Ⅰ 青瓜煮面条怎么煮好吃
家常的煮面条怎样煮既简便又好吃？
很高兴可以回答您的问题【你的追踪是我们最大的动力，以我为你制造幸福】如果喜欢我的食谱，欢迎追踪帮我按个赞加关注评论转发。会有更多意想不到的食谱在等你哦~~谢谢。感恩。推荐快正靓1人晚餐。6款超人气拌面，每一口都十分满足~推荐理由下班回到家里，煮一桌菜不仅费工耗时，又不想因吃不完而变成隔夜菜，这时拌面就派上用场了。现煮好的面条Q弹有嚼劲，拌着香气十足的酱料、配料，只要十五分钟就可以上桌。推介6款人气拌面，绝对是懒人最爱。一人晚餐，一碗拌面，一杯清凉的饮料，铜板价格，就能享受美味又饱足的料理。
第1款葱油拌面（上海扁面）老实说，这个葱油拌都是我其中一样很很很喜欢的面食，葱炸过之后香得不得了加了糖的酱油甜甜的超好吃。
而且也不难做，一次过做多一点放进雪柜，可以放两星期多呢。想再用只需要煮面条，之后拿两匙出来拌拌就可以了，超方便呢。准备材料食材：上海扁面1个、葱130g、蒜3瓣、油100ml、生抽100ml、老抽100ml、糖3小匙制作方法步骤1蒜头先拍散，去皮，切碎2葱洗净去根部，切段备用3热锅下油，看见油起纹下蒜头，小火把蒜头炸至焦黄色，捞起只留起油（这个是为了油有蒜香）4下葱段，用中小火炸至焦黄色，炸到有点脆身5一次过下生抽跟老抽，这时会起大泡，小火拌至消泡加入糖，小火煮融，离火待凉6烧沸水，下面条，加盖煮2分钟之后把面条隔水，下3大匙葱油拌匀即成第2款麻辣肉燥干拌面这个是我一个人的时候常常做的作为晚餐简简单单一个人份量刚刚好材料很随意，按自己口味加加减减半小时就可以很满足了准备材料食材：
油面半斤、猪肉碎200g、葱一棵、芫茜两棵、炸花生2大匙、熟芝麻1大匙、炸蒜1大匙、蛋一只腌料：酱油1小匙、花椒粉半小匙、辣椒粉半小匙、胡椒粉半小匙、糖1小匙、生粉半小匙、盐鞠（可用盐3分1小匙代替）1小匙、麻油1小匙、拌面料：麻辣酱1小匙、蒜蓉1小匙、酱油1小匙、糖1小匙制作方法步骤1猪肉碎先跟腌料拌匀，腌15－20分钟2葱和芫茜洗净切粒备用3平底镬烧热，加点油，下腌好的猪肉炒至全熟4烧沸一锅水，下油面大火煮30秒，隔水备用5把隔好水还是热热的油面，衬热加入拌面料拌好6拌好的干面上面依次铺上葱、芫茜、猪肉、炸花生，中间放入熟芝麻和炸蒜7把平底镬烧热，下油（油要多一点），下一只蛋煎成荷包蛋后铺上拌面即可第3款韩式辣拌面辣拌面是韩国人的家常菜，记得第一套追看的韩剧，剧中男主角在失意的时候，说着妈妈做的拌面最好吃，可见拌面是韩国人心灵慰籍的食物。
平日放工回家，也希望为自己准备晚餐，从中得到休息，令我好好地从日间的工作过渡到晚上属于自己的时间，更可以工作后吃着自己满意的食物。大家也多在家煮，借此也为生活减减压吧。
准备材料食材：韩式素面80克、熟蛋半只、青瓜（小）1条、泡菜40克、紫菜，用手弄碎两汤匙葱，切粒三汤匙、韩式辣酱三汤匙、白醋15亳升、梅子糖浆（可用蜜糖代替）20亳升、芝麻一汤匙做法步骤1青瓜及泡菜切幼丝2准备拌面酱－在一个小碗内，放入葱，韩式辣酱，加入白醋及梅子糖浆，芝麻拌匀，备用3煮面－在一锅大滚水中，放入素面，煮4-5分钟，捞起，放入冷水中，捞起放入筲箕沥干水4上碟－在碗内，放入素面，拌面酱，青瓜，紫菜，熟蛋，可拌匀享用小贴士若找不到梅子糖浆，可用蜜糖代替第4款葱油拌（即食面）一个人懒得煮𩠌，有即食面就来个简单的葱油拌面，超级香，即便没有其他配菜，也特别香，不过家里有干贝或者虾米之类的干货可以下一点哦~准备材料食材：即食面1个、植物油100g、生抽酱油150g、老抽酱油50g、蚝油25g、砂糖35g、香葱250g做法步骤1葱切段，热油锅，下锅里炸至酥脆，捞起控油。
2锅里接着加入生抽，老抽，煮开后加入砂糖继续搅拌煮半分钟直到砂糖融化。3即食面下水煮开，捞起沥干倒入碗中，然后把煮好的酱汁淋上去，搅拌一下，再放入炸好的葱就可以开动了~小贴士酱汁没用完，可以放入瓶子里，再放入冰柜保存，需要的时候拿出来淋上就可以啦。第五款[肉麻面]肉燥麻酱拌面准备材料1.食材：猪肉碎15块、豆签面、鸡蛋4只、干葱头5粒、冰糖--(细size)3粒、麻油幼滑花生酱3汤匙、冻熟油水5碗、韭菜银芽2.调味料：台湾酱油膏、生抽老抽、糖、五香粉、胡椒粉做法步骤1韭菜处理好再切段，干葱头去衣切片，韭菜段洗净用水冲洗及沥干2烧红镬爆香干葱片，加入猪肉碎炒至稍为转色3加入调味料及冰糖拌匀炒至猪肉熟透，加入5碗水份量拌匀4用中火煮滚后盖上盖转慢火煮45分钟至收汁即成肉燥，盛起备用5银芽放入水中拌匀用中火煮3分钟至软身，盛起用水冲洗及沥干6再用煮银芽的水烚鸡蛋，用中火煮15分钟7煮鸡蛋期间将花生酱放入碗内，加入冻熟油及麻油拌匀成麻酱备用8鸡蛋煮至熟透后盛起冲洗至鸡壳凉就去壳，将鸡蛋切半9将韭菜段放入镬中炒数分钟，加入银芽拌匀10豆签面放入水中拌散煮至软身放入大碗内，加入韭菜银芽拌匀再放入碗内11淋上麻酱及肉燥，最后放上鸡蛋即可第6款韩式辣酱拌面在韩国餐厅其中一道至爱料理，韩式拌面，材料简单，可随意加入自己喜爱的材料，超容易做，15分钟做好。
最适合炎热潮湿的天气，作快速料理，辣辣的，清爽开胃，超美味。准备材料1.食材：面条180克、青瓜半条、红萝卜半条、泡菜适量、白芝麻少许2.调味料：韩式辣酱2汤匙、白醋2汤匙、麻油1汤匙、糖1茶匙、水2汤匙做法步骤1先用沸水煮面条，用冷水冲几次，沥干水分备用2将青瓜，红萝卜切幼丝3将所有调味料拌匀，自己要试味4将面条与青瓜，红萝卜及泡菜拌匀（我加了香肠粒）5然后下调味料拌匀6淋上白芝麻，及紫菜条，可加一只煎蛋或水煮蛋即成。也欢迎您到美食初心煮页去逛逛喔，会有更多食谱等您签收哦
Ⅱ 青瓜鸡蛋面条的做法有哪些
前言
说到面条，鸣鸣非常的喜欢吃，然而鸣鸣现在差不多要两周岁了，我吃鸣鸣也可以吃，鸡蛋荷包蛋鸣鸣也不吃，我就煎起来一起放进去煮。
材料
主料：青瓜50g、鸡蛋1个、面条50g；
辅料：油适量、盐适量、鸡汁适量
青瓜鸡蛋面条
1
准备好食材面条，鸡蛋，青瓜
2
锅内放入适量的水放入面条
3
鸡蛋打均匀
4
平底锅放入适量的油放入鸡蛋液
5
煎好的鸡蛋先放着备用
6
青瓜切好
7
面条滚5分钟放入煎好的鸡蛋
8
放入青瓜
9
放入青瓜后加入适量的盐和香油
10
加入鸡汁
11
加入鸡汁后滚一下就可以的了。
小贴士
面条快熟时不宜煮太久，否则会糊掉.
Ⅲ 青瓜鸡蛋面条的做法，青瓜鸡蛋面条怎么做好吃
食材
主料
青瓜
50g
鸡蛋
1个
面条
50g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡汁
适量
步骤
1.准备好食材面条，鸡蛋，青瓜
2.锅内放入适量的水放入面条
3.鸡蛋打均匀
4.平底锅放入适量的油放入鸡蛋液
5.煎好的鸡蛋先放着备用
6.青瓜切好
7.面条滚5分钟放入煎好的鸡蛋
8.放入青瓜
9.放入青瓜后加入适量的盐和香油
10.加入鸡汁
11.加入鸡汁后滚一下就可以的了。
小贴士
面条快熟时不宜煮太久，否则会糊掉.
Ⅳ 黄瓜鸡蛋面条怎么做好吃
黄瓜鸡蛋面的做法步骤
1.黄瓜切细丝，大蒜瓣切片
11.最后淋入少许香油，出锅。
小窍门
1、下面的时候，一把面条竖直放在锅中，松开手使面成放射状散开（如图），轻轻用锅铲下压，煮软的面会自动进入锅中，这样可以防止面条黏在一起。
2、第一步爆锅虾皮的时候给油多一点，要炒至稍微焦黄，炒出虾皮的香味来，面汤才够味道。
3、打入鸡蛋后转中火，盖上盖子焖2分钟，再打开锅盖，大火开锅。这样煮出来的鸡蛋是溏心蛋。如果想吃全熟蛋就多煮2分钟。
Ⅳ 黄瓜鸡蛋打卤面怎样做，凉爽开胃，味道清香清淡，吃了还想吃呢
首先应该把鸡蛋打散，在锅里面加入一些温水，煮开了之后加入打散的鸡蛋，放入葱花蒜末加入蚝油酱油，食用盐，香油，用大火收汁留的汤不要太多。把面条煮熟了之后加入鸡蛋卤，放入黄瓜丝就可以了。
Ⅵ 黄瓜煮面条的做法
黄瓜煮面条去，像黄瓜炒熟之后甜润饼煮好汤之后放入面条，然后再捞出来，再煮碗清水，把面条放进去，放个黄瓜，加入青瓜的酱酱料质数，自己合适的口味
Ⅶ 面条是一种对人体有益的食物，怎么煮才好吃
第一种方式【麻辣拌面】气温愈来愈热了，拌面也成为了很多人感兴趣的美味可口之一，筋道的鲜面条，加上黄瓜丝，口味麻辣可口，吃下去别有一番滋味。先提前准备一根青瓜清理整洁除掉两边，随后再将黄瓜插成细丝装在碗里预留，提前准备一根大葱切割成葱段预留，好多个蒜头先挤扁，随后再切割成蒜泥，小米辣切割成圈，假如不可以吃辣椒，可以不用放。
下面大家调一个肉臊子汤，油烧后放进姜沫炒嫩，添加小半碗米醋煮沸，随后再添加适量沸水，添加一袋三鲜汤料，加入2勺盐，再去两大勺臊子肉，先为他搅拌均匀，臊子肉是这道汤的生命，因此一定不可少，然后添加一勺白砂糖提鲜，一勺油泼辣子提升颜色，搅拌均匀后熄火预留。
这个时候面也醒好啦，简易揉两下，揉圆按扁，揉好的面给它擀成实饼形。擀得尽可能薄一些，把面饼擀大，擀好后，表层撒上干小麦面粉，随后将应对折起来，再次撒上小麦面粉，折起来下去，最终切割成鲜面条就可以了，大小水平依据自身的爱好。
Ⅷ 青瓜怎么煮才有营养又好吃
首先，将黄瓜去皮，去皮时要注意不要刮得太深，去完皮后，把黄瓜籽去净。黄瓜籽去净后，切成小段备用。下面把木耳用手撕成与黄瓜同等大小的块，木耳为什么要用手撕，而不用刀切呢？厨师告诉我们用手撕，木耳在炒的时候更容易入味。木耳撕好后就开始下锅炒了。炒之前先烧开水加入盐，然后把木耳和黄瓜一起放入锅内烫10秒钟，这样焯过一遍后，黄瓜会更脆口。起锅烧油，油热后放入葱姜蒜，炒出香味，为了菜品的美观这里把炒过后的葱姜蒜捞出，在家里当然是不用这样做了。然后把焯好的木耳和黄瓜放入油锅中，加入盐、糖、味精，翻炒几下后加入少许水淀粉，出锅前放入少许香油即可。
【鸡茸黄瓜盅】
将新鲜黄瓜洗净，削去两头，切成5厘米长的段，再用小刀从黄瓜段的腰部戳一圈，分开为2个锯齿形边的黄瓜盅，再挖出瓜瓤。鸡脯肉，猪肥膘肉，分别剁成茸，同放碗内。加入精盐、味精、黄酒、鸡蛋清，一起拌和上劲成鸡馅，挤成小圆子，分别酿入黄瓜盅内，火腿切成末，撒在黄瓜盅上面，放入盘内，上笼旺火沸水蒸熟后取出。然后炒锅上火，加入鲜汤及精盐、味精烧沸用水淀粉勾芡，淋入麻油即起锅浇在盘中的黄瓜盅上即成。此菜形如酒盅，味道鲜美。
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【刀拍黄瓜】
青嫩黄瓜稍稍去皮，剖成两片，用菜刀拍至微碎，切成块状，待用。花椒、辣椒、酱油、醋、白糖、味精、食盐，姜、蒜、葱头切成碎末待用。将黄瓜置于盘中，撒上酱油、醋、白糖、味精、食盐，再堆放上姜蒜葱花待用。锅内食油烧热，依次放入花椒、辣椒，待生出香味后起锅；趁热将锅内的调料淋到黄瓜上面的佐料上面。淋入香油。提醒：存放半小时以上时间再食用，待调料渗入拍碎的黄瓜块后食用。
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【小排黄瓜汤】
粗壮的老黄瓜一条，去皮去瓤切成块.猪小排洗净，放入开水中焯一下水，取出，另取汤锅，放入小排，葱姜和水，待大火煮开后加黄酒，再用小火焖煮至八成酥时倒入黄瓜块，改用中火继续煮10分钟左右加盐、味精即可，此汤夏天饮用有消暑作用。
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【姜汁黄瓜】
黄瓜洗后再用冷开水洗，切去两头，去瓜瓤，用刀切成瓜片加少许盐拌匀。腌20分钟后捞起，再用冷开水洗去咸味，挤干备用。再将姜刮皮洗净，切成片，用冷开水洗后，捣烂，挤出姜汁。汁内加少许植物油、味精，然后将汁浇在黄瓜片上拌一下即成。
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【脆皮黄瓜】
黄瓜洗净，用刀小心片下黄瓜皮（瓜肉可做汤），再改成2厘米见方的块，放盐，白糖腌制约5分钟，挤干水。调料：白醋、白糖、味精、香油、红油调匀，拌入瓜皮中，再放入冰箱约5分钟，取出即可食.此菜为酸甜味，口感爽脆，又略有些冰凉，是夏季佐酒下饭的好菜。
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【黄瓜拉皮】
把干粉皮入清水浸泡至软，放入开水锅略煮沸一下，捞出放入冷开水凉却。蒜泥，米醋、生抽酱油、美极鲜酱油、味精、红油、芥末油、麻油调成拉皮料。锅中加入油，烧热后倒入肉丝煸炒，加入黄酒、老抽酱油、糖、味精煸熟盛入碗内，待用。把黄瓜洗净，胡萝卜洗净，去皮切成丝均匀地码在盘中，摆上发好的粉皮及肉丝，淋上调好的拉皮料即可。
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【黄瓜拌鸭掌】
先将鸭掌洗净，放入汤锅内煮熟捞出，用凉水过凉取出。在每个鸭掌上中和爪部的中间划开，抽出骨头（保持鸭掌完整）。黄瓜洗净一剖两瓣，顶刀切成0.7厘米厚的片，码在盘内。每个鸭掌切成3块（仍保持原形），摆在黄瓜上面。用调料兑好汁，浇上即成。本品特点为清爽可口，形状美观，生津泻火。
菜谱·疾病健康
【辣味黄瓜条】
将黄瓜洗净切成4厘米长、1厘米宽的条，放入盆内，撒上盐，腌30分钟。将黄瓜中的水滗去，加入辣酱、白糖、味精，拌匀，加上盆盖，腌渍1天，装入盘中，淋上香油即可。
Ⅸ 如何做青瓜汁面条
1、材料：面粉，黄瓜，西红柿，小葱，豆腐，花生油，盐。
2、黄瓜放进料理机打成黄瓜汁，面条机里加入面粉，加入黄瓜汁。
3、启动面条机就可以新鲜面条就有了。
4、西红柿切块，葱切末，豆腐切条。
5、锅里放油，小葱炝锅，放入西红柿煸炒。
6、加入水烧开，把西红柿捞出，用料理机搅打细腻再倒入锅里，加入豆腐条烧开，加盐调味，酸汤就做好了。
7、锅里放水烧开，下入面条，面条浮起就熟了。
8、碗里加入酸汤，捞上面条，装饰一下，撒上葱末即可。