当前位置:首页 » 美食推荐 » 南瓜牛奶好吃又简单窍门
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

南瓜牛奶好吃又简单窍门

发布时间: 2022-12-24 16:26:39

A. 南瓜牛奶的好吃做法

用料

南瓜

鲜牛奶

冰糖 一点点(也可省)

牛奶炖南瓜的做法

  • 南瓜洗干净,去皮,切坏,不要切太小,不然炖完都烂了~~~

  • 把南瓜、牛奶扔入电炖锅,加一点点冰糖

  • 大火开炖,然后该干嘛就干嘛去,等南瓜软踏踏的 ,就可以开吃啦


B. 牛奶南瓜怎么做好吃

南瓜牛奶小方的做法步骤

1.容器不能有水,在底部均匀的铺一层椰蓉。

2.1/3牛奶加淀粉搅拌均匀备用。

3.2/3牛奶,淡奶油,糖粉,奶粉(可不加)倒入奶锅,边煮边搅拌至糖融化。

4.煮沸后马上把水淀粉牛奶,一边慢慢倒入奶锅,一边搅拌奶锅里的液体,奶锅里的液体会慢慢变粘稠,此时要不停的搅拌,防止粘锅,搅拌均匀马上关火。水淀粉使用前要再一次充分搅拌均匀,很容易沉淀。

5.迅速倒入铺了椰蓉的容器里,尽量倒的均匀些,这个方子不易抹平。

6.稍稍冷却后盖盖子放冰箱冷藏至凝结。没有盖子可以盖保鲜膜。

7.凝结后的牛奶冻从冰箱取出。铺一张保鲜膜,洒一层椰蓉,轻轻摇晃容器,奶冻就松动了,脱模非常方便。倒扣在铺了椰蓉的保鲜膜上。

8.切块,让每块奶冻都沾上椰蓉即可。

小贴士

1.建议使用单柄的奶锅,操作方便。2.容器用方形的切块方便又美观。3.容器最好使用玻璃的,很好脱模。4.方子的糖量比较适合我的口味,爱吃甜的可以酌情增加糖的量。5.打成豆腐渣的淡奶油煮一会回回温就会融化成液态,不可能再打发起来,做牛奶小方正正好,一点都不浪费。