㈠ 百吃不厌的11道家常菜，既下饭又营养，花钱不多，满足一家人健康
醋薯仔丝蒜莴苣红
㈡ 在家自制绿豆冰棍，冰凉爽口美味，3小时就能吃，再也不花钱买了
炎炎夏日，来上一根冰棍，冰凉爽口又美味，走进冷饮店，各种品牌的雪糕，玲琅满目，让消费者挑花了眼，在众多的品牌口味中，我唯独爱吃绿豆冰棍，这可能跟儿时的回忆有关，那时候零花钱少，隔三差五只能来一根绿豆冰棍，只要几分钱，就可以把美味带回家，颗颗绿豆，满嘴豆香，尤其在炎热的夏季，清凉解渴，现在的雪糕满天飞，又贵又难吃，很多巧克力都是代可可脂，吃起来又腻又甜，真不如在家自制冰棍实在，好吃无添加。
每到炎炎夏日时，我都会自制绿豆冰棍，几乎很少买着吃，夏季常吃绿豆，对身体有一定的好处，清热解毒，重要的是可以消暑，多喝绿豆汤，绿豆粥，绿豆是家庭厨房，必不可少的一种食材，用绿豆制作冰棍，原料简单，做法也简单，冰凉解暑特带劲，很多小伙伴现在的习惯，仍然是买着吃雪糕，就喜欢那浓浓的巧克力，和冰淇淋啥的，那种真的不 健康 ，又甜又腻，建议今年少买一些，多准备点绿豆，和一些模具，我把奶香绿豆冰棍的方法分享给你，学会再也不用买冰棍了。
食材：绿豆、奶粉、糯米粉
调味：冰糖
1、准备200克绿豆，提前冲洗干净，浸泡4个小时左右，浸泡后的绿豆，更有利于煮开，还能缩短一定的时间。
2、准备一个普通的锅就行，倒入绿豆，加入600克清水，50克冰糖，没有冰糖，用白糖也可以，具体糖分的多少，请根据个人口味来，大火煮开后，小火再煮35分钟，基本就会熟透开花了。
3、接着加入20克糯米粉，这是为了增加口感，软糯可口，不会硬邦邦的，记得别忘了。
4、接着再倒入2勺奶粉，奶香味就靠这个了，如果没有奶粉，用纯牛奶也可以，记得搅拌均匀，想要奶香味十足，这一步很关键。
5、小火继续煮，边煮边搅动，看着黏稠的样子，就基本差不多了，接下来就是关火冷却，让它自然放凉一点。
6、模具有很多种，可以买自己喜欢的样子，有长的，有短的，有卡通的，把绿豆汁倒入模具中，插入雪糕棍，冷冻6个小时即可。
7、等时间到了，脱模就能吃啦，豆香味十足，一口一口舔着，幸福感爆棚，天气炎热了，就吃上一根，百分之百还原儿时味道，有喜欢的小伙伴，一定要试一试，记得收藏，孩子们肯定喜欢，美味无添加的绿豆冰棍。
1、绿豆提前浸泡4个小时，能缩短煮粥的时间，普通锅需要35分钟左右，如果是高压锅则更快，不管用什么方法，一定要煮开花，这样才有豆香味。
2、煮绿豆粥的时候，尤其在加入了糯米粉以后，一定记得勤搅动，避免粘锅糊底。
3、倒入模具中，冷冻4-6个小时即可，一次可以多做一点，整个夏季都不用买冰棍了。
㈢ 哪几道家常菜，清爽开胃又营养，花钱少吃得好呢
哪几道家常菜，清爽开胃又营养，花钱少吃得好呢？
一、红萝卜木耳炒山药
炎热的气温，合适吃一些清新的蔬菜水果，淮山药、黑木耳和胡萝卜的组成配搭荤菜家常菜，颜色上看着就很有胃口，口味清香脆嫩，营养成分健脾开胃又好吃，特别适合夏天吃。
食物：淮山药、红萝卜、黑木耳。山药去皮洗净切成片、胡萝卜去皮洗净切成片、木耳泡发洗净待用。开水放入淮山药、红萝卜、黑木耳一起绰水断生，捞出沥干水分待用。热锅凉油，把绰水好的食材入锅油爆，添加少量生抽酱油、耗油、盐炒匀，煮至进味就可以。
食物：蒜头、龙须菜。龙须菜（佛手瓜苗）切割成段儿把老的那一部分除掉，清理干净沥干水待用。蒜头洗净剁碎待用。热锅凉油，放入大蒜炒香。添加龙须菜油爆，煮至断生，加盟少量盐调料，少量味精提味，炒匀就可以。
四、丝瓜炒海鲜菇
夏季怎么能减少了丝瓜，丝瓜香甜消暑，特别适合夏天吃，丝瓜水也有佳人水的美称，夏天吃清热去火还可以美白皮肤，再搭配上海鲜菇一起炒，味儿更鲜美了，不放肉也挺美味，怪不得孩子也很喜欢吃这道菜。
食物：丝瓜、海鲜菇、姜片、蒜头。丝瓜削皮洗净切片、海鲜菇洗净切条待用，生姜大蒜洗净剁碎待用。热锅凉油，放入生姜大蒜炒出香味。添加丝瓜炒匀。添加海鲜菇一起炒出香味，可以加少量冷水，将丝瓜和海鲜菇焖软。添加少量耗油提味，盐调料炒匀就可以。
㈣ 想吃好吃的，舍不得花钱，怎么办
应使莫应悭，该使就要使，钱用了还可以再赚回来，人生短短几十年，就要让自觉得开心快活。你的心境要放开些，你应该这样想有得必有失，一次半次吃好的没关系，又不是次次都吃好的。民以食为先，所以隔一段就要对自己好些。给自己定个计划，一周吃一次或两次好的…
㈤ 什么食物不用花钱，在家就能做，颜值高、味道绝呢
㈥ 百吃不厌的10道家常菜，花钱少吃得好，下班后照着做就行
步入夏季之后，就总是食欲不振，所以我们要调整自己的饮食，少吃冰冷刺激的食物，少油少腻，多吃清淡爽口的菜或者汤，今天来给大家介绍10道家常菜，花钱少吃得好，不管是老人孩子都适合。
干煸四季豆
准备：四季豆一把、蒜6颗、干辣椒4个、花椒1小勺
步骤：
1、锅里放多点油，把豆角炸到表皮变皱，大概五分钟就好了，然后盛出，记得豆角下锅前要控干水分
2、倒掉多余的油，放蒜和干辣椒
3、倒入四季豆翻炒，加适量的盐，半勺白糖，一小勺鸡精，翻炒均匀即可
洋葱炒肉
准备：洋葱半个，瘦肉切片、青椒一个、红椒一个、姜丝、蒜片
步骤：
1、瘦肉放生抽、料酒、淀粉、腌制10分钟
2、开始炒肉，炒变色后放入姜丝和蒜片，倒入青椒，红椒，炒制7分熟
3、倒入洋葱，加一勺生抽，少许盐，少许糖，一小勺酱油上色
4、最后撒上黑胡椒即可
豌豆火腿炒蛋
准备：2个鸡蛋，一小盘豌豆、2根火腿肠（切丁）
步骤：
1、豌豆焯水一分钟捞出控干水分
2、起油锅炒鸡蛋，炒熟后盛出
3、放入火腿丁翻炒1分钟，放入豌豆和鸡蛋
4、放1勺蚝油，少许鸡精调味即可
辣椒炒肉
准备：五花肉500克，蒜末、辣椒2个
步骤：
1、五花肉放入锅中煎出油，倒入蒜末炒出香味，放辣椒
2、加一勺老抽、一勺蚝油，少许盐，一勺生抽，翻炒均匀即可
小炒三丁
准备：鸡胸肉一块（切丁），薯仔一个（切丁）、黄瓜一根（切丁）
步骤：
1、调料汁：生抽，老抽各一勺，少许盐，一勺淀粉，半碗水，搅拌均匀
2、盐鸡胸肉：一勺料酒，一勺生抽，一勺淀粉，一勺油，搅拌均匀
3、薯仔小火煎熟盛出，炒鸡丁，炒至金黄色捞出
4、倒油炸蒜末，倒入三丁翻炒
5、最后加入调好的汁收汁即可
小炒鸡胸肉
准备：鸡胸肉一块（切片）、香菇6朵（切片）、青椒
步骤：
1、腌鸡胸肉：一勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油，少许老抽拌匀腌制10分钟
2、煎鸡胸肉，煎熟盛出
3、炒香菇，炒软倒入鸡胸肉片，倒入青椒翻炒几分钟出锅
黄焖鸡
准备：小鸡腿3个、薯仔一个（切块）、青椒红椒各一个、香菇4朵、干辣椒2个、冰糖4块、葱姜蒜
步骤：
1、鸡腿切块冷水下锅焯水，记得放一勺料酒和姜去腥
2、锅中倒油放冰糖，炒出糖色后倒入鸡腿翻炒
3、加一勺生抽，一勺老抽，一勺料酒翻炒
4、接着放葱姜蒜，放香菇和薯仔，加水没过食材小火闷煮
5、最后倒入青椒红椒，大火收汁即可
西蓝花炒虾仁
准备：西蓝花一朵、虾仁500克，蒜末
步骤：
1、虾仁可以买现成的，泡软后放料酒生抽盐腌制
2、西蓝花焯水一分钟捞出
3、炒虾仁，炒变色后放入蒜末爆香，接着放入西蓝花
4、放一勺生抽，一勺蚝油，大火翻炒出锅即可
酸溜娃娃菜
准备：娃娃菜2颗，干辣椒3个、蒜片
步骤：
1、锅中倒油，放入干辣椒和蒜片炒出香味
2、倒入切好的白菜帮炒软，然后再倒入菜叶子炒软
3、加一勺生抽、半勺白糖、一勺陈醋、一小勺鸡精、少许盐，翻炒均匀后即可出锅
芦笋炒口蘑
准备：口蘑10颗左右、芦笋一小盘
步骤：
1、芦笋切段后焯水，一分钟后捞出
2、锅中倒油炒口蘑，炒到变软时倒入芦笋
3、放一勺生抽，一勺蚝油，少许的胡椒粉和盐，翻炒后即可出锅
以上10道家常菜简单易做，大家照着步骤做就可以了，荤素搭配，营养很均衡，赶紧学起来做给家人吃吧。