1. 如何做出好吃的桂花蜜
先挑选出质优的桂花，锅中加入糖水跟桂花一起小火熬制即可，桂花蜜含糖量比较大，只要制作过程注意卫生，还是能够存放比较长的时间的，桂花蜜的做法如下：
食材：干桂花、白砂糖、清水。
一、仔细挑选出干桂花里的杂质。
注意事项：
1、装桂花蜜的瓶子要确保无水无油才行，不然很影响保存期限甚至口感。
2、挖取的时候要用干净无水的勺子，不然容易变质。
蜂蜜是一种营养丰富的滋补食品，含有维生素、氨基酸、活性酶、矿物质、微量元素、有机酸等多种营养物质，备受广大消费者的喜爱。不过你知道蜂蜜怎么吃比较好吗 ?
关于蜂蜜的吃法其实有很多种，大家常用的就是干吃或者泡水喝，这两种方法其实都不错，并没有谁好谁坏一说，不管怎么吃，都可以滋养身体。平时食用的时候都是看个人喜好，大家可以根据自己喜欢的来选择一种适合自己的吃法。
不过若是选择冲泡蜂蜜水的话，田野牧蜂提醒大家一定要注意好水温。由于蜂蜜中的某些活性物质惧怕高温，遇到高温会失活，会损失蜂蜜一部分的营养价值。所以大家最好用 40 度左右的温水冲泡，既不损失蜂蜜的有效成分，还能激活活性物质的活性，更好的滋养身体。
另外食用蜂蜜的时候也要注意下食用了，蜂蜜虽然是好东西，但是吃多了并不会增强蜂蜜的滋养效果，反而人体吸收不了如此丰富的营养物质，会导致浪费。所以成年人每天的食用量在 50-100 克，少年儿童每天在 30-50 克之间最为适宜。
最后还要提醒大家一下，目前蜂蜜市场比较混乱，大家一定要注意蜂蜜的质量，只有优质蜂蜜对身体才有多方面的滋养效果，若是食用了劣质蜂蜜，只会增加身体负担。为了保险起见，还是选择经过多方质检合格的优质蜂蜜比较好。
3. 新鲜桂花蜜如何做好吃
新鲜桂花蜜如何做好吃
新鲜桂花蜜如何做好吃，秋天的时候，街道两旁的桂花十里飘香，让人觉得非常惬意，但是桂花不仅好闻，还可以做成食物，比如桂花蜜，下面我告诉大家新鲜桂花蜜如何做好吃，一起来看看吧。
新鲜桂花蜜如何做好吃1
1、新鲜桂花蜜需要的材料
新鲜桂花200克，蜂蜜150克
2、新鲜桂花蜜的做法
（1）桂花的处理
做新鲜桂花蜜的材料都准备好了以后，接下来的桂花蜜如何做呢？我们就可以对桂花进行处理了，我们要选择一些新鲜的.桂花，因为这样的桂花做起新鲜桂花蜜才会更香一些，因为桂花都是特别小的，这时候我们就要把杂质给挑出去，然后再要对桂花进行清洗，先把桂花倒进大盘里面，再用网具把桂花给捞起来，我们要把桂花凉一段时间，尽量把桂花上面的水份给沥干再备用。
（2）腌桂花
当桂花凉干水以后，就可以把一些盐放在桂花里面，再混合均匀，这样做的目的是要把桂花腌20分钟，然后再把这些水给倒掉，这样做的目的是为了让新鲜桂花蜜的涩味去除，变得更美味。
（3）装瓶
这一些做新鲜桂花蜜的前期工作都做好了，这时候就可以把桂花和蜂蜜混合着放进玻璃瓶子上面，在放新鲜桂花蜜的时候，要放一层桂花，再放一层蜂蜜，这样混合起来会更均匀。
（4）新鲜桂花蜜的存放
新鲜桂花蜜做好了以后，还没有完成我们还要好好地来保存桂花，先把新鲜桂花蜜放在常温中放7天，然后就可以把新鲜桂花蜜放进冰箱里了，过一段时间你就可以打开新鲜桂花蜜吃了。
新鲜桂花蜜如何做好吃2
⒈准备适量新鲜桂花、水白蜜、盐和一个干燥洁净的罐子，先将新鲜的桂花挑去梗、烂花瓣和其他杂质，然后向挑好的桂花中放入一勺盐，在盐水中浸泡10分钟。将桂花蜜也控干水分，接下来向罐子中倒入一层水白蜜，然后加入一层桂花，再倒一层水白蜜，按照这样的顺序将桂花全部放入罐子中，最后用水白蜜封顶，拧好盖子，放入冰箱中保存即可。
⒉准备适量鲜桂花、水白蜜、玻璃瓶，先将桂花中的杂质剔除，全部挑拣好以后，可以撒一些盐，如果鲜桂花很干净，也可以直接腌制。把玻璃器皿高温消毒，然后就可以开始制作，先向玻璃瓶中倒入一层水白蜜，然后放入一层桂花，再倒入一层水白蜜。如此重复上述的步骤，最后瓶口稍留一些空间，用蜂蜜封顶，拧紧瓶盖即制作完成，可以放入冰箱中保存。
窍门：
①鲜桂花最好撒适量盐，有杀菌驱虫的作用，可以使桂花蜜更干净，也更利于保存。②玻璃容器和鲜桂花一定要控干水分，蜂蜜虽然具有杀菌的作用，但是水分过多，蜂蜜容易变质，不利于桂花蜜的保存。③将桂花全部浸入蜂蜜当中，也有利于延长保存时间。
4. 桂花柠檬蜜怎么做如何做好吃
主料
柠檬5个 蜂蜜500克
桂花蜜少许
桂花柠檬蜜的做法步骤
1.先用少量盐轻轻搓揉柠檬表面以去除蜡质，然后洗净；
16.再来个近些的镜头——那些柠檬丝绝对是不容错过的亮点，十分开胃提神且有助于消化。
5. 如何做出好吃的桂花蜜
桂花蜜做的好吃的关键在于先把桂花蒸一蒸，然后再和蜂蜜混合装瓶，最后密封，具体的做法如下：
主料：桂花新鲜桂花适量、蜂蜜适量、消毒好的玻璃瓶1个
1、桂花上锅蒸2分钟、起到杀菌消毒处理。
注意事项：
注意装好瓶半个月后才可以打开，中途打开会影响制作香味。
6. 怎样做桂花蜜
桂花蜜制作方法如下：
主料：桂花新鲜桂花适量、蜂蜜适量、消毒好的玻璃瓶1个。
辅料：个人口味、蜂蜜、冰糖、白砂糖、都可以适量。
步骤：
1、洗净后上锅蒸2分钟、起到杀菌消毒处理。
7. 蜂蜜怎么加工才好吃 蜂蜜做法
1、蜂蜜雪梨：蜂蜜30克，大雪梨1个。将雪梨挖去核，把蜂蜜倒入梨中，封盖，放锅内蒸熟，食梨饮蜜。用于肺阴不足之干咳无痰、咽干口噪之病人调养治疗。
2、蜂蜜水：蜂蜜2～3汤匙，加温开水半杯，搅匀，服用。1日2～3次。
3、炖蜜川贝：蜂蜜10～20克，川贝9克。将川贝放于蜂蜜中，隔水炖，川贝熟烂后，服食。用于治疗肺阴虚的咳嗽、痰粘稠、久咳不止、咽干燥。
8. 香甜桂花蜜怎么做如何做好吃
香甜桂花蜜的做法
1.
刚摘下来的新鲜桂花摊开，不要用袋子捂了。
2.
去掉花梗，枯黄的花。我是一朵朵挑出来的，就这费了将近1小时。
3.
挑选好的桂花，用清水冲干净，沥干水。一定要晾干水分。撞到玻璃瓶里，一层桂花，一层蜜。最后加保鲜膜封口，放冰箱冷藏。一个礼拜后食用更佳。
9. 如何做出好吃的桂花蜜
将桂花里的渣去除，将冰糖放水里煮化，变成糖浆，倒入桂花至到黏稠，倒出加入蜂蜜即可。具体操作步骤如下：
主料：干桂花200克、蜂蜜100克
辅料：冰糖适量
一、把桂花里面的花蒂和渣子摘出来。
【注意事项】
1、冰糖与蜂蜜的量可按个人口味进行添加。
2、桂花选择非种植在马路边上的为佳。
10. 自制好吃柠檬蜜的做法
自制柠檬蜜的材料：
腌制柠檬蜜的柠檬和糖之间也没有固定的比例，反正一层糖一层柠檬，最顶部用厚厚一层糖封住就行，所以下面给出的分量也只是供参考哦！
柠檬：1.3kg
白糖：约1kg
自制柠檬蜜的做法：
1，柠檬洗净沥干水分（我用的柠檬是自己种所以洗一下就好了，如果是在超市买的`柠檬，表面可能有蜡，最好事先用盐搓洗表面去掉蜡）；
2，找一个可以密封的罐子，洗净沥干水分（如果不嫌麻烦可以用开水煮一下，然后用烤箱烘干；不过我一直以来都只是直接洗干净，充分沥干水分就行，好像也没有什么问题）；
3，柠檬切片，尽量去掉所有的籽（妈妈说籽会苦，所以我每次都把籽给去掉了）；
4，把柠檬片铺一层在瓶子底部，然后撒一层糖，再一层柠檬一层糖（这些柠檬好多汁啊，中间那些糖铺进去一会儿就被泡住了看不出来了），直到将满时，在最表面铺厚厚一层糖，目的是阻断空气以免柠檬变质发霉；
5，盖上盖子或者用其它方式密封好，放在阴凉处大约一个月之后就可以吃了（我一般都放冰箱冷藏）。舀适量柠檬蜜，再舀几片柠檬，冲水喝就行，夏天的时候可以加冰块或者冷藏后再喝，很解暑哦！还有一些其它用法，日后在博客里会慢慢提到。要注意舀柠檬的时候要用干净且无水的勺子，而且最好是保持柠檬一直被完全浸泡在糖浆里（因此最好是用顶部有点收口的瓶子），以免接触空气发霉。
柠檬蜜的吃法：
腌制好的柠檬蜜除了直接冲水饮用之外，还有很多其它用途：
做点心，与其它水果一起做成各种饮料，或者做柠檬绿茶果茶或者调鸡尾酒啊，早餐煎饼（pancake/crepe/French toast）或者吃华夫饼的时候用柠檬蜜取代传统的枫糖浆也是非常美味的。
另外还有一个特殊用途就是，如果吃了大蒜或者口气不佳的时候，冲一杯柠檬蜜，泡上几片腌制后的柠檬，嚼一嚼吃掉，口气马上就清新起来了！