当前位置:首页 » 美食推荐 » 苔条花生怎样做好吃窍门
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

苔条花生怎样做好吃窍门

发布时间: 2023-01-13 11:27:20

A. 苔条花生怎么做

食材用料:
花生[图]花生一碗相克食物
苔条30克左右
油[图]油一小勺
菜谱做法:
苔条花生的做法图解11.准备食材,当年干花生一大碗。
苔条花生的做法图解22.苔条30克左右
苔条花生的做法图解33.炒菜油,随自已喜好。
苔条花生的做法图解44.把花生倒进炒锅里,放一小勺油,翻动:几下花生全部湿润即可,不需过多油。
苔条花生的做法图解55.开小火炒,手要快速不停的翻动锅铲,让花生均匀受热。
苔条花生的做法图解66.大概五分钟左右可以听见花生炸开的声音,花生颜色明显变暗,再炒上一两分钟就可以关火,用漏筛盛出放边上冷着。0
苔条花生的做法图解77.把苔条用手撕松
苔条花生的做法图解88.撕松后的苔条如下
苔条花生的做法图解99.将油锅开中火加热,无需再放油,里面还存有花生余下的油,只要有一丁点就行,然后放入苔条迅速转为小火
苔条花生的做法图解1010.迅速不停的翻炒两分钟左右,感觉苔条变脆颜色变深立即关火,
苔条花生的做法图解1111.把苔条放菜板上冷一会后切碎
苔条花生的做法图解1212.切碎后的苔条如图
苔条花生的做法图解1313.把花生和苔条放进锅里,不要开火,翻动拌匀就可以了。
苔条花生的做法图解1414.装盘,这样就可以开吃了,又香又脆哦。
苔条花生的做法图解1515.一时吃不完,还可以装瓶子里,以防受潮。没菜的时候还可以下下小酒呢。

B. 苔条花生米怎么做好吃

这是从超市里面买来的苔条,已经是比较干的了

2.
直接放到炒锅里面,小火开始炒制

3.
慢慢的分开苔条

4.
炒成粉状即可

5.
锅里面放入一点花生油

6.
放入晒干的花生,冷油下锅

7.
小火慢慢的炒制,不停翻动

8.
到出现劈啪声的时候差不多熟了,出来沥干油

9.
锅里面剩一点点油,重新放进去花生

10.
放进去食盐

11.
最后加入炒好的苔条分翻炒均匀即可

C. 苔条花生的做法有哪些

前言
宁波的特色小吃,做法简单可味道一点都不简单,早上配白粥或是做下酒小菜,味道都是一级棒
材料
主料:苔条50克、花生500克;
辅料:盐适量
苔条花生
1
准备材料,就花生仁和苔条
2
把苔条拿出来,剪成自己喜欢的大小长短
3
热锅加油,(大概放个炒青菜放的油量就差不多)把花生米倒进去,用小火不停翻炒,切记不可用大火,不然很容易外面焦掉了里面还没熟
4
炒到后面会听到一些噼里啪啦的声音,那是有些花生皮爆裂的声音,然后会看到花生皮颜色变红,炒到这时候就差不多好了
5
花生炒好了把火关掉,中间挖个坑把苔条倒进去,一定先把火关掉在放苔条,不然苔条很容易焦掉
6
用锅铲把苔条压一下,尽量和花生拌匀,刚刚看还有的油,苔条一放进去就被完全吸干了(苔条本来是软的,但一放进花生里吸了热油马上就变脆了)
7
放在锅里晾凉后,用保鲜盒装起来放冰箱,这样就算放个一星期或十天再吃,一样还是很脆的
小贴士
苔条上海的商店里好像没看到过,我是网上买的,直接搜索苔条就可以
一次可以多做一点,晾凉后用保鲜盒装起来放冰箱,过十天再吃依然很脆哦

D. 苔条花生米的做法 苔条花生米怎么做

1、主要食材:苔条,花生米,苔条适量,花生米适量,细盐适量,油适量。

2、苔条摘干净后,稍稍撕碎备用。

3、在低温油锅内,将花生米炸熟后关火、捞出、滤油。

4、利用油锅的余温,将苔条放入,苔条会立刻变松散,马上捞起、滤油。

5、将两种食材一起放入瓶内,撒上细盐,轻轻地搅拌均匀,最后静置到完全冷却即可。

E. 海苔花生米的做法

海苔花生米


用料:

花生米 适量海苔 适量食盐 少许

做法步骤


步骤 1:花生米用清水洗净、晾干水分、下油锅炸熟备用。

步骤 2:苔条清理干净、切成小段备用。

步骤 3:苔段下油锅炸脆,一定要小火,苔条不耐火很容易焦。

步骤 4:海苔变软炒出香味时倒上炸好的花生米拌炒一下盛出

步骤 5:晾凉后撒上细盐拌匀即可装入密闭的容器里慢慢享用。

F. 苔条花生怎么做

材料:
苔条,花生,盐
做法:
1.将苔条揉细掰碎
2,文火锅内倒入冷素油,即刻放入花生,不停炒拌,九成熟立即沥油出锅;
3,在氽熟花生上滴上几滴白酒拌匀,稍冷却,马上拌入少量细盐、细砂糖备用;
4,准备苔条。苔条含有大量的抗溃疡性物质,对胃和十二指肠溃疡患者有疗效,还有解毒增强肝脏机能的作用。
5市售的苔条,将苔条揉细掰碎;
6,中火锅内油热至七成,倒入苔条迅速划散,立即撒上白糖后出锅;要注意避免油温过高或油炸时间过长,否则苔条会变成枯黄色。这是油锅中苔条。将炸好苔条装盘,上载花生上桌。也可拌匀后装盆。

G. 苔条花生的做法步骤图,苔条花生怎么做好吃

用料
花生 根据自家食用量
苔条 2小把
食用油 4茶匙
苔条花生的做法
先处理苔条,用手将苔条撕成小细条,长的扯成寸段,这有两个作用:1能去除杂质,2便于散开,不会团在一起。苔条处理好后放一边备用。
冷锅放油,放入花生,小火不停翻炒
待花生变色,有滋滋爆声,沥油盛起
关火,将苔条放入热锅中,不停翻炒。再倒入花生与苔条充分翻炒
凉置后盛起即可

H. 苔条花生的做法

苔条花生 原料: 原 料:
当年新花生仁250克 苔菜250克 精盐5克 白糖2克 味精2克 色拉油500克(耗约75克)
制法: (1)将花生仁用沸水浸泡,去衣,晾干,放入七成熟的油锅中炸酥脆,捞出晾凉。
(2)苔菜拣尽杂质,撕松。炒锅置旺火上,加入色拉油烧至八成熟,投入苔菜快速拌炒,当菜色由翠绿转成深绿时,投入花生仁继续翻炒,再加入精盐、白糖、味精,拌匀装盘即成。 特点: 色泽悦目,鲜香脆嫩,咸鲜味醇。