1. 正宗蜜汁红薯的做法
1. 准备材料
2. 红薯洗净去皮
3. 红薯先切成2cm的粗条。再切成菱形状
4. 用削皮刀将每条边都削的圆润一些
5. 苏泊尔煎烤机接通电源，放入水、蜂蜜，拌匀
6. 再放入冰糖
7. 加入红薯
8. 盖上锅盖，调制大火，烧滚后，调至小火，煮20分钟
9. 红薯熟了以后，装入盘里，将剩余的汤汁大火收汁至浓稠以后，浇在盘里的红薯上。10.出锅装盘即可！
2. 红薯汤怎么做
红薯 1个（350克左右）
红糖 10克
食用油（炸红薯用） 适量
红薯淀粉 8克
红薯洗净削皮，先切成块，再切成段，斜着切成菱形。如果实在切不成的亲们也没关系，想切成什么形状随意，不过大小尽量保持一致😜😜
洛阳水席之蜜汁红薯汤的做法 步骤1
红薯淀粉加水搅拌均匀备用。
洛阳水席之蜜汁红薯汤的做法 步骤5
小贴士
1.想要汤色红亮，一定要用红糖。
2.红薯可以多炸点，下次再做不用另外炸，就是空口吃也好吃😄😄
3.红薯不管切成什么形状，大小都要保持一致，这样炸的时候才不会有的生，有的熟。
1.想要汤色红亮，一定要用红糖。2.红薯可以多炸点，下次再做不用另外炸，就是空口吃也好吃😄😄3.红薯不管切成什么形状，大小都要保持一致，这样炸的时候才不会有的生，有的熟。
3. 如何制作好吃的蜜汁煮红薯 美味好吃的蜜汁红薯怎样做
1、红薯5个，红枣约150克，冰糖适量，蜂蜜约50克，浓缩橙汁约50克。
2、将红薯洗净削皮，放入无水无忧的锅中，再放入红枣。
3、接着再放入根据个人的口味放入冰糖，蜂蜜和浓缩橙汁。
4、加入没过红薯的清水，大火煮开后转中小火半小时即可开吃啦。
4. 饭店蜜汁红薯的做法窍门
蜜汁红薯作为我国广西省玉林地区的十大特色小吃之一，采用玉林大番薯配以蜂蜜，经过蒸制或煮制加工工艺制作而成，口感不仅绵软细腻，而且百吃不厌，是人们休闲游玩时的不错选择。蜜汁红薯用油极少，吃起来更健康，常吃可延年益寿。自面市以来，凭借香甜可口的味道，迅速成为了人们所喜爱的一道甜点。
一、做法一
食材：红薯500克、糖200克(根据自己口味增减)、油适量、
步骤：
1.红薯去皮切滚刀块，炒锅里倒入足够的植物油。油温5成热的时候开始炸。
2.炸到表面金黄内软外硬控油，锅内留少许油小火(一定要小火)。
3.把糖倒入锅中不停地搅拌，直到砂糖全部融化呈琥珀色
4.把炸好的红薯倒进锅里快速的拌均匀让每一块红薯都挂上浆，趁热装盘。
二、做法二
食材：红薯3个、低盐酱油、蜂蜜适量。
步骤：
1.红薯去皮，切段儿，放到可以微波的碗里。加2大匙水，盖上保鲜膜或者盖子(盖的时候留点儿空隙)，微波炉加热6分钟(时间上，根据自家微波炉功率和红薯的数量调整，煮熟为标准)。
2.把一匙低盐酱油和蜂蜜适量(我大约加了1到2匙)，调匀。锅热油少许，把熟的红薯块儿倒入(蒸红薯的碗里的汤汁不要哈，倒掉它)，小心地稍微翻炒一下，倒入蜂蜜酱油的混合物，混匀，看到红薯开始呈现漂亮的金色的时候，即可出锅，上面撒熟的芝麻。
三、做法三
食材：红薯200克、冰糖50克、淀粉5克、芝麻5克、水10克。
步骤：
1.地瓜切小块，将淀粉均匀将地瓜裹上，锅里倒入油，小火。地瓜倒入，小火慢煎，煎一会，用筷子吧拉吧拉，煎到这个状态，出锅。
2.锅里再倒入少量油，熬制冰糖，加入一点水，接着熬，倒入地瓜翻炒。每个地瓜都沾上汁，出锅洒芝麻。
四、菜品特色
健脾胃，补中益气，适宜脾胃气虚、营养不良之人食用。
五、红薯的功效与作用
1、抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
2、通便减肥
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
3、提高免疫力
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4、抗衰老
抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红着还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。
5. 如何做出好吃的蜜汁红薯 自制蜜汁红薯
1、食材：红薯一斤，蜂蜜适量，红枣适量，冰糖适量，橙汁适量。
2、首先将红薯去皮，去皮后的红薯用清水洗干净红薯内的淀粉，接着放入锅内，加入没过红薯的清水。
3、接着在锅内加入一把冰糖，加入一些橙汁，再加入适量的蜂蜜。
4、最后锅内煮开后加入一把红枣，煮至汤汁浓稠后出锅即可。
6. 红薯汤怎么做好吃窍门
红薯汤做法一，
材料
1. 低盐培根 60g - 切碎
2. 洋葱 2小个 - 切末
3. 鸡汤 1.9L
4. 红薯 240g - 去皮，切成1.2cm大小的块
5. 南瓜泥 450g
6. 盐、胡椒 各1/8茶勺
7. 肉豆蔻 若干
8. 香菜 2汤勺 - 切末
做法
1、用中火将培根碎末煸炒大约3分钟，至肥肉变软，培根粒变脆后，取出待用。
2、将洋葱末放入锅中，加入1/4杯的鸡汤和少许盐搅拌，煮大约3分钟到洋葱变软即可。
3、加入红薯块搅拌，煮3分钟。
4、然后加入剩余的鸡汤，煮沸。加盖但不要扣死，煨煮大约10分钟，等红薯快变软即可。
5、将汤内的所有蔬菜取出，放入搅拌机里搅成蔬菜泥后取出。
6、加入南瓜泥，搅拌均匀。
7、把蔬菜泥（6）放回到汤锅里再次煨煮，加入剩余的盐、胡椒、肉豆蔻。
8、将汤盛入汤碗内后，撒上培根碎末和香菜末即可食用。
做法二，桂花红薯汤
材料
红薯1根，糖桂花1勺，冰糖或白糖
做法
1、将红薯洗净切成小块；
2、放入锅中，加入水。水要没过红薯，喜欢喝汤的盆友可以多加一些水。
3、用大火煮，锅开后转小火将红薯煮烂。
4、最后放入糖桂花和冰糖搅匀即可。
小诀窍
糖桂花增香，一定要最后放。
做法三，甘草鱼丸红薯汤
材料
甘草20克，鱼丸200克，红薯1根，葱姜少许，盐3克，清水1200克
做法
1、红薯去皮切成块、加入甘草、清水、姜，上汤煲大火煮沸。
2、转文火煲20分钟。
3、加入鱼丸和葱段。
4、转旺火煮沸，继续煲15分钟。
5、最后加盐调味就可以了。
做法四，黄扁豆红薯汤
材料
干的小黄扁豆290克，水600毫升，姜黄粉1/4茶匙，红薯1个，去皮，切成3厘米见方的块，植物油2汤匙，分两次用，洋葱1个，切碎，番茄1个，切碎，新鲜青辣椒3个，去籽，切细粒，盐、新鲜黑胡椒粉适量，新鲜香菜2株，切碎，装点用
做法
1.用自来水淘洗扁豆，沥干水。把扁豆，600毫升水，姜黄放进汤锅里，用中火煮沸。盖上锅，把火调小，煮至扁豆变软，大约30分钟。
2.在煮扁豆的同时，把红薯块放在蒸锅里，隔水盖上蒸15分钟，至红薯刚开始变软（时间会因火的大小而不同）。把红薯拿出，放进扁豆锅里，一起用勺压成泥，备用。
3.炒锅放中火上，倒入一半量的植物油预热。加洋葱，炒至淡黄色，约1-2分钟。炒入番茄，青辣椒，盐和胡椒粉。继续炒3至5分钟。加入另一半的油，小扁豆泥和红薯泥，炒匀。根据需要加适量的水以达到理想的稠度。继续煮至汤变稠，内容物融合即好。用香菜或小葱调味点缀，趁热吃。