❶ 制作披萨难吗在家如何制作简单又美味的披萨
不难，我们家里人非常喜欢吃，每次都会尝试不一样口味，虾仁的，水果的，牛肉的等等。特别是看见披萨有的长长的丝，看上去非常的诱人，披萨不单单大人爱吃，孩子也非常的爱吃。
【小贴士】：
1、我们揉面团时水绝对要少量的多次去添加，因吸水性的不一样，剩下水我们要按照情况去酌情。
2、饼皮最好是自己去动手做，自然能买到现成的，可是买过的小伙伴清楚，饼皮买回来的没有自己去的那么柔软又好吃
❷ 家里做披萨的简单方法
披萨怎么做
需要准备牛肉馅，披萨饼胚，蒜蓉辣酱，糖，盐，蕃茄沙司，黑胡椒粉，洋葱，马苏里拉奶酪，番茄酱，可以买现成的披萨饼皮，也可以自己做，如果要自己做的话，就需要把牛奶，黄油，酵母，盐，糖，面等混合在一起揉搓发酵，制作成饼胚，做好以后在锅里面加入适量的底油，把牛肉先放下去翻炒，再加洋葱丁，加一些黑胡椒粉，蒜蓉，辣酱，番茄沙司，糖，盐水翻炒入味，另外准备一个锅子，加入适量的油，把鸡肉丁，胡椒粉，盐，番茄沙司以及披萨酱放进去翻炒一下，馅料全部都涂抹在饼胚上面，然后上面再撒一层奶酪，烤箱烤20分钟左右，一款好吃的披萨就做好了。
家庭烤箱烤披萨的做法
可以准备干酵母，低筋粉，高筋粉以及温水，把高筋粉，低筋粉混合在一起，加一些干酵母，筷子不停的搅拌，一边倒水一边搅拌，一直出现雪花状，然后再揉搓成光滑的面团，放到比较温热的地方进行发酵。面团发酵的时候，就可以烧开水，把碗豆放进去烫30秒钟，虾壳去除，用料酒盐抓取均匀腌制一下，培根切块，彩椒切圈，准备一个披萨盘，然后在盘底抹上橄榄油，面团发酵好擀成圆形，放进盘子当中，周围需要按一下形成一个轮廓，然后再涂抹披萨酱，放上彩椒圈，培根，鲜虾，撒一些豌豆，最后再放马苏里拉芝士，放到烤箱当中烤，味道是很好的。
还可以做法棍迷你披萨，准备一些番茄酱，菠萝，火腿，马苏里拉奶酪碎，法棍，烤箱预热，法棍切成厚片，抹上一些番茄酱，放在已经铺好锡纸的烤盘上面，菠萝切成块状，火腿切块，在法棍上面撒上一些奶酪，放到烤箱中烤十几分钟，等到奶酪变金黄就可以吃了。
可以制作热辣海鲜薄脆披萨，准备洋葱，鱿鱼，红辣椒，青椒，高筋面粉，把番茄洗干净以后剁碎，然后再加入适量的番茄酱，盐，黑胡椒粉搅拌均匀，面粉里面加入一些酵母水，糖盐以及油揉搓，发酵面皮，发好以后就擀成圆形，烤盘当中抹上一些油，把面皮放进去，刷好番茄酱，再摆上红椒丁，青椒，鱿鱼，洋葱以及芝士，放到烤箱里面烤至熟以后就可以吃了。
还可以制作迷你米饭披萨，准备一些披萨酱，杂蔬粒，米饭，先把蔬菜清洗干净以后切成丁，锅里面加入适量的水烧开，然后放进蔬菜丁煮熟，捞出来水分沥干，准备一个盘子，把米饭放进去弄成圆形，米饭上面再刷上披萨酱，把蔬菜丁摆在上面，然后再撒上马苏里拉奶酪碎，放到烤箱当中烤一下就可以吃了。
披萨的营养价值
披萨的营养是非常丰富的，主要因为它的原材料放的就比较多，有蔬菜，也有肉食，可以补充身体所需要的营养物质，适当的吃一些披萨能够促进肠胃蠕动，因为蔬菜以及肉食里面含有很多纤维素，能够让肠胃蠕动的速度变得更快，促进食物消化吸收，披萨能够补充身体所需要的蛋白质，制作过程中会加入芝士以及牛奶，蛋白质含量又很丰富，满足人体蛋白质需求，虽然披萨非常好吃，又含有一定营养物质，但要注意一次性不要吃得太多，容易对健康造成影响，毕竟披萨也是一种脂肪含量高，热量高的食物。
❸ 自己在家怎么做披萨-最简单的披萨家常做法
自己在家怎么做披萨-2017年最简单的披萨家常做法
披萨就是一种馅料在外面的饼,只要材料准备好,做的方法一点都不难的。下面，我为大家分享最简单的披萨家常做法，快来学学吧!
鸡肉火腿披萨
材料：调制过的鸡肉块适量，番茄酱，火腿肠半只，柿子椒(灯笼椒)1只，黑胡椒粉，奶酪，高筋面粉150克，黄油适量，发酵粉3-5克，无铝泡打粉3克，盐3克。
做法：
(1)高筋面粉和无铝泡打粉，发酵粉混合。
(2)温水里加入盐，然后用温水和面。面团和好后，放置一边。
(3)把黄油用微波炉低温融化(1/3块)，然后倒入面团里，抓面团。
(4)把黄油揉进面团里，然后面团的盆子，盖上盖子，饧发。
(5)灯笼椒切丁，用油炒熟，加入适量胡椒粉和盐，备用。
(6)调制过的鸡肉块：用盐，生抽，少量糖拌匀鸡块，腌制半个小时，水开蒸10分钟。
(7)等面团发酵了，放在面板上，反复揉面。
(8)然后擀成披萨盘大小的面皮，圆形边，窝起来，做卷边披萨。
(9)等面皮饧发了，把番茄酱刷在这面皮上，然后撒少量奶酪。
(10)把鸡肉适量摆在面皮上，至少切开的时候，每块披萨上，有2-3块鸡肉。
(11)把切成片的火腿肠，或者红肠片，铺在面皮上。
(12)烤箱预热5分钟，温度230度烤10分钟。
(13)最后把炒过的柿子椒丁撒在披萨上，在撒一层奶酪。
(14)烤几分钟，等待奶酪融化即可。
(15)用披萨刀切块，分食。
迷你米饭披萨
材料：米饭150克、杂疏粒60克、披萨酱15克。
做法：
(1)蔬菜丁清洗干净(可以用新鲜蔬菜切丁，也可以买超市的袋装成品，解冻即可)。
(2)汤锅注水煮沸后，将蔬菜丁下入锅中煮熟。
(3)将蔬菜丁捞出滤干水分。
(4)取一小盘，将蒸好的'热米饭在盘中整成圆形。
(5)在米饭表面刷上披萨酱。
(6)再在表面均匀的摆上蔬菜丁。
(7)最后撒上马苏里拉碎，烤箱预热，上火，200度，中层。
(8)烤10分钟左右至奶酪溶化即可。
厚底鲜虾培根披萨
材料：高筋粉100g，低筋粉50g，干酵母2g，温水80g。
做法：
(1)先来做饼底面团：高低粉混合、放入干酵母，用一双筷子，边往面粉里倒入温水边搅拌，到面粉出现雪花状。
(2)把面粉揉和成光滑的面团。
(3)放在温暖处发酵到两倍大。
(4)面团发酵的空挡，准备馅料食材。
(5)锅中水烧开，豌豆焯水30秒捞出沥干水分。
(6)虾剥壳成虾仁，用几滴料酒和一点点盐抓匀腌制。培根切小块，彩椒切圈。
(7)取直径20cm的披萨盘一个，盘底和盘壁刷上橄榄油。
(8)把发酵好的面团擀成披萨盘大小的圆形，放入披萨盘中，用手指把当中的面饼往四壁按一按，让面饼四周厚，当中稍薄。用叉子在面饼上戳一些小孔。
(9)在饼底涂上意式披萨酱2大勺。
(10)放上彩椒圈，铺上培根。
(11)把鲜虾放上去，撒一些豌豆。
(12)最上面铺上马苏里拉芝士，入烤箱中层200度烤15分钟，看到表面的马苏里拉芝士融化并上色即可。
;❹ 家庭自制披萨简单做法
家庭自制披萨简单做法：
食材：100克面粉，一勺酵母，一勺盐，一勺白糖，适量的熟油，牛奶，洋葱，青红椒，香肠，绿豆，玉米，番茄酱等。
制作过程：
1、在碗中倒入100克面粉，一勺酵母，一勺盐，一勺白糖，适量的熟油，用牛奶和面，边倒入边搅拌，然后和成一个光滑的面团，盖上盖子密封醒面2个小时左右。
❺ 如何在家自制简单又好吃的披萨
现在有很多的小朋友都非常的喜欢吃披萨，大多数的家长都会在外面给孩子买披萨。但是在外面买的披萨不仅味道很一般，就连其中使用的水果以及其他的食物，我们也不知道新不新鲜。花同样的钱，我们可以在家里面制作很多个披萨。今天就教给大家在家怎么制作披萨，披萨的种类是非常多的，但是每一个披萨的做法都是一样的。
披萨的模具也是非常重要的，我们把面团均匀的铺在模具上面，并且在边缘一定要比中间的面团要高一些。如果想让披萨饼更加的酥脆，并且也更容易熟的话，我们要在披萨的面皮中间用叉子叉一些小孔。这些步骤都做完之后，我们就可以把自己准备好的所有调料都放在面饼当中，放入烤箱190度左右，烤15分钟就可以了。
❻ 在家做披萨做法超简单 披萨怎么做好吃
1、食材准备高筋面粉100g、低筋面粉100g、酵母2g、清水110ml、油10ml、盐1/2小勺、白糖10g、马苏里拉芝士100g。
2、将面团加入适当的油揉至光滑，然后盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏并发酵，第二天要使用时提前半小时取出来让其回温。将洋葱切碎炒至断生，剩一点洋葱切成洋葱圈，青红椒给切成圈，培根3片全部切碎，另外留5片不用切。
3、将回温后的面团擀薄，如果不想做10寸左右大的，或者是做薄底的，可以将面团分成两份做两个8寸的披萨。将擀薄的面放入披萨盘，用叉子叉出均匀的小洞。
4、可以在表面抹上一层番茄酱，然后磨上黑椒碎，在周边留空一圈。
5、然后再铺上一层洋葱碎和切碎的培根铺在表面。
6、铺完后再撒一层马苏里拉芝士在表面，在表面再摆上洋葱圈和青红椒圈。
7、把5块培根圈成筒状，然后放在上面，再撒上一层马苏里拉芝士在表面。
8、这时可以把已经准备好的饼放入已经预热220度的烤箱中层，调上下火，然后烤10分钟取出，再在周边刷一层蛋液，然后继续放回去烤5到8分钟即可。烤好的披萨可以直接切开，然后趁热享用。
❼ 怎样做披萨又简单又好吃
披萨可以用以下方法做：
工具：烤箱。
用料：纯牛奶、酵母3克、普通面粉。
配料：香菇几个，除去根茎切成条。青椒半个，切成青椒圈。西红柿一个切成薄片。洋葱半个切成丝。火腿肠切成片。
❽ 如何在家简单的制做一个美味的披萨
披萨源于意大利,传入美国后被更广泛地流传,披萨早已成为时下最便捷可口的西式餐品之一。尽管披萨的味道很好，每天去餐厅吃披萨也不实际，今天就为大家分享一下在家制作披萨的方法。
汇总：
1.比萨烤的情况下，火要略微的大一些，那样烤出去的比萨才会美味。
2.酵母要提早用温开水泡发，揉面一起揉，不必放很多的酵母，我一般用1克。
❾ 在家里怎样做披萨
自己在家当然可以做出好吃的披萨；并且自己在家做披萨时用料可以放得更加充足，做好的披萨会比买来的更加诱人哦。
这里分享几款好吃的披萨，
经典披萨
食材：里脊肉100g、玉米1个、洋葱1/2个、番茄1个、马苏里拉芝士100g、面粉200g、牛奶250ml、酵母10g、油适量、盐适量、鸡精少许。
做法：
1) 面粉+牛奶+酵母，揉成面团，待发酵后擀成饼状，大小和电饭煲差不多就行，用筷子扎些洞洞，以便饼胚发的更好~
2) 洋葱切块
3) 玉米剥粒
4) 番茄切块，肉切丝，加上玉米粒以及洋葱，入锅翻炒至七八分熟就可以
5) 把电饭煲用油先热一下，然后放入饼胚
6) 再在上面铺上炒好的馅料，最后铺上马苏里拉
7) 用电饭煲煮饭键.等到自动熟，反复两次就可以出锅啦
❿ 如何做一个简单的披萨
如何做一个简单的披萨
如何做一个简单的披萨，我们都知道披萨特别好吃，可以放很多蔬菜或者是水果，更是芝士爱好者最喜欢的食物，但是很多人觉得做披萨很难，下面就教大家如何做一个简单的披萨吧。
如何做一个简单的披萨1
披萨(又好吃又简单的做法)的做法
准备一张9寸的披萨皮和一个9寸的披萨烤盘，所有的食材
把洋葱，青椒，红椒切成丝，培根切小片，火腿稍微切成大一点点的丁粒。
把带水分的食材全部拿个盘子，放烤箱烤5分钟，稍微把水分烤干
喜欢吃啥放啥哈，颜色尽量丰富鲜艳一点，看起来更有食欲
披萨盘内刷一层油，这样会让披萨底部吃起来有脆脆的感觉，摆入披萨皮
(注:披萨皮一定要完全解冻)
刷上一层披萨酱，刷均匀
撒上一层芝士
铺上一层培根，一层火腿粒，再铺上一层芝士
摆上蔬菜，最后撒上一层厚厚的奶酪。如果想要披萨拉丝丰富，一定要多芝士
放入提前预热的烤箱中，上下火185度，烤15~20分钟，烤箱不同，温度脾气也不一样，所以时间和温度自己掌握哈
美味拔丝的披萨出炉啦
棒棒哒！
小贴士
蔬菜水果肉类一定要烤干或炒干水分哈，不然烤熟后水分太多影响口感。
如何做一个简单的披萨2
家庭版简易披萨的做法
洋葱切小块下锅翻炒一下，加点蚝油，披萨皮涂抹番茄酱，铺上洋葱粒
两个鸡蛋加点盐炒成嫩鸡蛋，出锅趁热加入沙拉酱捣碎
鸡蛋铺第二层
煎好的火腿铺第三层
撒上芝士
烤箱预热180℃，烤12分钟左右
开吃
小贴士
提示：1.因为我的饼皮是自己做的，比较厚，如果大家买的'是薄底的，记得要缩短烤箱的时间。2.买的冷冻饼皮，要提前拿到冷藏室解冻，要不会硬硬的不好吃！3.马苏里拉芝士也要解冻成软软的状态才好拉丝哦，冻得硬硬的是不行的！
如何做一个简单的披萨3
在家做披萨做法超简单，保证你一学就会的做法
准备手抓饼
均匀涂抹番茄酱
挤上沙拉酱
撒上芝士碎
撒上胡萝卜丁，豌豆，玉米粒
再撒上芝士碎
撒上洋葱
撒上香肠
最后撒满满的芝士碎
两个披萨一起放进烤箱
烤箱200度，烤15分钟
中间上下调换下，上面的披萨上色快
出炉，看起来就好有食欲
快来吃，太香了，满满的馅料，满满的芝士