‘壹’ 面条的做法简单好吃不辣的
面条是一种传统的美食，因为品种花样繁多，而被很多人所喜爱。在我国北方地区，更是有“上车饺子，下车面”的说法。只要选择不同的食材和做法，面条的口味就可以有所变化，有辣味十足的面食，也有清淡爽口的面食。那么，面条的做法简单好吃不辣的有哪些呢?
面条的做法简单好吃不辣的
一、武汉热干面
食材：碱水面100g、盐适量、香油适量、酱油适量、醋适量、大蒜适量、黄瓜适量、芝麻酱适量、萝卜干适量
做法：
1、锅内放水，烧开后把面放下去煮。
2、煮熟的面用捞箕捞出来放在篮子里，用筷子把面抖开，让它不粘在一起。
3、另开一个锅，再放水烧开，把抖开的面再放下去煮一下。
4、水再开之后就可以把面捞起来装盘，加入上述所说材料拌匀就可以开吃啦。
二、牛肉拉面
1.准备好新鲜面条。
2.热锅热水煮熟面条。
3.捞出面条放入冷水盆内，我用的矿泉水。
4.热锅热油爆香葱花放入西红柿和盐炒软后加入牛肉片和适量水炖煮30分钟。
5.煮到汤汁浓稠即可。
6.碗内盛出面条，加入西红柿牛肉拌匀即可。
三、红烧羊肉面
材料：羊肉、姜片、葱段、花椒、萝卜、香叶、八角、盒装鸡汤、花雕酒、冰糖、生抽、老抽
做法：
1、羊肉切块汆水;
2、起油锅，炒姜片、葱段、花椒，花椒捞起弃之。下羊肉块快炒过，转移到砂锅;
3、萝卜切块也炒过，转移到砂锅;
4、加香叶八角肉豆蔻葱结，倒入花雕酒以及盒装鸡汤，冰糖生抽老抽适量;
5、小火耐心慢慢炖，炖到肉酥烂汤收汁。
宝宝过敏体质能吃面吗
首先，宝宝过敏是常见情况，有一些宝宝生下来就是属于过敏体质，所以需要找到过敏原，然后避免过敏原，这样才能够避免宝宝出现过敏症状，不过日常生活中过敏原很多，有人对鸡蛋过敏，也有人对芒果过敏，也有一些人对小麦或大米过敏，对小麦过敏真是让人啼笑皆非。
其次，如果宝宝真的对小麦或者大米过敏的话，就不可以吃这些食物，这是特别麻烦的，毕竟小麦和大米都是日常主食，如果不能吃，这是很严重的问题了，不过真的对小麦或大米制品过敏需要避免食用，这时候面条也不能吃了。
最后，不过宝宝过敏其实分阶段性的，孩子小，身体抵抗力和免疫力都弱，所以对某些食物过敏，可是等到宝宝年龄逐渐增大，身体抵抗力变强了，出现了自然脱敏的情况，有些原来不可以吃的食物却可以吃了。
‘贰’ 荞麦面怎么做好吃
荞麦面的做法如下（以酸辣荞麦面为例）：
食材：荞麦面，黄瓜，香菜，胡萝卜，鸡蛋，小米辣，玉米粒，青豆粒。
做法：
1、碗中蒜末芝麻小米辣2勺生抽2勺醋1勺蚝油少许糖盐，拌匀备用。
2、玉米和青豆焯熟，鸡蛋煎熟切条，黄瓜和胡萝ト切丝，香菜切段，放入碗中。
3、荞麦面煮熟后捞出，过凉水控干水分，放入配菜中，淋入料汁拌匀即可。
‘叁’ 全麦面怎么做好吃全麦面的吃法
主料：全麦面粉60g、酵母粉适量、高筋面粉80g。
辅料：奶油、奶酪适量、盐适量、白糖适量、鸡蛋1个、红糖10g、黄油15g。
步骤：
1、将70g的水加入适量的酵母粉搅拌均匀后倒入厨师机容器中；
2、加入10g红糖，80g的高筋面粉，60g全麦粉，鸡蛋一个，搅拌15分钟；
3、再加入15g黄油，继续搅拌15分钟；
4、取出面团放烤箱发酵10分钟；
5、将发酵好的面团切成两半，揉捏排气；
6、将奶油奶酪、黑葡萄干、白糖搅拌均匀涂抹在擀平的面团上；
7、将面团两边包好，刷上蜂蜜，撒上芝麻和葡萄干；
8、放入烤箱180度烤20分钟即可。
‘肆’ 如何做荞麦面好吃
豆芽荞麦面
材料：荞麦面条100g，绿豆芽80g，红朝天椒2个，大葱1节(约10g)，花椒8粒，生抽2汤匙(30ml)，油1汤匙(15ml)
做法： 1、绿豆芽择洗干净，放入沸水中烫熟，捞出，用清水过凉，沥去水分。 2、红朝天椒洗净切圈。荞麦面条煮熟，用凉开水过凉沥干水分待用。大葱切成葱花。 3、将面条盛入盘中，撒上绿豆芽、红朝天椒圈和大葱花，淋上生抽。 4、锅中入油，放入花椒粒，中火将花椒粒炸出香味后，将热油泼在面条上即可。
凉拌荞麦面
原料：荞麦面100克、丘比香辣口味沙拉汁25ML、黄瓜1根、小红椒1个
做法： 1、准备好原料。 2、煮锅水沸后放入荞麦面，煮2分钟后关火，盖盖浸泡半小时。 3、将荞麦面捞出，过凉，放黄瓜丝，放丘比香辣口味沙拉汁。 4、拌匀即可食用，切一点红椒圈点缀。
芝蔴荞麦凉面
材料：荞麦面适量、鸡胸肉一片、小黄瓜2条、豆芽菜适量、蛋4 个、芝蔴酱、花生酱适量、酱油少许、芝蔴香油少许、大蒜(蒜泥) 3~6瓣、糖少许、盐少许、白芝蔴少许
做法： 1、鸡胸肉洗净加少许酒和盐抺匀放入电锅蒸熟，取一大碗倒出鸡汤，鸡肉拆丝备用。 2、鸡汤内放入芝蔴酱,花生酱,大蒜泥,酱油,糖.香油,盐放入调理机打匀倒出再加入炒过的白芝蔴。 3、起水锅煮面,水开时先烫豆芽菜川烫捞起备用,小黄瓜切丝,蛋煎成蛋皮切丝。 4、把面煮熟捞起摆盘即可。
柠檬荞麦凉面
材料：荞麦面200g，大虾4只，西兰花150 g，柠檬半个，生抽酱油2汤勺，香油1汤勺，蜂蜜1汤勺，红辣椒1个，小葱2根，大蒜2瓣，香菜2根，油、盐适量
做法： 1、将所有食材切好备用。 2、把柠檬皮和半个柠檬汁倒入一个大碗中，加入生抽酱油、香油、蜂蜜和准备好的蔬菜搅拌均匀备用。 3、锅里放入足够的水，锅开后煮面。面条煮到自己喜欢的口感后关火，加入西兰花待西兰花变深绿色。将面条和西兰花捞出用冷水冲洗直到看不到明显的淀粉控干水分。 4、煮面的同时用平底锅将大虾煎好。 5、将控好水的面条和西兰花倒入调好的酱汁拌均装盘，摆上大虾就可以了。
麻辣荞麦凉面
材料：荞麦面条1把，胡萝卜半根，黄瓜1根、一大勺麻酱，一袋麻辣火锅蘸酱，1勺海鲜酱油，1小勺盐，1勺醋、干辣椒
做法： 1、热水煮沸，放入面条煮熟。 2、捞出面条过两遍凉水，滤出水分，备用。 3、酱汁材料充分混匀，如果较干，可以加少量水混匀。 4、热锅，倒入一定量植物油，烧至7成热，加入干辣椒，炸制辣椒油，浇至酱汁上。 5、将调制好的酱汁拌入荞麦凉面，充分拌匀。黄瓜胡萝卜切丝，拌入凉面内即可。
牛肉荞麦拌面
材料：黄瓜，淀粉，牛肉，麻油，荞麦面，葱，白糖，米醋，花椒粉，生抽，黑胡椒粉，盐
做法 1、荞麦面煮熟投凉沥干水分，拌勺麻油防止粘连。 2、牛肉切丁用淀粉水拌匀，黄瓜切丝，葱花少许。 3、锅内油烧热后，加牛肉丁、葱花炒香，依次加生抽、黑胡椒粉、花椒粉、米醋、白糖、盐炒至牛肉上色即可停火。 4、将上述混合物浇在面上，最后撒上黄瓜丝拌匀食用。
‘伍’ 荞麦面条怎么做才好吃
荞麦面条这样做才好吃：
主料：荞麦面两小把。
辅料：柠檬一个、大蒜3克、小米辣两个、生姜3克、虾仁200克、香菜一小把、黄瓜半个、洋葱少许、生抽三勺、耗油一勺、盐适量、白糖半勺。
步骤：
1、水烧开荞麦面放进去，煮至八成熟即可，凉拌的话太软口感会不好。
‘陆’ 麦面怎么做好吃
导语：麦面是我们家庭生活中最喜欢的一种面食，那么麦面怎么做才好吃，以下我为大家介绍麦面怎么做好吃文章，欢迎大家阅读参考!
麦面怎么做好吃
味噌牛肉荞麦面
材料
主料：牛腱225克，苦荞麦粉300克，
辅料：海带(鲜)50克，豆腐(南)150克，鲜香菇15克，柴鱼30克，
调料：豆瓣酱100克，白砂糖10克，胡椒粉5克
做法
1.牛腱子切片，氽烫后洗净备用；
2.荞麦面煮熟备用；
3.将豆瓣酱及白糖10克、胡椒伙5克、柴鱼片25克，加入高汤1500毫升中，搅拌均匀成味噌汤；
4.再加入牛腱子肉片，以小火炖煮约40分钟；
5.待牛腱子肉片熟透入味后，加入海带、嫩豆腐切丁、新鲜香菇煮滚，再加入煮熟的荞麦面即可食用；
6.食用时，可撒上少许柴鱼片5克增添风味。
麻酱荞麦凉面
材料
荞麦面，青椒，红椒，黄椒，香菇（可用木耳代替），绿豆芽，肉馅（可用肉丝代替，或者不放肉类），芝麻酱，盐，白糖，香油，辣椒油，花椒油，蒜茸，海鲜酱油
做法
1.将所有的面码洗净，切成大小一致的细丝，其中香菇和绿豆芽需要焯一下才能食用，其他青菜都可直接食用。
2.准备好面码就可以把面煮上了，将煮好的面盛入容器，然后倒些油拌匀，我放的'是辣椒油，倒一点拌匀就行，然后放到一个通风的地方让它自然晾凉，如果着急的话，就用电扇吹凉吧。
3.现在就可以调酸辣的芝麻酱汁了，取出适量芝麻酱放入容器内，然后加入海鲜酱油，醋，蒜茸，辣椒油，花椒油，香油，盐，白糖，搅匀，如果搅匀后芝麻酱太过粘稠，可以加入适量清水，可不要加自来水哦，倒些凉白开进去就可以了。
4.最后将放凉的面条放入碗中，摆上面码，浇上又酸又甜又辣的麻酱汁就可以吃了。
小诀窍
最近很热啊，吃凉面再合适不过了，搭配的材料稍微换一下，就又成了另一种口味，比如将荞麦面换成手擀面，将芝麻酱换成黄酱和甜面酱，就成了北京炸酱面；再比如将面条换成米饭，芝麻酱换成韩式辣酱，就是好吃省事的拌饭了...
‘柒’ 全麦面如何做面条好吃 全麦面条怎么做
1、食材：全麦面包粉40g、家用高筋面粉80g、鸡蛋1个、盐2g、牛奶50g、玉米油少量、耗油一勺、青菜适量、鸡精少量、葱一根。
2、面包桶内依次放牛奶，盐，全麦面包粉，家用高筋面粉
3、开启面包机的揉面程序，大概十五分钟左右，面团光滑即可。盖上盖子醒15分钟再揉两三分钟，再醒面半小时。
4、揉面垫撒家用高筋粉，把面团放上去加粉再次揉光滑，用擀面杖擀成长方形面皮，越薄越好。记得要撒粉防粘。
5、四分之一对折，撒粉。
6、另一端再对折，撒粉。
7、再次对折，记得每次对折都要撒粉防粘。
8、最后一次对折。
9、用刀切大概0.6-0.8cm 宽的面条，撒粉。
10、双手抓起来抖几下，把面条抖散了。
11、锅里放水烧开，把面条放进去煮沸了，面条飘起来，把面条放进冷水里
12、起锅烧油，放葱头爆香，放水和面条进去，加一勺盐，搅动两下，磕个鸡蛋进去，加点耗油，放青菜，煮沸了放鸡精，搅动两下就可以出锅了，最后撒点葱花。等五分钟再吃。
13、以上就是全麦面做面条好吃的做法。
‘捌’ 怎么煮荞麦面条简单又好吃
主食是人们生活中必不可缺少的一种食物，所以在平时我们也要注意观察自己主食摄入情况，如果主食吃的比较少的话，就会缺碳水，没精神。那么怎么煮荞麦面条简单又好吃？
怎么煮荞麦面条简单又好吃
把干海带放在水里，开弱火煮。沸腾前停火，把海带拿出来。
放酱油，甜料酒，糖，开强火煮。沸腾就停火。
步骤1，2放在一起
在另一个锅里，把面煮一煮。1～2分钟就可以
把面放在漏盘，用冷水过凉
最后把面放在步骤3的锅里，简单煮一煮就完成。撒上一点儿葱花。
煮荞麦面时要注意一些烹饪技巧。例如:
1.水烧得大开了以后，再下面，面在开水里要充分煮上三、五分钟(不能离人，当心溢出)。 2.熄火焖上两、三分钟，再开锅，看看面有没有转色。如果还是没有充分转色，还要再煮一会儿，直至转成熟了的颜色。
2. 荞麦面一般比较难熟，煮的时候要略长些。不必担心将面煮烂了，一般不容易烂的。
炒什锦荞麦面
食材：荞麦面，干香菇，青菜，胡萝卜，洋葱，盐，鸡粉，生抽，食用油
做法：
1、干香菇泡发，洗净去蒂切片;
2、青菜洗净切段;
3、胡萝卜洗净，去皮切丝;
4、洋葱洗净切丁;
5、做一锅水，水开后煮面条，面条煮至八成熟捞出，放入凉水中冷却，然后捞出控干水份，加入少许食用油拌均匀，使其互不粘连，放一旁备用;
6、炒锅加油烧热，下洋葱丁煸炒出香味，放入胡萝卜和香菇继续煸炒，然后放入青菜，加适量盐、鸡粉、生抽调味，最后放入面条，翻拌均匀即可出锅。
荞麦面是什么
由荞麦做的荞麦面由于营养丰富，食用方便快捷，是日本关东地区受欢迎的大众食品。荞麦面分冷食，热食两种，冷荞麦面主要在夏季食用。
荞麦面，是用荞麦面和面粉混合制成的细面条，蒸熟待用，食用时加上各式不同的佐料，比如生鸡蛋，天波罗等等，也可以配上许多不同的酱汁，比如浇以酱油和葱花配成的温汤，有相当多种的变化。在日本，可以在许多种不同的场合看到荞麦面条。
虽然荞麦面的外观不讨喜，但荞麦面的营养价值却不容小觑，荞麦面的营养价值有哪些呢?下面跟我一起来了解吧!
1.荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用，因此，荞麦还有“消炎粮食”的美称，另外这些成分还具有降低血糖的功效。
2.荞麦含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用。
3.荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍，所以荞麦具有很好的营养保健作用。
4.荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸和芦丁(芸香甙)，芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。