1. 减肥水煮白萝卜的做法
相信大家肯定都知道什么是白萝卜吧，白萝卜是我们常见的一种蔬菜，白萝卜不但好吃而且还含有丰富的营养，经常吃白萝卜可以起到很好的养生功效和保健的作用，白萝卜有防癌抗癌和促进消化的作用，常吃白萝卜还可以起到美容养颜和减肥瘦身等效用呢，下文我们给大家介绍一下水煮白萝卜减肥法具体要怎么做。
白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。
1生姜拍开备用。
2萝卜去皮切片。
3萝卜加适量盐腌制5分钟。
4将萝卜腌出的水分倒掉冲洗干净。
5猪肉切片备用。
6生姜和冷水一起入锅煮沸。
7水开后放入萝卜。
8加入猪肉煮至熟加盐、鸡精调味即可。
小窍门：
夏天的萝卜比较辛辣，用盐将萝卜腌出水后再煮就比较清甜了。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜，那就是白萝卜了，我们知道白萝卜不但好吃而且还含有丰富的营养，经常吃白萝卜可以起到很好的养生保健功效，白萝卜在减肥上面功效明显，上文为我们详细介绍了水煮白萝卜减肥法具体要怎么做。
2. 清炖白萝卜汤窍门
白萝卜汤的做法：
做这道家常汤品，首先我们要准备以下食材用料：白萝卜一根、虾皮一小把、胡椒粉适量、香草叶少许、盐适量、鸡精少许。接下来，我们就需要按照以下步骤进行：虾皮过水洗净，并且泡五分钟去去咸;白萝卜可切丝，更方便是可以拿器具擦丝;锅内烧开水，放入虾皮和白萝卜，待白萝卜变透明时放入胡椒粉和盐;如果喜欢西式的可以加入香草叶，喜欢中式的就加鸡精或者味精;如果怕挑不好白萝卜会辣，可以少放胡椒粉，或加入一小勺糖改变一下味道。同时，我们在做这道菜时要谨记不能放酱油，那样在颜色上就失去吸引力了，先放少许油，待油开后，放入萝卜条，大火几秒钟后在放水，这样才能做出既可口又漂亮的白萝卜汤。
3. 白萝卜汤怎么做好吃
萝卜清汤
食材：生姜、白萝卜、盐、香油
做法步骤：
1、生姜洗净，切片;
2、白萝卜去皮，洗净，切片;
3、砂锅内倒入适量温水置火上，
放生姜片和白萝卜片，大火烧开后转小火；
5、加盐调味，淋上香油，吃白萝卜喝汤即可。
香菇白萝卜汤
食材 ：白萝卜 、香菇 、老抽、盐
步骤
1、白萝卜洗净切片，放水中煮开
2、水开放入香菇，香菇切片
3、加盐，老抽，香油，味精，等萝卜熟透即可
黄豆海带白萝卜汤
材料：黄豆、海带、白萝卜、枸杞。
方法：
1、黄豆水浸泡，泡到用手一搓皮就掉，就可以了。
2、海带浸泡后洗净，切成小片；白萝卜洗净切成小块。
3、用不锈钢锅（砂锅更好）烧水，水开后，把去皮的黄豆、海带、白萝卜、老姜一块，放锅里，倒油（花生油、色拉油或橄榄油、熟菜油均可）。炖煮，放枸杞。再炖煮，放盐，调味品即可
4. 白萝卜的做法窍门 如何做白萝卜好吃
1、食材准备：白萝卜、豌豆苗、料酒、盐、味精、香菇。
2、制作步骤：将白萝卜（500g）削皮洗净切丝，下开水煮至八成熟捞出放入大碗。将豌豆苗（25g）洗净下开水稍焯捞出。
3、将锅烧热，倒入黄豆芽，加入料酒、盐、味精烧开后下入白萝卜丝、香菇丝烫一下捞出放汤碗内，汤烧开后撒上豌豆苗浇在汤碗内即成。
5. 白萝卜要煮多久 煮白萝卜的技巧有什么
1、用煮锅或者炒锅来炖白萝卜，萝卜丁切好后，在热水中大火煮15-20分钟就可以熟了，如果希望更烂一点，可以将时间延长到30分钟左右。
2、利用高压锅，可以有效的缩短时间，通常可以在开锅后的15分钟就可以。
6. 炖萝卜做法窍门 2种炖白萝卜的做法窍门
1、做法一：白萝卜炖排骨
食材：猪排1000克，白萝卜500克，葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。
步骤：
（1）猪排剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净；
（2）重新入开水锅中，放葱、姜、料酒、花椒面；
（3）用中火煮炖90分钟，捞出去骨；
（4）白萝卜去皮，切条，用开水焯一下，去生味；
（5）、锅内煮的排骨汤继续烧开，投入排骨和萝卜条如果在一开始就放进去，萝卜会发苦）；
（6）炖15分钟，肉烂、萝卜软即成。
2、做法二：白萝卜炖羊肉
食材：白萝卜、羊肉、姜、蒜、葱、生抽、鸡精、食盐。
做法：
（1）将萝卜洗净，削皮，切成瓣状，生姜切末，小葱切段，蒜切碎。
（2）起油锅，吵香姜末和蒜末，炒羊肉，变色后，放入萝卜，放小葱，放入适量的清水，没过羊肉和萝卜。
（3）大火煮开后，放入生抽，上色，放鸡精和适量的盐，等收汁即可装盘。
7. 怎么做白萝卜最好吃呢
主料
白萝卜300g
辅料
青蒜1颗
调料
盐少许
味极鲜少许
蚝油少许
鸡汁少许
清炒白萝卜的做法步骤1.萝卜洗净，从中间切开，切成薄片。
2.锅中加水煮沸，放入萝卜，焯至断生。
3.焯好的萝卜捞出备用。
4.炒锅放少许油烧热，放入焯过的萝卜。
5.放入适量的味极鲜。
6.加少许开水。
7.放少许鸡汁和盐。
8.待萝卜炖至软烂，放入青蒜。
9.再放少许蚝油，翻炒均匀即可。
10.成品。
小窍门&温馨提示
1.萝卜焯水可去除异味。
2.出锅前放蚝油，味道更加鲜美。
3.如果汤汁过多，可淋少许水淀粉
8. 清水煮萝卜怎么做好吃
清水煮萝卜，怎么好吃呢？那冬天吃清水煮萝卜还是很好的，那一点把点生姜，拔点大蒜，里面这样还是很好，把点辣椒
9. 白萝卜怎样煮得烂
美食技巧
10分钟快速炖烂白萝卜2大绝招
秋冬是白萝卜盛产的季节，而且白萝卜可以作的料理好多，像是萝卜排骨汤或红烧牛肉，都十分好吃。可是在家煮白萝卜经常煮不烂，我想很多主妇人妻们一定都有经验， 常常一锅白萝卜汤滚半天还是像石头般硬得不得了。
其实，只要掌握二个小撇步,就能在10分钟内快速煮烂白萝卜, 立即将好吃的白萝卜搬上桌哟。聚餐网今天就给大家分享10分钟快速炖烂白萝卜2大绝招。
秘诀1: 冰箱冷冻法：
买回来的白萝卜洗干净,削皮切块后,放进保鲜盒冷冻,结冰后再放入料理,就能缩短烹煮时间了。
这是因为结冰过后的萝卜,因内部水分结冰,造成 组织破坏,所以能很快煮烂,
不过这个方法也可能会破坏萝卜原有的口感和味 道,所以建议可以切丝或切小块用于快炒料理。
秘诀2: 切薄片法：
另外一个方法是我比较推荐的,就是“切薄片”处理。
这样一来能大幅度 缩短料理时间,让白萝卜在短时间变得又甜又软烂,也不会破坏原有的风味! 是不是超简单?
10. 白萝卜怎么做好吃又简单的做法窍门
白萝卜最简单的做法就是萝卜汤，切点葱花姜，切点肉丝，把白萝卜切细丝，锅中放油，把肉丝放入炒到变黄出油，然后放冲姜蒜翻炒，再放萝卜丝炒软，加花椒面，最后添汤。喜欢吃粉条的可以加粉条一起煮。值到萝卜丝软烂了，加盐，味精，可以放点香菜，然后出锅，非常好吃。