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如何做好吃的肉丝面条

发布时间: 2023-03-02 21:19:17

❶ 肉丝面条做法大全

大家肯定都吃过肉丝面条,肉在我们日常的饮食中是非常常吃的一种食物,有很多朋友都是肉的狂热爱好者。肉丝面条只需要将肉切成丝再搭配上面条,即能满足肉食爱好者的口味,又可以爱上面条。那么,肉丝面条的做法都有哪些呢?

肉丝面条做法大全

做法一

1. 将猪肉切丝,葱、姜、蒜切碎。

2. 把白菜洗净,用手撕碎。

3. 锅中放油放入葱、姜、蒜煸炒。

4. 放入肉丝翻炒,添加料酒、酱油。

5. 放入白菜,翻炒均匀后添加足够热水。

6. 将面条放入锅中煮三分钟。

7. 放入青蒜苗和味精调味。

8. 盛入碗中,即可享用。

做法二

1. 猪肉切成肉丝,加干淀粉、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、料酒抓匀腌15分钟。

2. 肥肉放入锅中小火翻炒,留适量的油待用(多余的盛出来可炒菜)。

3. 加葱姜蒜瓣、腌好的肉丝翻炒。

4. 加老抽、盐、糖调味,继续翻炒。

5. 加适量清水,大火煮开后关小火。

6. 这个时候另起锅下清水面条,面条快熟时加青菜煮熟。

7. 最后用肉汤浇在面条里即可。

做法三

1. 肉丝加酱油、淀粉、辣椒酱和姜米。

2. 筷子搅匀腌制几分钟。

3. 肉丝滑散。

4. 倒入青椒丝。

5. 加少许生抽调味,装碗备用。

6. 另起锅烧水,水开后下入手擀面,加少许盐。

7. 汤底碗中加几勺面汤。

8. 将面条捞入,摆上炒好的青椒肉丝就可以开动啦!

全程一定要开大火,这样炒出来味道还香,最后淋入少许香油,翻炒均匀出锅装盘,一道简单好吃的菠菜炒粉条就喝好了。菠菜碧绿翠爽粉条气味十足,简单的家常菜不一样的味道。

7个月宝宝能不能吃饼干

7个月宝宝能吃饼干,父母可以为孩子准备一些磨牙饼干。小宝宝大多都是在5-6个月时长牙,而给孩子吃一些磨牙饼干,便有助于牙齿的生长,还能缓解孩子长牙时的不适感觉。

如果该宝宝吃磨牙饼干,应该注意宝宝的姿势,比如孩子正在躺着玩,就不要给宝宝吃磨牙饼干,以免呛入喉咙。而在孩子吃完磨牙饼干之后,应该喝点温水,这能够避免宝宝被噎着,也可以帮助宝宝更好消化。

由于磨牙饼干非常容易受潮,因此在保存的时候要注意封好口,家长可以选择小包装的磨牙饼干,如果是自己做的,就应该在密封性好的容器存放。

随着宝宝不断成长,可以适当的给宝宝做一些蔬菜吃,因为蔬菜中的维生素含量很高,可以更好的给宝宝补充。并且可以给宝宝吃一些蛋类,补充营养的同时,也可以增加宝宝的抵抗力,从而预防一些疾病对宝宝的伤害。

❷ 怎样做肉丝面条好吃又简单

做法
原料
猪肉、酱油、生粉、糖、油、葱、姜、蒜、干辣椒、蚝油。
肉丝面
做法
1、肉用酱油生粉少许糖腌制一下,油热后炒熟捞出;
2、葱姜蒜干辣椒炒香;3、放入肉丝炒1分钟,加少许蚝油即可。4、方面进行翻炒;
炒肉丝
干炒葱姜蒜
或者下水,等水开锅了再下面,煮熟。
1. 如果采用酸青菜(可用酸菜鱼调料中的),就是酸菜肉丝面;
2. 鲜嫩蔬菜都代替小白菜;
3. 用袋装雪菜制作更加方便迅速。

❸ 肉丝面怎么做好吃


11、加入荆芥点缀

❹ 肉丝面怎么做才好吃

肉丝面的做法有很多,差别在于浇头,但做法都不难,很省时

下面我分享一下制作不同肉丝面方法

锅中放入适量的油,肉丝冷油下锅放入生姜丝,翻炒至肉丝变色后,倒入适量的料酒、盐,喜欢吃辣一点的可以放适量的干辣椒,放入雪菜,翻炒两分钟后倒入温水,水开后放入手擀面

面煮熟后即可盛出


❺ 肉丝面的家常做法

肉丝面的家常做法

肉丝面的做法是很简单的,主要的材料就是肉丝和面条,早晨起来,自己可以做一碗肉丝汤面,吃着面条,再喝着汤,光想想就是件很享受的事。那么有没有小伙伴想知道肉丝面的家常做法吗?不妨继续往下看看吧,希望大家喜欢!

肉丝面的家常做法1

食材:

猪里脊100克,面条100克,青菜2棵,虾皮2克,小葱2根,料酒半勺,淀粉1勺,胡椒粉1克。

步骤:

1、葱切葱花,猪里脊洗净切丝,放入盐半勺、料酒半勺、淀粉1勺拌匀腌制5分钟。

2、 锅中放入适量水煮沸,放入面条,加入虾皮、盐半勺、生抽1勺煮至断生,放入青菜,鸡精、胡椒粉拌匀盛出。

3、油温烧至7成热,放入肉丝炒至变色,盛入面条中,撒上葱花即可。

肉丝面的家常做法2

青菜肉丝面

主料:新鲜猪肉适量,青菜适量,鸡蛋适量,干面条适量,青椒适量。

辅料:葱适量,姜适量,蒜适量,干淀粉适量,生抽适量,蚝油适量,白胡椒粉适量,盐适量,料酒适量,糖适量。

步骤

1、将需要的'材料都准备好。

2、猪肉切成肉丝,加干淀粉、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、料酒抓匀腌15分钟。

3、肥肉放入锅中小火翻炒,留适量的油待用。

4、加葱姜蒜瓣、腌好的肉丝翻炒。

5、加老抽、盐、糖调味,继续翻炒。

6、加适量清水,大火煮开后关小火。

7、这个时候另起锅下清水面条,面条快熟时加青菜煮熟。

8、最后用肉汤浇在面条里即可。

小贴士

1、调料根据自己喜好来添加,如果喜欢蒜的,可以多放点也无妨。

2、如果是自己擀面就更好吃了。

榨菜肉丝面

主料:猪肉350g,榨菜150g,干面200g。

辅料:葱2根,老抽少量,老酒少许,干红辣椒1个,鸡精少许。

步骤

1、干面条备用。

2、猪肉切成丝备用。

3、葱切段,葱叶切末,干红辣椒切开备用。

4、榨菜切丝备用。

5、锅入油,放入葱段和干红辣椒爆出香味。

6、把肉丝放进去煸炒。

7、待肉丝变色后加入少许老酒和一点点老抽煸炒。

8、然后放入榨菜煸炒下。

9、加放清水煮开,加入鸡精调味即可。

10、煮好的榨菜肉丝汤倒入大碗备用。

11、锅入清水,烧开。

❻ 肉丝煮面条怎么做好吃

用料:里脊肉一块,西红柿两个,姜一块,料酒一勺,白胡椒粉少许,盐适量,生粉一勺,青菜少许。

具体步骤:

1、猪里脊肉洗干净,切成细丝。

注意事项

1、煮面的时候,干面条鲜面条都可以用,鲜面条煮至五成熟,干面条煮至七成熟就可以了,不要煮到全熟,这样做出来的面筋道爽滑有弹性,不会成一锅面糊状。

2、青菜一定要最后再放入,面条中不要添加各种醋,不然青菜的颜色会发黄,不好看。

❼ 肉丝面的做法

肉丝面的做法

面条是我们最为熟悉的一种面食,面条不但好吃而且还含有丰富的营养,常吃面条可以起到提高人体免疫力和补充营养等效用,如下是精心为你挑选的肉丝面的做法,欢迎大家踊跃阅读!

肉丝面的做法

食材:猪肉、面条、盐、生抽、淀粉、葱、香油、胡萝卜、黑木耳、鹌鹑蛋

做法:

1.猪肉切丝

2.胡萝卜切花

3.黑木耳泡发,切丝

4.葱切丝

5.猪肉丝中,倒入生抽,抓匀

6.放入少许淀粉,抓匀,腌渍

7.炒锅烧热,倒油,放入葱丝煸炒

8.倒入腌好的猪肉丝,煸炒

9.放入胡萝卜、黑木耳,煸炒

10.倒入足量的清水

11.倒入适量生抽上色

12.放入挂面

13.煮熟,放入适量的盐即可

三鲜肉丝面

补钙铁锌硒

精瘦肉;面条;黑木耳;西红柿;青菜心;

葱;姜;盐;糖;鸡精;生粉;料酒;清水;

简单快捷的.一道汤面,有蛋、有肉、有蔬菜,营养丰富,当然,你也可以将面条改为自己中意的粉面类。

法和步骤

1瘦肉洗净切丝拌入盐、糖、生粉、料酒,用手抓匀加入勺油搅拌腌制。

青菜洗净留内心,黑木耳冷水泡开,番茄洗净切块,锅置火上大火烧热后倒油放入已腌制了20分钟的肉丝,筷子划散盛出备用。

2锅子洗净重新倒油放入葱姜末煸香倒入菜心翻炒至断生倒入番茄块和木耳翻炒至6分熟。

冲入清水以没过菜为宜,盖中火煮五分钟,此时,再支一口锅倒入清水大火烧开下入面条,水开后煮五分钟,把煮好的面条挑入菜汤中依个人口味调入盐、鸡精。最后倒入煸炒好得肉丝大火煮开即可。

酸菜肉丝面做法

原料:地道的酸菜;里脊肉;

步骤与做法:

1、酸菜片薄,切丝。小米辣切段,泡姜切片待用;

2、里脊肉切细丝,加少量盐、味精码味;

3、锅里多放点油,热至九分时,下酸菜、酸萝卜、姜片、辣椒段炒香,一定要炒到能闻到酸溜溜的味儿才好;

4、锅里放高汤或清水,大火烧开后,调小火熬十五分钟;

5、等熬到满屋香气四溢时,放肉丝下锅、拨散,同时在汤里加入鸡精,盐烧一两分钟至沸开。于是,一锅酸中带辣、既鲜又香、色泽金黄的酸菜肉丝汤就熬好了;

6、早起,一边把酸菜汤烧开(时间不够可在前一晚做好汤),一边用锅子盛水煮面条。十分钟之内,盛面、加汤,面上铺上酸菜与肉丝,准保让你吃得爽性痛快。

榨菜肉丝面

【材料】

瘦肉150克、榨菜半个、葱2根、九面王拉面酌量、料酒半大匙、酱油半大匙、湿淀粉半大匙

【做法】

1、瘦肉切丝,拌入调味料,腌10分钟,榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味。葱切葱花。

2、用3大匙油先将肉丝炒散,再放入榨菜肉丝同炒,炒匀后盛出。

3、另用半锅水烧开,放入九面王面条煮熟。

4、将调味料放面碗内,盛入面条,铺少许炒好的榨菜肉丝并撒葱花少许即成。

【小秘诀】

榨菜有老榨菜和嫩榨菜两种,老榨菜较咸较香,所以要泡过水再炒,嫩榨菜比较不咸,洗净直接放入同炒即可,但都不宜再调味,以免太咸。