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酸菜如何烧好吃

发布时间: 2022-12-21 18:25:47

❶ 酸菜怎么炒好吃

酸菜炒肉比较好吃。

1、食材:猪肉(带肥肉)200g、酸菜200g、大葱1段、小红椒3个、大蒜3颗、姜1块、葱花、酱油、料酒、盐、油。

2、烹饪步骤:第一步:猪肉去皮剁成肉末,用料酒、姜片和少量盐腌制10分钟;酸菜一片片剥开洗净,剁成酸菜末;大葱切末,小红椒斜切片,蒜剥完皮拍破,姜去皮切片。第二步:锅放少油,热锅冷油下猪肉末煸炒,炒出油即可,加适量酱油后盛出来。

酸菜炒肉

❷ 酸菜怎样做的才好吃

酸菜是东北人喜爱的一种家常菜,在东北家家都有一大缸的酸菜,秋天白菜丰收以后用大缸腌制,一般都是自然发酵,待到酸菜全部发酵以后就会出现酸酸的味道,这样酸菜也就腌制成功了,酸菜的做法是多种多样的,可以做成酸菜白肉,也可以做成酸菜粉丝,今天就来介绍酸菜白肉的做法。

酸菜白肉的调料:盐、鸡精、干辣椒段、料酒、胡椒粉、香油、葱、姜蒜、八角、小茴香、花椒。
酸菜白肉的做法:1、将猪五花肉洗净,用刀刮净皮上的脏东西放入葱姜蒜、八角茴香、花椒,凉水下锅
2、将五花肉大火煮熟,烹入料酒加盐、胡椒粉调味。大火汤汁才可以奶白。
3、酸菜洗净用手挤压掉水,切细丝,红椒切细丝。
4、将五花肉煮熟,用筷子可以轻松穿过,即可捞出放在凉处晾凉,待用
5、炒锅烧热,锅中放少许油,煸香,干辣椒段、葱花放入酸菜煸炒,这样可以使酸菜的味道更香。
6、将炒好的酸菜加上刚才的肉汤一起放入炖锅中,大火炖熟。
7、将晾凉的五花肉切成片;
8、放入肉片,加鸡精、胡椒粉调味,大火收汁,出锅前淋少许香油即可。
酸菜白肉的烹饪小技巧:**酸菜,我比较喜欢买小包装的。300克的分量刚好能一次用完,否则太大包装的话,一次用不了,放在冰箱里,每次打开都要皱眉哈。而且,这个酸菜的味道不错。叶儿也比梆子多。
酸菜白肉我个人觉得要做的好吃,煮肉的环节非常重要,在买五花肉时,捎带买块大棒骨,让人家帮你剁成块,在煮肉时一起放入,煮出来的肉香,汤也香。
各地酸菜的酸味和咸度,差别比较大,为了保险起见,用清水洗一下去除咸度,是我一直以来的习惯。在炒制时,一定用油煸透,这样,做出来的酸菜才好吃。
煮肉的汤,要热着冲入酸菜中,如果汤不热了,可以加热之后再倒入,如果汤不够,要加入开水补足,不要加冷水。只有这样,汤才会呈奶白色,味道也浓。
喜欢吃辣的人,可以在最后调一些自己炸的辣椒油放入,当然,这不是正宗的吃法儿,因人而异,看自己的味蕾需求吧。
对于这道菜很多东北人都爱吃,可以说是老少点赞的一到菜,这道菜在家里做就很好,做法简单食材方便,通过以上的介绍,吃货们行动起来吧。

❸ 酸菜可以怎么做好吃

酸菜怎么炒好吃

无论什么菜,在酸菜的掩盖下,都特别的开胃下饭。尤其在东北,酸菜是必不可少的。那么,酸菜怎么炒好吃呢?下面是小编觉得最好吃的搭配炒法,供大家参考。

一、辣炒酸菜

材料:酸菜100g、瘦肉200g、油、盐、青辣椒4个、小米椒5个、蒜、葱。

做法:

1.蒜拍碎剁碎;切葱花;青红椒切圈;瘦肉切小粒,肉丁加淀粉,再加少量蛋清混合。

2.酸菜浸泡一会儿洗干净沥干水份切碎,再次攥干酸菜中的水份。

3.热油滑肉丁,盛出备用。

4.热锅凉油,爆香葱蒜。

5.倒入辣椒继续翻炒。

6.再放入酸菜煸炒。

7.加入酸菜后多炒一会儿,然后再倒入备用的肉丁。

8.均匀翻炒一分钟,香喷喷的开胃小菜出锅啦。

酸菜怎么炒好吃

二、酸菜炒牛肉

材料:牛里脊肉150克、料酒1勺、四川酸菜2片、淀粉1勺、泡椒2根、青辣椒1个、蒜2瓣、生抽1勺、盐。

做法:

1.牛里脊肉洗净切片,加1勺料酒,1勺生抽,1勺生粉抓匀。酸菜切片,青椒去蒂洗净切片,蒜去皮切片。嗜辣的可将泡椒切碎。

2.锅烧热,加油。入牛肉片快速翻炒,基本变白后捞起。

3.下油锅爆香泡椒蒜片,入青椒片翻炒均匀。青椒略略变软后入酸菜,炒匀。加少量清水,盐(也可不加)略煮一会儿。

4.倒入牛肉片,快速翻炒均匀,关火。

❹ 酸菜怎么炒好吃

香辣酸菜】食材:自家腌制的芥菜酸菜、大蒜、干辣椒、花生油。其中酸菜本身是咸菜,不需要再放盐,另外辣椒要干辣椒,会特别香,不吃辣椒的可以不放,或减少。

步骤1: 酸菜清洗干净,拧干水,中间划几个长条,再切好。这种酸菜是自己腌制的,特别脆、爽口。

步骤2:把切好的酸菜,再一次拧干水,装好备用,大蒜、干辣椒分别切好备用。

步骤3:锅烧热,倒入酸菜,用小火,翻炒至干,记住,不要放油,才能炒干水。然后盛出,清洗干净锅。因为锅里有白色点,这个是盐的痕迹,属于正常。

步骤4:再次把锅烧热,倒入适量的花生油,放大蒜、辣椒,煸炒香。要用小火,旺火容易烧糊。

步骤5:转为旺火,倒入酸菜,爆炒熟。能闻到酸辣味,特别香。如果要加五花肉炒,这个时候把煎香的五花肉一起翻炒,油亮干香,酸辣脆爽,特别下饭好吃。

【sourcehe温馨小贴士】1.酸菜如果不是自己腌制,购买的以后一定要看看酸菜罐,腌酸菜是水,闻一闻,有没有发臭,如果发臭,就必要购买,优质的酸菜是有清香的酸味,不是发臭的味道。2.酸菜不需要切太小,尤其是水煮,大块的酸菜,才酸爽好吃。3.如果加猪肉炒,要把猪肉煎至外皮焦黄,炒干水的酸菜,尤其翻炒,特别好吃。其实炒酸菜用猪油也特别好吃哦,必须要热乎乎的吃,冬天容易凝固。﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ 辣炒酸菜

〖食材〗酸菜100g、瘦肉200g、油适量、盐适量、青辣椒4个、小米椒5个、蒜适量、葱适量

〖做法〗酸菜、瘦肉、青辣椒、小米椒,蒜拍碎剁碎,切葱花,青红椒切圈。

2.瘦肉切小粒,肉丁加适量淀粉,再加少量蛋清混合。

3.酸菜浸泡一会儿洗干净沥干水份切碎,再次攥干酸菜中的水份。

4.热油滑肉丁,盛出备用,热锅凉油,爆香葱蒜,倒入辣椒继续翻炒,再放入酸菜煸炒,加入酸菜后多炒一会儿,

5.然后再倒入备用的肉丁,均匀翻炒一分钟,香喷喷的开胃小菜出锅啦。
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❺ 酸菜怎么做好吃

酸菜是一种传统的越冬菜,通过精心腌制,酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份,富含维生素C,氨基酸,膳食纤维等营养物质,老幼皆宜。普通食材加上酸菜烹饪也会变得别有风味,喜欢吃酸菜的朋友们赶紧试试吧~

酸菜怎么做好吃 篇1

酸菜白肉

原料:酸菜、猪五花肉、红辣椒、盐、鸡精、干辣椒段、料酒、胡椒粉、香油、葱、姜蒜、八角、小茴香、花椒

做法:

1.将猪五花肉洗净,用刀刮净皮上的脏东西放入葱姜蒜、八角茴香、花椒,凉水下锅,大火煮熟,烹入料酒加盐、胡椒粉调味,大火汤汁才可以奶白。

2.酸菜洗净用手挤压掉水,切细丝;红椒切细丝;五花肉煮熟后捞出放凉,切片。

3.炒锅烧热,锅中放少许油,煸香,干辣椒段、葱花放入酸菜煸炒,加上刚才的肉汤一起放入炖锅中,大火炖熟,放入肉片。

4.加鸡精、胡椒粉调味,大火收汁,出锅前淋少许香油即可。

酸菜豆腐

原料:嫩豆腐、酸菜、泡椒、小红辣椒、酱油、盐

做法:

1.酸菜、泡椒、小红辣椒切小丁;豆腐切小块,焯一下水。

2.锅里烧热油,爆香泡椒和小红辣椒,放入酸菜翻炒,淋入酱油,爆出香味。

3.倒入半碗水,烧开后放入豆腐,盖锅盖焖5分钟,加适量盐调味即可。

酸菜牛肉

原料:牛肉、豆腐、酸菜、盐、干红椒、生姜、花椒、大料

做法:

1.豆腐洗净切块;牛肉洗净,切薄片,放入适量的淀粉和盐,搅拌均匀,腌20分钟;生姜切片;干红椒切小段。

2.油锅烧热,下入干红椒、生姜片、花椒、大料,炒出香味后,倒出一半放入碗内,下入切好的酸菜,炒出香味后,加入适量的水煮开。

4.倒入豆腐块,下入腌好的牛肉片,滑散,牛肉熟后,加入适量的盐。

5.装入碗内,倒上另外一半辣椒油即可。

小炒酸菜

原料:酸菜、盐、味精、蒜、朝天椒、江米酒

做法:

1.酸菜泡洗干净,切成细丝;朝天椒斜切小段;蒜瓣切成细粒、

2.锅中放入油烧热,朝天椒和蒜粒爆响,放入酸菜翻炒,烹入米酒翻炒,出锅前加入盐、味精调味即可。

酸菜粉丝

原料:酸菜、粉条、猪肉馅、葱、姜、干辣椒、老抽、油

做法:

1.酸菜洗净切丝;粉条提前用温水泡出来;葱姜切片;干辣椒掰碎。

2.锅热后倒油,放葱姜干辣椒煸出香味,放入肉馅煸炒,待肉馅水分出去,变色,盛出。

3.重新支锅,油热后放入酸菜丝煸炒,放入炒过的肉馅,倒入老抽炒匀。

4.最后放入泡好的粉条,中火烧一会儿,待粉条把水分都吸干即可。

酸菜排骨炖五花

原料:排骨、五花肉、酸菜、盐、料酒、葱、姜、白胡椒粉

做法:

1.排骨斩件;五花肉切大片。

2.起油锅,下酸菜煸炒。

3.坐一锅热水,加入排骨和五花肉片,加入葱姜、料酒,煮沸后撇去浮沫,倒入炒好的酸菜,转小火炖1个小时,起锅前加盐和白胡椒粉调味即可。

酸菜肉丝

原料:酸菜100克、猪里脊肉100克、红椒10克、盐3克、姜3克、料酒3毫升、胡椒粉3克、白糖2克

做法:

1.酸菜用清水洗几遍,挤干水份,切丝;里脊肉切丝,用料酒、胡椒粉、盐抓匀腌制一会。

2.油锅姜片爆香,倒入肉丝炒至变色后盛出。

3.另起油锅,倒入酸菜炒出香味,倒入肉丝炒匀,加少许糖调味,最后倒入红椒丝炒匀即可。

酸菜鱼

原料:黑鱼、葱、盐、干辣椒、姜、酸菜、葱、红绿尖椒、花椒、蛋清

做法:

1.鱼洗净去头,鱼肉洗净,刀倾斜着片掉鱼骨和鱼腩,剩下净鱼肉,片成鱼片。

2.片好的鱼片,用1汤匙盐搓洗一遍后冲水反复淘洗成晶莹透明的鱼片,用盐1茶匙、白胡椒1茶匙、蛋清半个、干淀粉3茶匙腌渍,用手仔细反复抓拌均匀,静置20分钟。

3.酸菜切丝焯水;姜切片。

4.锅里放油炒香葱姜蒜,下入鱼头鱼尾鱼骨头鱼皮等炒1分钟,放入酸菜继续炒1分钟,兑足量开水,烧开,中火煮20分钟到鱼汤白,调入盐,把汤中料都捞出来铺在碗底。

5.锅大火烧鱼汤,鱼片一点点放入,晃动锅,最上面的鱼片7成熟捞出放在碗上面。

6.过滤鱼汤倒碗中;锅里放油,凉油的时候就放入花椒和辣椒圈,小火烧。

7.花椒和辣椒捞出放在鱼片上,青红辣椒撒在鱼片上,油大火烧冒青烟,浇在鱼片上即可。

酸菜怎么做好吃 篇2

酸菜的做法很多,今天教大家最简单的吃酸菜的方法——炒酸菜。爽口香醇的酸菜跟辛辣无比的朝天椒搭配,味道闻起来酸辣,入口脆爽很是好吃。具体请看的详细教程。

炒酸菜的主材酸菜的选材方法:

好吃的炒酸菜第一步当然是选好的酸菜了,材料如果都用的不好,想做出好吃的菜来恐怕有点难度了。酸菜怎么挑呢?请看我的方法吧:

1、观色:颜色玉白或微黄,有质嫩感为最佳.白菜绿色老叶腌渍的酸菜呈褐色属正常.如颜色灰暗无光泽表明菜己过保质期,如颜色惨白,说明是醋酸兑制的酸菜,口感不佳,不宜选用

2、用手掐:好的酸菜应有脆感,如果绵软,发粘,说明己腐烂,不能选用;

3、嗅味:好的酸菜应有乳酸特有的香味,若发臭说明己变质,若酸味刺鼻,说明是醋酸兑制酸菜,不宜选用;

4、用水投洗:好的酸菜浸泡,腌渍好后依然有酸味,而醋酸兑制的酸菜,酸度迅速下降,品感不好。

炒酸菜的做法教程:

1.酸菜泡洗干净,切成细丝

2.朝天椒斜切成小段,蒜瓣切成细粒

3.锅中放入油烧热后放入朝天椒和蒜粒爆香

4.放酸菜翻炒一会儿后放点儿米酒继续翻炒,出锅前加入盐,味精调味即可。

炒酸菜的做法小技巧:

1、酸菜本身比较咸,盐要根据酸菜的咸度酌情取量,不需要再放的就不再放盐。

2、可以比平时炒菜多放一点油,这样炒出来的酸菜不会显得太干。

酸菜虽然好吃,但也不能经常多吃只或一次吃太多哦。酸菜毕竟是腌的菜,除了有丰富的营养外,也含有如果过量食用就会对人体有害的亚硝酸盐。酸菜如果长期贪食,则可能引起泌尿系统结石。

开胃又有益补铁的酸菜,你吃了吗?每天吃一点儿,有利肠胃哦! 做一做这道好吃的`炒酸菜吧。

酸菜怎么做好吃 篇3

老坛酸菜对于我们大多数现代人来说应该不是陌生的,特别是对于现在的学生或者每天忙于工作的人来说,老坛酸菜就更加是熟悉不过的一种食物了。因为这些人在平时经常会吃到老坛酸菜面,而且几乎都是买的桶面,所以要是说起老坛酸菜怎么做这个问题,相信是很少有人知道的。当然,对于农村里面的大部分老年人来说,一般都是会做的。

老坛酸菜其实严格来说应该算是咸菜的一种,但是由于腌制的方法和所加的食材不一样,所以老坛酸菜和一般的咸菜的味道是不一样的。老坛酸菜的特色就是酸爽,当然有人喜欢吃辣的,也是可以加上辣椒的。下面就来详细说说老坛酸菜的做法。

食材原料:

有盖的坛子一个、各种应季的蔬菜。

配料:

凉开水、盐、姜片、花椒、酒、冰糖。

方法/步骤

一、培养泡菜发酵菌

1、首先在冷水里放入一些花椒,适量的盐,然后把水烧开,水量在坛子容量的10%-20%左右,不要太多。盐比平时做菜时多放一点,感觉很咸即止。花椒放大约20到30粒左右,尽量多放些,那样可以泡出很香的菜。

2、待水完全冷却后,灌入坛子内,然后加一两高粱酒(大坛子可以适当多加)。其它酒不行,泡菜菌其实就是从高粱酒麹来的,酒也是经常要添加的。

3、放青椒(是那种长的很结实的深绿色辣椒,很辣,调味用的)、生姜可多放些,增加菜的味道。而且这两种菜要保持坛子内一直有,它们有提味的作用。2-3天后可注意仔细观察,看青椒周围是否有气泡形成,开始的时候是一到两个十分细小的气泡,不注意观察几乎看不见。如果有气泡,哪怕是一个气泡,就说明发酵正常,待青椒完全变黄后,再放2至3天,就成了!

4、泡菜的原汁就这样做好了(泡菜菌培养好了),泡菜菌属于厌氧菌,注意坛口的密封十分重要。泡菜随着发酵,产生抗菌作用。在发酵过程中产生乳酸菌,且在随着发酵的成熟产生酸味,不仅使泡菜更具美味,还能抑制坛内的其它菌,防止不正常的发酵。

注意事项:

1、坛子内壁必须洗干净,然后把生水擦干,或干脆用开水烫一下也行。

2、绝对不能有生水。青椒洗过后,也要晾干,绝对不能带生水。为什么不能有生水呢?道理很简单,自来水(生水)含有杂菌,而且里面的氯气会杀死泡菜菌。

3、盖上盖子后,在坛口周围水槽中倒上适量清水(最好是凉开水),水槽要保持清洁,并经常换水注满。

二、泡制

1、先加入大料、冰糖适量。

2、常用泡菜原料:萝卜,豇豆,盖菜,子姜(紫红的的嫩姜)、辣椒等。 注意:胡萝卜和黄瓜最好即泡即吃,过一晚上就拿出来,不然会引起坛子里生花(泡菜汤里出现泡沫,表面出现灰皮)。

3、蔬菜洗干净后,切成大块或条(不要太小),晾干水分。

4、放入培养好的泡菜原汁在坛内,蔬菜必须完全淹没在水里,然后密封坛口。

5、每加入一次新的菜要加入相应的盐,要适量,做几次后会把握好的。如果盐多了,会咸,少了,菜酸,泡菜汤容易变质。

6、每次加入新菜后,根据不同的菜,泡制时间不一样,最长时间一周。

三、食用

1、泡菜洗一下可直接吃,吃面时就泡菜,那可是酸爽过瘾哟。

2、也可切成小块然后煸炒一下,泡菜特有的风味更显突出。入锅最多2分钟。口味可根据自己的习惯用干辣椒炝锅,放盐和糖。

3、可以拌着吃。因为泡菜较咸,可以将黄瓜丝与泡菜丝混拌后,腌一会儿挤掉水分,加入香油、味精、香菜等,也是一份很不错的凉拌菜。

所以,经过上面的介绍,我们才知道,原来老坛酸菜的做法是如此的复杂,所以没有一定的腌制咸菜的功底或者说是经验的人,一般是做不起来的。老坛酸菜不仅味道酸爽,而且老坛酸菜还能够起到一定的开胃、促进消化的作用,所以对于那些胃口不好的人来说,不妨经常吃点老坛酸菜。

❻ 酸菜怎么做好吃

酸菜洗净切好沥干水分,炒至水分变干后盛出,起锅烧油,放入蒜头和姜爆香,放入干辣椒、红椒炒香,放入酸菜,继续大火翻炒,加入火锅料翻炒,加入蒜白翻炒5秒即可。

❼ 酸菜怎么样做才能好吃

准备以下食材:芥菜1箩筐,开水1锅,石头1个,坛子1个,盖子1个
第一步:将新鲜采摘回来的芥菜,放到地上晾晒一中午,新鲜的芥菜我们这边做酸菜,一般都是不用清洗的,等到要吃的时候再清洗。当然了,如果你觉得这样不干净的话,也可以清洗干净再制造,只不过需要晒久一点,水分晒干了,芥菜才会变皱!这里说明一下:芥菜晒皱之后酸菜的时候没那么容易烂,晒皱之后做出来的酸菜,口感会更加的爽脆!
第二步:准备一个较大的坛子,能够把所有芥菜放下去的最好,先将坛子清洗干净,再用开水烫2次,然后等芥菜晒皱之后,一棵一棵地塞到坛子里面,塞好之后,加入50克食盐,然后将准备好的鹅卵石放到上面,放鹅卵石可以压住芥菜,等芥菜发酵出水变轻的时候,才不会浮起来!
第三步:一切准备就绪之后,烧一锅滚烫的开水,直接倒入到坛子里面,开水的量一定要没过芥菜,然后盖上盖子,让它发酵就可以!
第四步:发酵3天后,我们的酸菜就可以开始拿出来吃了。

❽ 酸菜怎么做好吃

酸菜好吃的做法如下:

食材:五花肉、葱姜蒜、酸菜、料酒

调味:花椒粉、食盐、生抽、老抽

1、准备一斤五花肉,中间一刀切两半,大家在选择五花肉的时候,一定要选择新鲜的,这样口感才好吃,起锅烧水,五花肉凉水下锅,放葱段、姜片、料酒,大火沸腾3分钟,撇掉多余的浮沫,改成中小火,煮上25分钟左右。

技巧总结

1、选择新鲜的五花肉,注意凉水下锅,放葱姜去腥,开锅撇浮沫,后期还要用这汤汁。

2、所有的调味品,按照自己的口味,酌量增减,尤其是盐的用量,一定要掌握好,太咸不好吃。

3、做酸菜白肉的时候,尽量别用铁锅烹饪,因为会有腥味,影响最终的口感。

❾ 怎么做酸菜好吃

用料 五花肉 酸菜 盐 耗油 鸡精 豆油 大料 十三香
酸菜炖五花肉的做法
酸菜用清水多洗几遍,挤掉水,攥成团五花肉切成厚片,然后油锅煎至微卷葱姜蒜切末葱姜蒜放入油锅爆香酸菜放入锅中翻炒,放入酱油,耗油,十三香,盐翻炒一会锅中加水,淹没过酸菜即可,放入一小瓣大料十五分钟之后加入鸡精翻炒,然后就可以出锅了酸菜炒鸡蛋

用料 酸菜 200g 青线椒 2个 小米椒 2个 蒜头(切末) 1瓣 鸡蛋 2个
酸菜炒鸡蛋的做法
蒜,辣椒切碎,鸡蛋打散。锅里中小火先不放油把酸菜水分炒一下。把酸菜推到一边,放油烧热,下打散的鸡蛋。鸡蛋凝固后跟酸菜炒到一起,加蒜末,辣椒段。起锅前放点生抽调味,炒匀出锅。(这里根据自己口味和酸菜咸度来,如果酸菜本来就很咸了,就不要再放生抽了。)
酸菜薯仔

用料 鸡肉 600g 薯仔 1个 酸菜 150g 大蒜 30g 花椒 3g 干辣椒 10g 食用油 10g 生抽 10g 老抽 15g 盐 1g 冰糖 15g 清水 500g
酸菜薯仔鸡的做法
锅中加入鸡块和姜片,倒入清水,煮至大量浮沫漂出。油锅烧热,倒入大蒜、花椒、干辣椒煸香,加入鸡块,倒入生抽、老抽、盐、白糖,翻炒均匀。倒入清水,盖上锅盖焖20分钟。20分钟后,放入薯仔和,简单翻拌一下,继续焖10分钟,就可以美美的享用啦。

❿ 酸菜怎么做好吃

酸菜相信大家都知道,这是一道非常美味的食材,并且极具营养哦。但是对于它,你知道多少呢?酸菜,古称菹,《周礼》中就有其大名,是一种蔬菜腌制食品,流行于中国东北地区。北魏的《齐民要术》,更是详细介绍了我们的祖先用白菜(古称菘)等原料腌渍酸菜的多种方法。一般腌制多选用韧性较好的多叶蔬菜作为原料加工制作,常见的有白菜、芥菜、雪里蕻、包菜等;因原料的不同有各种不同的品种,各品种的口感差异较大。那这么具有营养的会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢?小编在这里也不啰嗦了,咱们抓紧来看下这道美味的具体做法吧。

说了那么多,这道酸爽可口的酸菜猪肝终于可以和我们见面了,浓郁的香气,深深地吸引着我们的味蕾。这道酸爽可口的酸菜猪肝,味我们的餐桌上提供了一道美味,酸爽的口感,即使是没有胃口,也会被这样的美味征服。并且营养价值,你看就知道,不仅不会打折,还是更加丰富哦!

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