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板栗如何做简单又好吃

发布时间: 2022-12-25 00:18:00

A. 板栗怎样做好吃 板栗的做法

1、烤栗子:将栗子洗净沥水,用刀在栗子上切一条口。碗中到入热水将白糖化开,再加入植物油拌匀成糖水。把切好的栗子倒入碗中拌匀,烤箱预热200度,将栗子放烤网上烤10分钟。再栗子拿出来再在糖水里过一遍,继续烤20分钟即可。

2、板栗烧牛腩:将牛腩洗净,板栗去皮,锅内倒入适量油,放入香料、姜翻炒,放入牛腩翻炒均匀,放入料酒、糖、老抽、生抽,加入足量的开水大火烧开,转小火炖2小时,再放入生板栗炖上20分钟即可。

3、板栗炖排骨:将排骨洗净后焯水,板栗去皮洗净,葱、姜分别切片,蒜瓣去皮拍破。锅内放入适量油,先倒入排骨翻炒,加入清水,烧开后,改为中小火,炖三十分钟。加入板栗、盐、生抽,搅拌均匀后,继续炖二十分钟即可。

B. 板栗怎么做才好吃

板栗怎么做才好吃

板栗怎么做才好吃,说起板栗,大家应该都不陌生。板栗是我们在生活中比较常见到的一种食材,其味道香甜可口,很多人都喜欢吃。板栗有很多不同做法,下面我就为大家分享一下板栗怎么做才好吃,感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧。

板栗怎么做才好吃1

板栗怎么做才好吃

1、糖炒板栗

将板栗洗净沥干后划开口子,然后直接浸泡在水中,将其高温加热,煮熟后捞起沥干,然后倒入锅中,加入蜂蜜、白糖和油,开中小火进行翻炒,会陆续听到“啪”“啪”“啪”的裂口声,等全部裂开后,就可以装盘,一道美味的糖炒板栗就做出来了,所以板栗怎么做才好吃又简单,这道糖炒板栗就可以试试。

2、板栗烧鸡

将板栗处理好后冷水煮半个小时后捞出沥干。同时将葱姜切好加油爆开,加鸡块翻炒。再加入料酒、酱油、盐和白糖调味,加水煮20分钟,最后将板栗倒入,加开水煮15-20分钟即可,一道美味的板栗烧鸡就做好了。

3、水煮板栗

直接将板栗洗净沥干后划开口子,放进开水中煮20分钟左右,板栗基本上就熟了,而且板栗的壳和皮都很好剥开,如果不好剥开,可以放冷水中再泡一会,速降温后更好剥开,一般壳、皮会自动和肉分离。煮的时候可以加入少量盐,能将板栗的甜激发出来。

4、板栗排骨汤

将排骨切块,腌制2个小时,然后热火热油后方葱姜蒜爆一下,将排骨倒进去爆炒,等排骨5分熟,加处理好的板栗一起炒,最后加适量水焖煮15分钟,排骨和板栗基本熟透,一道鲜美的板栗排骨汤就做好了,现在你知道板栗怎么做才好吃又简单了吧。

5、板栗桂圆粥

最后再来一道板栗桂圆粥,将板栗、桂圆分别洗净,粳米淘洗干净后,一起放入锅中加入适量清水煮,大火煮沸后,改为小火熬煮30分钟即可,煮出来的板栗桂圆粥很香糯可口。

板栗怎么做才好吃2

吃板栗的功效与作用

1、防治心血管疾病

板栗中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,对高血压病、冠心病、动脉粥样硬化等疾病有较好的预防作用。

2、健脾养胃

《别录》:“主益气,厚肠胃,补肾气,令人忍饥。”板栗碳水化合物含量较高,能够供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。对于胃肠功能不好,如反胃、长期泄泻的.人来说,每日吃几枚炒板栗,可以改善症状。

3、益气健脾

板栗具有益气健脾、厚补胃肠的作用。因为板栗中的碳水化合物含量较高,能提供给人体较多的热能,还能帮助脂肪代谢。

4、强筋健骨

板栗含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼的正常功用,可以有效预防骨质疏松引起的腰腿酸软、筋骨疼痛的症状,尤其适合老年人食用。另外,板栗中的糖、脂肪、蛋白质及钙、磷、铁、钾等矿物质有强身健体之用。

5、小儿口舌生疮

板栗中含有核黄素,对小儿口舌生疮有一定的积极作用,因此,常吃板栗,对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡是有益的。

6、治疗口腔溃疡

板栗中含有核黄素和维生素B2,对小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有显着疗效,并可促使皮肤、指甲、毛发的正常生长,减轻眼睛疲劳感。

7、降血压

板栗中钾含量尤其突出,钾能消除精神不振,维持心跳规律正常,另外还可以中和饮食中的钠,防止摄盐过多,有利于稳定和降低血压,预防心脑血管疾病。

C. 栗子怎么做好吃又简单家常做法

板栗的做法如下:

食材:栗子适量、糖25g、玉米油20g、水10g。

1、板栗洗干净,用刀切开一个口子。

D. 怎么炒板栗好吃又简单

炒板栗好吃又简单窍门:

准备食材:板栗500克,粗盐适量,菜籽油20毫升。

1、板栗洗干净泡15分钟左右。

E. 板栗怎么做好吃

板栗的好吃做法


食材准备:板栗1斤,白糖(冰糖)15克,食用油5克。

做法

第一步:把板栗倒入清水里清洗两遍,洗干净沥干水放碗里。

第二步:把板栗放在案板上摆好,表面平的一面朝底下,这样切的时候就不容易滚动,然后切一字刀,切口最好能切到整个板栗的一半。

第三步:全部切好倒入锅里,倒入15克白糖,5克食用油。

第四步:倒入适量的清水刚好没过栗子,用勺子把它搅拌均匀,然后大火煮开,盖上盖子转中火煮15分钟左右。

第五步:时间到打开盖子,把它煮至汤汁收干即可。

第六步:然后开中火不停的翻炒,把板栗炒出焦糖的香,表面油光发亮即可,大概需要2~3分钟,炒好即可出锅。香甜软糯的板栗就这样做好了。

吃的时候,我们把一个糖炒栗子拿到手以后,要摸一摸,捏一捏,找到栗子软的地方,就是栗子皮和栗子肉之间有空隙的地方,用手按下去会发现栗子肚和肉是分离的。用大拇指尖儿在栗子肚的位置按下去,就会裂开一条缝,然后用手捏住栗子的两头轻轻往下一按,这个口就轻松破开了,看上去栗子皮和栗子肉已经分离了。最后一步,沿着裂开的缝剥开栗子皮,一个完整的糖炒栗子就轻松的剥出来了。

F. 板栗最简单的吃法

板栗最简单的吃法如下:

主料:板栗500克。

辅料:盐300克,白糖15克。

1、将板栗洗干净装盘。



G. 板栗怎么做好吃又简单的烹饪方法

板栗不仅是现代人热爱的食物,而且十分营养,板栗有哪些烹饪方法呢?下面是我精心为你们整理的关于板栗怎么做好吃又简单的相关内容,希望你们会喜欢!

板栗的烹饪方法:京式美味板栗糕

1、板栗放入锅里加热水焖煮3分钟,然后将板栗捞出放入凉水中浸泡片刻,这样做是为了让板栗比较容易剥壳。

2、板栗剥壳,放入高压锅隔水压15分钟

3、将熟板栗放入搅拌机加入100ml的牛奶,搅拌成泥然后过筛。

4、锅烧热,放入一小块黄油融化,板栗泥放进锅中,根据口味加糖和淡奶油。炒成不粘手的板栗泥团,盛出冷却。

5、将板栗泥和豆沙都分成均匀的小剂子,豆沙包入板栗泥中,收口形成小团子。

6、再用模具压成型,装盘食用。

板栗的烹饪方法:板栗营养粥

1、板栗剥去外壳和中间的皮屑及杂质,切成小块。

2、瘦肉洗干净,剁成肉茸。加入所有酱油、砂糖、盐和食用油搅拌均匀,腌制10分钟。

3、大米洗干净,加入适量清水。加入切碎后的板栗块,搅拌一下,大火煮开,转中小火煮30分钟。

4、瘦肉茸加入小许清水,把肉茸调稀。倒入板栗粥中,转大火煮到沸腾即可。

5、腌制瘦肉茸的时候已加入小许盐,基本已经够味,口味重的亲要试过再按自己口味调入适量盐。

板栗的营养价值

板栗的营养非常高,那么高到什么程度呢!我们一起来看看。

大家可能不知道,板栗被称作“干果之王”,在国外还有“人参果”的称誉。所以说板栗的营养是非常高的,那么这些营养对于人体而言有什么重要的不可忽视的价值呢?它就以此获得了人们舍不了的食物。

1、栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,可以防治高血压,冠心病、动脉硬化、骨质疏松等,还可以抗衰老、延年益寿。

2、栗子含有核黄素,那么常常吃板栗可以对难以痊愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡的治疗有帮助。

3、板栗可以给人体提供热量,还可以帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的价值。

H. 板栗怎么做才好吃

板栗做法教程:

主料:板栗500克。

辅料:清水适量。

步骤:

1、板栗清洗干净。

I. 大板栗怎么做才好吃又简单

在家做板栗好吃又简单的方法:

主料:板栗500克、食用油8克、蜂蜜15克、水15克、白砂糖10克。

步骤:

1、板栗泡水清洗一下,浮起来的坏板栗扔掉。