㈠ 虾尾怎么做才好吃又简单
虾尾好吃的做法如下:
用料:小龙虾尾500克、大蒜4瓣、香菜2根、线椒2个、洋葱半个、麻辣火锅底料1块、味达美臻品蚝油1勺、味达美味极鲜酱油1勺、味达美臻品料酒1勺。
步骤:
1、食材准备。
㈡ 虾尾怎么做好吃又简单
虾尾的家常做法如下:
1、准备300克小龙虾尾清洗干净、小葱切小段、适量的熟芝麻、青红辣椒各一个滚刀切、葱姜蒜切好备用,白胡椒粉、辣椒酱。
㈢ 虾尾怎么做好吃
说到虾尾,我都禁不住要流口水了,相信很多人跟我一样,都喜欢吃虾尾,虾尾的做法有很多种,可以做成各种味道的,都非常的好吃,每次去夜市,虾尾都是必点的,鲜嫩入味,实在是太好吃了。
虾尾大家都不陌生,就是小龙虾去掉头部,虾尾鲜嫩入味、味道鲜美,相信很多人都喜欢吃,夜市上到处都能看到虾尾的身影,深受大家的喜欢,我也是很喜欢吃虾尾,每次跟朋友一起去夜市,都要点上一盘虾尾,虾尾可以做成各种味道的,其实自己在家做,实惠还卫生,下面就来分享一下虾尾怎么做好吃。
4、把虾尾放进去,翻炒一下,加入盐、蒸鱼豉油翻炒均匀,再加入适量的水,炖煮几分钟,把蒜薹放进去,大火翻炒至蒜薹断生入味,就可以出锅装盘了。
㈣ 五香虾尾怎么做好吃
五香虾尾,不辣
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五香虾尾,不辣的用料
虾尾 一斤左右吧葱 一根姜 适量蒜 七八瓣花椒 适量香叶 四五片八角 三四个生抽 老抽 耗油 鸡精
五香虾尾,不辣的做法步骤
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步骤 1
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老规矩先焯水,水开下虾尾料酒姜大料(是配料里另外的量)
步骤 2
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准备好配料:葱段,姜丝,蒜切大块,花椒,大料,香叶,孜然粒(我没有粒只好用粉了),有陈皮,桂皮也可以放一点,实在是没有
步骤 3
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热锅倒油,下配料,炒一会炒香后再下虾尾炒香
步骤 4
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加生抽 耗油调味,耗油可以多放点,老抽调色,洒一些鸡精,不用太多,炒出差不多的香味了加点水,正常吃饭碗的三分之一就行
步骤 5
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熬,把水熬干,也不用太干。就是没啥汁了就可以放点盐出锅了!熬一半把香叶挑出来,我个人习惯,因为有一次香叶熬太久了整锅肉特别苦!
步骤 6
最后放盐是因为我个人习惯,听说盐烹煮时间长了味道就淡了,这样可能会最后再放盐调味。
㈤ 虾尾怎么做好吃
虾尾的家常做法如下:
主料:虾尾500克。
辅料:葱适量、老抽半勺、生抽一勺、料酒一勺、青椒2根、姜三片、大蒜适量、八角一个、香叶2片、花椒10克、小米椒6个、豆瓣酱20克、白糖少许。
步骤:
1、虾尾浸泡一个小时,洗净空干水。
㈥ 五香虾尾的家常做法
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老规矩先焯水,水开下虾尾料酒姜大料(是配料里另外的量)
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准备好配料:葱段,姜丝,蒜切大块,花椒,大料,香叶,孜然粒(我没有粒只好用粉了),有陈皮,桂皮也可以放一点,实在是没有
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热锅倒油,下配料,炒一会炒香后再下虾尾炒香
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加生抽 耗油调味,耗油可以多放点,老抽调色,洒一些鸡精,不用太多,炒出差不多的香味了加点水,正常吃饭碗的三分之一就行
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熬,把水熬干,也不用太干。就是没啥汁了就可以放点盐出锅了!熬一半把香叶挑出来,我个人习惯,因为有一次香叶熬太久了整锅肉特别苦!
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最后放盐是因为我个人习惯,听说盐烹煮时间长了味道就淡了,这样可能会最后再放盐调味。
注意事项
五香之类的适量
注意不要被油溅到哦
㈦ 五香虾尾的家常做法是什么
用料:虾尾一斤、葱一根、姜适量、蒜七八瓣、花椒适量、香叶四五片、八角三四个、生抽、老抽、蚝油、鸡精。
步骤1、水开下虾尾料酒姜大料(是配料里另外的量)