A. 木薯煲汤的家常做法
木薯羹，软糯美味小甜汤
用料
主料：面包木薯500克、清水1200克、红枣5颗
辅料：冰糖100克、
木薯羹，软糯美味小甜汤的做法
1.
准备食材。
B. 木薯羹怎么做软糯好吃
木薯羹必须的放入高压锅里压30分钟，如果一次不行，就继续再压30分钟，就可以变得比较软糯。
C. 木薯羹煮出来有味道
木薯羹如果煮出来有味道，可以加两片黄糖2大火开盖煮，沸腾后用勺子搅拌，使黄糖溶解均匀，撇去浮沫后上盖子上汽后转小火煮30分钟即可关火，关火后自然下气，让木薯在锅里焖着自然下气后，甜糯的木薯羹就做好了色泽金黄，汤汁清透拉丝，木薯香甜软糯，味道就好多了。
D. 高压锅煮木薯羹煮多久
木薯羹和红薯糖水区别在于，木薯羹更加的软糯香甜。
用料
黄心木薯 400克
红糖 适量（以个人口味添加）
水 适量
木薯羹的做法
将木薯剥皮切成小段，洗干净后加2、3倍的水，加入适量的冰片糖。最后盖上高压锅盖子（不要用电压力锅，因为煮不出软糯的口感），大火烧开上气后转小火50分钟，等自然冷却下气就可以吃了。
E. 自制木薯羹
今晚去超市，看到有蛋黄木薯卖，突然就特别想吃。于是买了两根回来，本来想着明天早上起来蒸着吃。
到家了，又想吃木薯羹，于是立即动手做木薯羹。把木薯洗净去皮，切成三四厘米长的一段，然后加水和红糖、枸杞煲，泡半朵银耳一起煲。
开中火煲了不到一个钟，看到木薯已裂开，夹一块试吃，又粉又糯。
第一次动手做木薯羹，开心，美味，暖胃又暖心。
F. 木薯羹怎么做软糯好吃
木薯糖水软糯好吃，做零食主食皆可。其具体制作步骤如下：
1、准备好适量的木薯并将木薯去皮洗干净；
2、将洗好的木薯切成大小合适的小块；
3、把切好了的块状木薯放到电饭煲里；
4、注入适量的清水煮20分钟左右；
5、按个人的口味放糖，可口的木薯糖水就做好了。
G. 木薯羹的做法
步骤 1
：木薯剥去外皮，可以看到光滑的内面，不想吃内层的，可以削掉。最好是买嫩一点的侧枝，小根一点的，如果买到主干，会比较老，也不糯。
步骤 2
：如果削开，有这样的纤维，就说明比较老
步骤 3
：把木薯滚刀切，我买的是黄心的，看着很漂亮
步骤 4
：取一电高压锅，放入木薯，水放到4的位置，糖约放了100克，很适合我的口味
步骤 5
：盖好盖子，调至煮粥档，我的高压锅机械版的，如果是电子版，也是差不多的，就是粥档。如果木薯切很小块，可以用肉类档，然后就可以不用管了，重点:压力退后，不要拔电，给它继续焖0.5-1小时，也不要焖过夜，不然木薯太烂，没有粉糯的感觉。有些压力锅压力小，不够软，看着还渣渣的，可以再加一次煮饭档，多焖点时间就完成了。
H. 木薯羹糖水的做法是什么
主料：面包木薯500克、清水1200克、红枣5颗
辅料：冰糖100克
1、准备食材。
I. 新鲜木薯的吃法与做法
新鲜木薯的吃法与做法
新鲜木薯的吃法与做法，食物是我们生活中不可缺少的部分，大家也都知道，每种食物的营养成分与价值都是有差异的，而很多食物中含有的成分也是我们人体所需的物质，以下新鲜木薯的吃法与做法。
新鲜木薯的吃法与做法1
木薯怎么吃
木薯有多种不同的吃法，但新鲜的木薯在收取以后不能直接吃，因为这时的木薯带有一定毒素，如果人们直接吃容易出现食物中毒，最好的吃法是把它经高温烹调以后再吃，只有这样才能让人体吸收木薯的丰富营养，而且不会对身体产生不良影响。
新鲜木薯的做法大全
1、炸木薯
新鲜的木薯可以炸着吃，在炸的时候需要把新鲜木薯洗净，以后削掉表皮切成长条状，准备适量淀粉加适量清水调成糊状，把切好的木薯条放在淀粉水中蘸一下，在锅中放适量食用油，加热后，把木薯条直接放在热油中，炸到表面微黄，炸熟后取出沥油，降温以后就能吃。
2、木薯糖水
木薯还能做糖水喝，在做的时候需要准备新鲜木薯250克把它洗净，以后削掉表皮切成小块，再准备片糖适量，把它们一起放在电饭煲中，加适量清水加热煮开再煮20分左右，煮好以后切断电源，降温以后就能取出食用。
3、炒木薯
木薯炒着吃滋味也特别好，在做的时候可以准备一块火腿，把它切成片状，再把准备好的新鲜木薯削皮以后切成片在炒锅中放食用油，加热后放适量葱花炒香，再把木薯和火腿一起路过快速翻炒，放少量生抽，加食用盐调味，继续炒三分钟，炒到木薯熟透以后直接出锅就可以。
新鲜木薯的吃法与做法2
木薯怎么吃
木薯中含有多种营养物质，富含淀粉、蛋白质、维生素、膳食纤维及钙、铁、锌、钾等矿物质，有较高的食用价值，生活中常用来炒食、煲汤、炖甜品等，也可以制作成木薯粉、木薯糕、木薯面条等，有多种多样的吃法，可以根据个人喜好选择。
椰汁木薯糕
原料
木薯、椰浆、糖。
做法
1、木薯洗净蒸熟后磨成泥，稍微挤掉一些水分；
2、把所有的材料倒入碗中，搅拌均匀；
3、将木薯泥倒入模具中，大火蒸30分钟；
4、待凉切块，即可食用。
火腿木薯炒兰豆
原料
木薯、火腿、西芹、兰豆、红萝卜。
做法
1、把木薯切成片，用清水泡一小时；
2、把红萝卜、芹菜洗净切段，火腿切成片；
3、将水烧开，加适量油、盐，将红萝卜、木薯、芹菜、兰豆焯水，焯好后滤水；
4、锅内热油，将所有材料放入锅中，翻炒；
5、加适量食盐调味，翻炒均匀，即可食用。
木薯葡萄水果羹
材料
木瓜、柠檬、蜂蜜、葡萄。
做法
1、将木薯洗净去皮去籽，柠檬皮切成碎块；
2、柠檬洗净，取汁备用；
3、将木薯搅成羹，加入柠檬皮，搅匀，再加入2茶匙柠檬汁搅匀；
4、取高脚杯，盛一半，在表面舀一勺蜂蜜，再加入葡萄，即可食用。
木薯小圆子
材料
木薯生粉120g，红薯淀粉30g，紫薯泥250g，清水适量，糖2大匙。
做法
1、木薯生粉和红薯淀粉混合，加入白糖拌匀；
2、将紫薯泥加入木薯粉中拌匀，加适量清水揉成团；
3、把木薯面团揉成长条，用刀子切小段；
4、锅中烧滚水，下入圆子，煮至浮起；
5、用漏勺将圆子盛起过凉水，调入糖桂花，即可。
新鲜木薯的吃法与做法3
1、木薯的食用功效
群世界所产的木薯有将近65%是用与人类食物，热湿带低收入的农户家庭的主要食用作物，由于木薯容易腐败，木薯在收获之后都会尽快的加工成木薯粉，木薯颗粒以及木薯干片，这三种人类都可以食用。
2、木薯怎么吃
（1)炒木薯
食材：木薯，食用油，盐，酱油，大蒜，生葱。
做法：
1、木薯清洗干净，切段，放在蒸锅里蒸熟。
2、蒸熟后的木薯段进行冷却，切下快，葱切花，蒜切碎。
3、锅中放食用油，加入蒜末，爆炒至香，加入木薯粒，继续翻炒。
4、在翻炒至木薯呈几面带黄时加入少量水，焖几分钟或继续翻炒至水分干，加入适量的盐调味，即可出锅。
（2)冰糖木薯
食材：木薯，冰糖，水。
做法：
1、木薯去皮洗净，切小块。
2、木薯块放入锅中，加适量的水，大火烧开，煮20分钟。
3、待木薯熟透之后加入冰糖，继续煮10分钟，至冰糖融化即可食用。
3、木薯的药用功效
木薯是我国植物图谱中收录的有毒植物，这种植物虽然有毒，但是其药用价值也不容忽视，木薯苦、寒、心经。主要的'功效是消肿解毒，常用于痈疽疮疡，瘀肿疼痛，跌打损伤、外伤肿痛、疥疮、顽癣等症。
4、木薯的饲用价值
木薯的块茎富含淀粉，因此，常备加工成块根淀粉，是制作淀粉类饲料的主要原料之一，在热湿带地区，农户还用木薯的叶来加工成饲料，主要用以猪，牛，马，羊等家养动物的饲养。
5、木薯的工业价值
木薯富含淀粉，因此，其具有工业加工价值，主要用来发酵加工成酒精、柠檬酸、谷氨酸、赖氨酸、木薯蛋白质、葡萄糖、果糖等，些产品在食品、饮料、医药、纺织（染布）、造纸等方面均有重要用途，我国木薯主要用来做饲料和提取淀粉。
6、吃木薯怎么预防中毒
1、木薯大多含毒，劣质品种所含毒素更大，因此食用的木薯最好选取优质少毒或无毒者。
2、新鲜木薯白色或淡红色的内皮所含毒素占全部毒素的90%左右，因此在食用前一般宜将这层内皮清除掉，以减少中毒的发生。
3、烹煮木薯最好将锅盖打开，以利于毒素挥发，能较好的防止中毒的发生。
4、煮熟的木薯若能置于长流水中浸泡3-5天，中毒的可能性就更小了。
5、煮木薯所剩的汤水不宜食用，也不宜给牲畜饮用，以防中毒的产生。
7、吃木薯注意事项
1、木薯剥皮可去毒：食用木薯前应把木薯剥皮并切成片，然后再通过烘烤或煮等方法烹制，经过这样加工后的木薯是可以放心食用的。而经过加工的其他木薯制品，如木薯淀粉、木薯条或木薯粉都几乎不会对人体造成危害，因为加工过程中有毒物质已被去掉。
2、木薯忌与柿子同吃，同时食用可使肠胃出血或造成胃溃疡。
3、在食用木薯前去皮，用清水浸薯肉，使木薯中的有毒物质溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷，再加热煮熟，即可食用。
4、挑选木薯的时候，优先挑选纺锤形状的木薯。表面看起来光滑，烂木薯有毒不要挑；闻起来没有霉味，不要买表皮呈黑色或有褐色斑点的木薯。