Ⅰ 葱油花蛤怎么做好吃
1·、将花蛤放入盐水中数小时，让其将泥沙吐净。
2、姜切丝，葱切颗粒备用。
3、将水烧开，加入姜，食盐。然后将花蛤放入，盖上锅盖，烧3分钟。等花蛤全部开口以后，盛出装盘。
4、沥干水分以后，依次在花蛤中倒入食盐，白糖，生抽以及小葱，备用。
5、起油锅，这时候油可以稍稍多一点。等油冒烟时，可放入干辣椒提香。等出香味时，将油均匀地浇在花蛤上面。
6、完成。
Ⅱ 葱油花蛤的做法，葱油花蛤怎么做好吃，葱油花蛤的家常
葱油花蛤的做法步骤
1
提早半天浸泡噢 加盐 少许香油
2
大蒜末 姜 干辣椒 葱末待用
3
热锅爆香姜 蒜 葱白
4
倒入洗净的花蛤翻炒
5
炒一会后放入干辣椒继续炒
6
倒入料酒 酱油 盐 鸡精 快出锅前倒入葱末翻炒
7
很快就出锅拉
Ⅲ 葱油花蛤怎么做
用料：花蛤350克、生姜6片、蒜3个、葱适量、生抽2勺、油3勺。
步骤：
1、花蛤，一般都买商家养过的，这样买回家，洗洗就可以吃了。
Ⅳ 宁波人的葱油花蛤怎么做
一.原料：花蛤、葱、姜、水、料酒、盐、油。
二.做法：1.用清水将花蛤浸泡一小时左右去泥；
2、向锅里倒入水，加入料酒、姜片烧开，放花蛤，花蛤壳大部分张开就可以盛出装盘；
3、花蛤放葱段、姜、盐（喜欢辣可以放点辣椒），淋上一点热油，葱油花蛤即做好。
Ⅳ 葱油花蛤的做法，葱油花蛤怎么做好吃，葱油花蛤
用料
主料
花蛤蜊适量
辅料
红尖椒
适量
植物油
适量
调料
食盐
适量
姜
适量
花椒
适量
料酒
适量
生抽
适量
小葱
适量
葱油花蛤的做法
1.花蛤用盐水浸泡清洗干净入开水锅中煮至壳刚一张口即可捞起
2.将姜丝、红椒粒、大量的葱花撒在花蛤上，并且加入调料
3.锅内入油小火爆香花椒和干辣椒，后取出留油
4.将热油浇在葱花上，拌匀即可（或者腌制10分钟左右更入味）
烹饪技巧
1、新鲜的花蛤不必煮太久，壳张口肉就差不多了，久了口感就老了。
2、姜片是夏季海鲜最好的搭档，可以缓解海鲜性寒而且去腥。
3、葱花和油可适量多些哈。
Ⅵ 葱油花蛤怎么做
做葱油花蛤步骤：
1、花蛤洗干净，冷水上锅蒸熟；
葱油花蛤是一道美食，由花蛤 、葱花 、姜丝等原料制成。