Ⅰ 芝麻酱怎样做
芝麻酱也叫麻酱，是把炒熟的芝麻磨碎做成的，它的做法特别的简单，浓浓的芝麻香，特别的好吃。我们东北吃火锅必不可少芝麻酱，而且还会用它拌凉菜吃，今天我花了10块钱买了一斤的白芝麻，正好自己来做个芝麻酱，现在就把做法分享给大家。
1、把芝麻倒在了一个过滤盆中，然后倒入清水，把芝麻淘洗了两遍，洗干净后控控水。
2、把白芝麻倒进不粘锅中，刚开始时我们用中火，先把芝麻炒干，大约3分钟白芝麻表面的水分就炒干了，然后我们再转中小火，继续翻炒，一直炒到白芝麻表面变成微黄色，看起来圆乎乎的，并且锅中有噼里啪啦的响声，这时候我们的白芝麻就炒好了。
3、炒熟的白芝麻稍微放凉，然后再倒入破壁机，用研磨键把白芝麻直接磨成芝麻酱，我们不需要放水，也不需要放油，在破壁机搅打的过程中，我们需要帮助破壁机把芝麻翻动几次就行。慢慢的白芝麻就会由面变得细腻粘稠了，因为芝麻本身就有油，中途时我们要看一下状态，感觉不够细腻的话，就再搅打一会，一直搅打到我们满意为止。
4、如果您想吃有味道的芝麻酱，可以加一点盐或者是糖，想吃原味的就什么也不用加哦！我们的芝麻酱就做好了，特别的细腻黏稠，香味十足，10块钱的芝麻做了1大罐，比在外面买合算多了，而且在家做的芝麻酱还干净，真的是太棒了！
5、做好的芝麻酱放在一个密封罐里，然后放在冰箱保鲜层，吃火锅或者是拌凉菜时放点，真的是太美味了，有时间赶紧试试吧！
食材清单：白芝麻1斤
洪洋温馨提示：1、家里破壁没有研磨键可以选择果蔬件。
2、除了吃火锅，我们还可以用芝麻酱拌生菜、拌粉丝、拌菠菜、拌豆腐、拌面哦！
Ⅱ 芝麻酱咋做
芝麻酱也叫麻酱，是把炒熟的芝麻磨碎做成的，它的做法特别的简单，浓浓的芝麻香，特别的好吃。我们东北吃火锅必不可少芝麻酱，而且还会用它拌凉菜吃，今天我花了10块钱买了一斤的白芝麻，正好自己来做个芝麻酱，现在就把做法分享给大家。
1、把芝麻倒在了一个过滤盆中，然后倒入清水，把芝麻淘洗了两遍，洗干净后控控水。
2、把白芝麻倒进不粘锅中，刚开始时我们用中火，先把芝麻炒干，大约3分钟白芝麻表面的水分就炒干了，然后我们再转中小火，继续翻炒，一直炒到白芝麻表面变成微黄色，看起来圆乎乎的，并且锅中有噼里啪啦的响声，这时候我们的白芝麻就炒好了。
3、炒熟的白芝麻稍微放凉，然后再倒入破壁机，用研磨键把白芝麻直接磨成芝麻酱，我们不需要放水，也不需要放油，在破壁机搅打的过程中，我们需要帮助破壁机把芝麻翻动几次就行。慢慢的白芝麻就会由面变得细腻粘稠了，因为芝麻本身就有油，中途时我们要看一下状态，感觉不够细腻的话，就再搅打一会，一直搅打到我们满意为止。
4、如果您想吃有味道的芝麻酱，可以加一点盐或者是糖，想吃原味的就什么也不用加哦！我们的芝麻酱就做好了，特别的细腻黏稠，香味十足，10块钱的芝麻做了1大罐，比在外面买合算多了，而且在家做的芝麻酱还干净，真的是太棒了！
5、做好的芝麻酱放在一个密封罐里，然后放在冰箱保鲜层，吃火锅或者是拌凉菜时放点，真的是太美味了，有时间赶紧试试吧！
食材清单：白芝麻1斤
洪洋温馨提示：1、家里破壁没有研磨键可以选择果蔬件。
2、除了吃火锅，我们还可以用芝麻酱拌生菜、拌粉丝、拌菠菜、拌豆腐、拌面哦！
Ⅲ 黄瓜丝芝麻酱拌粉丝怎么做好吃又简单，做
食材
主料
粉丝
150g
黄瓜
200g
辅料
芝麻
3匙
葱
10g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
热水
适量
步骤
1.粉丝放水中泡软；
2.倒入热开水中煮2分钟；
3.把煮好的粉丝捞出备用；
4.黄瓜用削丝器削成丝；
5.削好的黄瓜丝备用；
6.3匙芝麻酱加入酱油、油、盐、热开水、和少许葱花调至适合浓度；
7.倒下调好的芝麻酱料，倒入粉丝中拌均；
8.倒下黄瓜丝一起拌；
9.把粉丝拌至均匀即可。
小贴士
粉丝要时先泡软，这样方便煮，我喜欢调麻酱时加少许水一起调，如果你喜欢味道浓的可以不加。
Ⅳ 粉丝怎么做菜
把粉丝先泡软，然后汤快好的时候放入粉丝，稍微煮一下就可以了。
也是把粉丝泡软，沥干水分，然后把油烧热，爆炒就可以了，还可以加入肉丝、蔬菜等辅料。
把粉丝泡好放在处理好的扇贝上面，用热油浇上去就可以了。
可以把泡好的粉丝切成段，混在肉馅里面，做包饺子或酿豆腐的馅。
Ⅳ 麻酱粉条怎么做好吃
麻酱拌粉条
食材用料
粉条 80g
水（煮粉条） 适量
酱料：
芝麻酱 2大勺
腐乳 半块
葱花 适量
香菜 适量
蒜 1瓣
辣椒油 适量
酱油 3勺
香醋 2勺
蚝油 1勺
香油 3勺
白糖 1小勺
芝麻 适量
小米椒 1个
麻酱拌粉条的做法
1.粉条提前泡一个小时（泡的越久，煮的时间越短）
2.将粉条煮熟控水，拌一些香油备用
3.开始准备调酱料：芝麻酱如果干可以放些水稀释一下，腐乳半块就够
4.葱花、香菜切末，蒜捣成泥
5.准备好所需调料
6.辣椒油只要一小勺就够了
7.将所有配料倒入芝麻酱中
8.搅拌均匀
9.将调好的酱料淋在粉条上
10.撒上葱花、芝麻、小米椒碎点缀即可
Ⅵ 芝麻酱拌粉丝怎么做
主料： 粉丝 300克
调料： 芝麻酱 50克 味精 2克 醋 10克 盐 5克 大蒜 10克 各适量
芝麻酱拌粉丝的做法：
1.粉丝剪成9厘米长的段，放锅内，加水煮熟，再用凉水冲凉，装盘；大蒜剥去蒜衣拍剁成蒜末。
2.用白开水将芝麻酱?士?，加精盐、味精调匀，均匀地倒在粉丝上，再加醋少许。
3.吃时放上蒜末，用筷子拌匀即成。
更多芝麻酱拌粉丝信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/majiangbanfensi
Ⅶ 麻汁拌粉丝的家常做法大全怎么做好
主料黄瓜1根干粉丝50克辅料麻汁适量味极鲜适量蒜泥适量醋适量
步骤
麻汁拌粉丝的做法步骤11.准备好原料
麻汁拌粉丝的做法步骤22.将黄瓜擦成丝
麻汁拌粉丝的做法步骤33.将粉丝用开水煮好
麻汁拌粉丝的做法步骤44.捞出去除水分
麻汁拌粉丝的做法步骤55.将所有的原料放入盆中并加入醋、麻汁、蒜泥搅拌开吃。
小贴士
麻汁不容易化开，可以把醋和味极鲜放在麻汁上搅拌。