1. 辣椒怎么炒才好吃
要是炒青椒的话，通常都用青椒炒鸡蛋，这样炒起来比较好吃。
要是炒辣椒，通常都是用尖椒炒干豆腐，这两样搭配起来炒得很好吃，不管用哪种方法炒青椒或者炒辣椒都不要炒得太烂。
2. 辣炒怎么做好吃 辣椒简单做法
1、食材：辣椒120g，猪肉150g，大蒜适量，桂皮少许，大料少许，黄酒适量，酱油适量，盐适量。
2、把辣椒洗干净，去蒂和籽，然后切成块，再剥点大蒜洗好切片。
3、把猪肉洗洗切成片，要有点肥肉更好吃。
4、锅烧热，加点油烧热，把肥肉放进锅里煸炒出油脂。
5、肥肉煸炒好后，把瘦肉放进锅里翻炒。
6、放点大料、桂皮到锅里翻炒。
7、瘦肉炒至变色后，大蒜房间锅中翻炒。
8、转大火，倒两勺黄酒、一勺酱油翻炒上色。
9、把辣椒倒进锅里，大火翻炒，辣椒会出水，大火炒不用担心烧糊。
10、加点盐调味，继续大火翻炒。
11、好啦，可以出锅啦，辣椒和肉片都很美味。
3. 辣椒怎么炒好吃
第1步、辣椒清洗干净。
4. 辣椒怎么炒好吃
炒辣椒的方法：
准备原料：青椒、生抽、盐、糖、油。
青椒去蒂，去籽，把里面的白膜也撕去，清洗干净。
把清洗干净的青椒撕成小块，锅中倒入适量油，六、七成热时放入撕成小块的青椒。
翻炒至青椒表皮起皱变软时加入少许的盐炒匀。
再加入一勺生抽，翻炒均匀。
当青椒开始变软出少许水的时候，加适量糖调味翻炒均匀后即可熄火。
5. 炒辣椒怎么做好吃又简单 炒辣椒的做法
1、材料：青椒一条,蒜米五粒,盐一匙,油一匙。
2、青椒洗净，切成条状或块状；
3、蒜米剥好皮备用；
4、锅子洗净，干锅(锅内无水)加入油，等锅子微热之后加入蒜头爆香；
5、接着加入青椒翻炒；
6、大约炒1分钟之后，用米杯量半杯水加入锅中翻炒两下后，盖上锅盖；
7、闷煮两至三分钟之后就完成了。
6. 辣椒怎样炒才好吃
第一步：首先准备一块前夹肉，把猪皮去掉，带猪皮会影响口感，接下来把猪肉切成薄片。做辣椒炒肉，在选肉这一步也很重要，最好不要用五花肉，五花肉太肥，吃起来会比较腻，切好后肥肉和瘦肉分开来放。一般我还喜欢把切好的瘦肉里加入一点食用油，在加入一点酱油腌制10分钟，这样腌制出来的猪肉更容易入味，超级好吃。
好了一道辣椒炒肉就做好了
7. 辣椒怎么炒好吃
辣椒是生活中很常见的调味品，对于爱吃辣椒的人而言，不光是作为配搭来食用的，单纯的炒辣椒也是很不错的一道菜。单独炒辣椒的方法很简单，如果喜欢吃辣椒的话，不妨学习一些比较好的烹饪方法，在家就能做着吃了。那么，单独炒辣椒怎么炒好吃？下面咱们就来看看方法吧。
把辣椒洗净，去蒂去籽，再切成适当大小的块。辣椒最好选用鲜嫩的。
蒜去皮洗净切成碎粒，这里蒜要多切一些，辣椒做出来才好吃。
取一小碗，放入1勺白糖、1小勺盐，在加入2勺香醋、1勺味极鲜酱油和1小勺料酒制成调味汁。
炒锅放入少许花生油，待油七成熟时，把切好的辣椒摆放在油锅里小火煎制。煸炒辣椒时，一定不能用大火，应用小火慢慢煎制才好吃。
其间要不断用筷子翻面，并轻按辣椒，使辣椒每面都能受热均匀煎成虎皮。
煎至辣椒外皮皱皮或外皮发白后，用筷子夹出沥干油份，摆放在盘子里。
炒锅里放油，等油五成热时，放入蒜粒爆香。
再把拌好的调味汁倒入锅中搅匀，再加入少许开水煮开。
然后加入适量湿淀粉芶薄芡，制成酱料汁。
最后把做好的酱料汁浇在盘里的辣椒上，一盘蒜香浓郁的炒辣椒就做好了。这样做辣椒才好吃，看了是不是已经胃口大开了呢？
8. 辣椒怎么炒好吃 简单又好吃的炒辣椒做法介绍
1、材料：青椒五个、蒜五瓣、生抽适量、白糖少许、盐适量、陈醋少许、耗油一勺。
2、锅中烧油，油热下青椒煸炒，多炒一会，炒的有点软，放入蒜，继续翻炒。
3、加入生抽，耗油，盐，少许醋，少许糖调味，翻炒均匀即可出锅！