Ⅰ 丝瓜煎饼怎么做好吃,丝瓜煎饼的家常做法
丝瓜煎饼
简单快手营养漂亮的丝瓜鸡蛋煎饼
食材
丝瓜一根
适量
普通面粉
140克
常温水
200克
鸡蛋
2个
橄榄油
25克
盐
少许
制作时间:用餐人数:步骤
1
丝瓜去皮插成细丝,加入少许盐搅拌均匀,盖上保鲜膜大概30分钟
2
面粉、水、橄榄油混合均匀 鸡蛋加入少许料酒打散倒入上面的面糊混合均匀 鸡蛋液面糊过筛三遍(可以不过筛,出锅的饼口感不太细腻)
3
腌好的丝瓜倒入过筛的面糊中搅拌均匀
4
小火(电磁炉600W)加热不粘锅,过热后倒入约50毫升面糊,迅速用勺子把面糊整形成圆形,面糊一面凝固翻面,另一面凝固了出锅
小贴士丝瓜插成细丝饼比较容易成形,丝瓜里加的盐不要太多,和平时炒菜放的量一样即可
Ⅱ 丝瓜煎饼的做法
丝瓜煎饼
丝瓜煎饼是一道美食,制作材料有丝瓜、虾米、鸡蛋、盐、 胡椒粉。
中文名 丝瓜煎饼 主 料 丝瓜 虾米 鸡蛋 辅 料 盐 胡椒粉 难易度 简单
目录
1 材料
2 做法
材料
丝瓜1/2条,红葱末5公克,虾米15公克,鸡蛋1颗,地瓜粉15公克,盐1/4小匙,胡椒粉少许
做法
1.丝瓜去皮、切薄片;虾米泡水至软,备用。
2.热锅,倒入少许沙拉油,爆香红葱末至微干,再放入作法1的虾米炒香,续加入丝瓜片略为拌炒,盛起备用。
丝瓜煎饼
3.于作法2中加入所有调味料、鸡蛋与地瓜粉拌匀,即为丝瓜面煳,备用。
4.取一平底锅加热,倒入1大匙沙拉油,再加入作法3的丝瓜面煳,用小火煎至两面皆熟透、金黄香酥即可
Ⅲ 丝瓜煎饼的做法
这个丝瓜是我今天刚买的,非常新鲜。这个丝瓜很长,我只用了半根。把这半根丝瓜清洗干净,用削皮刀把这个丝瓜的外皮削掉。
如果你也爱吃丝瓜,可以试试这个丝瓜煎饼,用它来当早餐是一个不错的选择。
Ⅳ 丝瓜饼怎么做啊
丝瓜饼的家常做法:
首先,将丝瓜切成片再切成丝状。
拿出两个鸡蛋,鸡蛋,面粉备用。
然后,把鸡蛋搅拌均匀,筛入面粉。
放入葱花,加点盐。
倒入切好的丝瓜。搅拌成糊状。
倒入切好的丝瓜。搅拌成糊状。
倒入切好的丝瓜。搅拌成糊状。
倒入切好的丝瓜。搅拌成糊状。
电饼铛加热。
倒入花生油
把调好的面糊倒入电饼档加热。
剪成金黄色再翻过来。
放在面板上切成喜欢的形状。
Ⅳ 丝瓜饼的做法大全集窍门
材料
"丝瓜 一条","干香菇 4朵","蛋 一颗","低筋面粉 3杯","水 2杯"
做法
1、香菇泡开,切小块爆香,加半匙盐,炒香后倒入切片丝瓜翻炒闷熟约五分钟
2、面粉加蛋和水搅和均匀,丝瓜熟后倒入面糊中拌一拌
3、用中小火将两面煎金黄即可上桌,搭配酱油膏不错吃
Ⅵ 美味丝瓜饼的做法步骤图,美味丝瓜饼怎么做
需要提前准备好的材料包括:丝瓜 200g、调和油 适量、鸡蛋 2个、面粉 60g、芝麻 适量。
1、第一步把丝瓜洗净切好,放一旁备用。
Ⅶ 丝瓜饼的做法大全有哪些
食材用料
丝瓜适量相克食物
面粉适量
盐 生抽适量
丝瓜饼的做法
1.鲜丝瓜
2.用这样的研磨器磨成泥,搅拌机也行
3.丝瓜泥
4.加入两个鸡蛋,放一些面粉,调成糊状,放些盐,一滴生抽。
5.加入两个鸡蛋,放一些面粉,调成糊状,放些盐,一滴生抽。
6.放电饼铛或是平底锅,放油,把面糊倒上,一会就可以出锅了。