入适量的食油,加入包菜,叶子炒软之后再加入泡好的粉条,放到锅里一起炒

3、炒好之后,可以根据自己的个人喜好加入适量的调味料就可以了。