‘壹’ 薯仔和包菜怎么炒好吃
包菜和薯仔都是冬季常吃的蔬菜,经常买来做菜。今天将这两样蔬菜搭配在一起,做了这份香喷喷的薯仔炒包菜,鲜香可口,味道很不错的一道小菜儿!
食材
主料
薯仔
300克
包菜
200克
辅料
油
适量
盐
适量
葱末
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
1.薯仔去皮、切片
2.包菜切块
3.坐锅,放油,爆香葱末
4.倒入薯仔片
5.两面煎一会儿
6.倒入包菜
7.翻炒至熟
8.放盐、醋、酱油,翻匀出锅
9.装盘
小贴士
薯仔两面煎一会儿,炒出来好吃!
‘贰’ 炒包菜怎么做好吃,薯仔炒包菜的家常做法
薯仔炒包心菜的做法
薯仔切薄片,洗去淀粉,包心菜切粗丝。
加入适量油,热锅。
放入切好的薯仔片,煸熟。个人口味不同,生熟程度自己掌握。
薯仔断生后放入包心菜,大火快炒,加入适量盐和蔬菜精,即可出锅 。
喜欢吃辣的朋友,可把辣椒切丝,与包心菜一起入锅炒熟。
‘叁’ 手撕包菜炒薯仔怎么做好吃
手撕包菜炒薯仔的做法步骤
1备好食材
2圆白菜手撕成大块洗净后泡一会儿水,薯仔切厚片,肉切片
3圆白菜捞出控水,薯仔洗净捞出,肉片加姜末和生抽拌匀腌3分钟
4葱切成葱花,蒜拍扁切末
5锅内入植物油,温热时放入肉片,中火炒到颜色变白时放入葱花炒出香味
6放入薯仔片炒到微黄
7放入包菜翻炒到颜色变深,加入盐翻炒均匀
8淋入少许水,小火焖一会儿
9薯仔熟透、包菜发蔫时放入酱油提色
10加入蒜末,翻炒几下爆出蒜香味即可关火。
‘肆’ 包菜薯仔炒肉片的做法,包菜薯仔炒肉片怎么做
食材
主料
五花肉
150g
包菜
350g
薯仔
200g
辅料
大白葱
1段
青椒
适量
蒜
4瓣
花椒
适量
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
步骤
1.五花肉切片。
2.包菜切方片。
3.薯仔切片。
4.葱切碎,蒜切片,青椒切片。
5.锅里热油,油八成热的时候放入花椒粒爆香。
6.放入五花肉炒至变色。(可以稍微多炒一会,多煸出点油)
7.放入蒜片,葱碎炒出香味后调入适量老抽生抽。
8.加入切好的薯仔片,包菜片,翻炒均匀,加盐。为了不粘锅,可以加点水进去,盖上锅盖,闷煮四五分钟左右。
9.加入青椒,大火翻炒收汁,加入适量蚝油炒匀,就可以出锅了。
‘伍’ 薯仔条炒包菜怎么做 薯仔条炒包菜的制作方法
1、包菜盐水泡十分钟,洗净控水、切丝,可搭配胡萝卜丝、红椒丝!薯仔条泡水、冲去淀粉(由于是煎炒,避免粘连)。
2、热锅凉油,比炒菜油略宽些,中小火、煎炒至薯仔条金黄色捞出,可迅速撒上黑胡椒(也可后加)。
3、重点是利用油的薯仔香味!放入花椒粉(或五香粉)、黑胡椒(如白胡椒后放)、适量盐、一半蒜片,炒香。
4、倒入菜,双手用筷子、铲子急火快速翻炒,翠绿。
5、关小火加入生抽、糖,大火炒出酱油香。
6、最后放入薯仔条、另一半蒜片!(别早放、薯仔条软了不香)
‘陆’ 薯仔炒包菜怎么做好吃,薯仔炒包菜的家常做
包菜和薯仔都是冬季常吃的蔬菜,经常买来做菜。今天将这两样蔬菜搭配在一起,做了这份香喷喷的薯仔炒包菜,鲜香可口,味道很不错的一道小菜儿!
食材
主料
薯仔
300克
包菜
200克
辅料
油
适量
盐
适量
葱末
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
1.薯仔去皮、切片
2.包菜切块
3.坐锅,放油,爆香葱末
4.倒入薯仔片
5.两面煎一会儿
6.倒入包菜
7.翻炒至熟
8.放盐、醋、酱油,翻匀出锅
9.装盘
小贴士
薯仔两面煎一会儿,炒出来好吃!
‘柒’ 香喷喷的薯仔丝炒包菜丝怎么做好吃又简单,做法图解分
主料
薯仔
一个
包菜
半个
西红柿
一个
青椒
一个
辅料
葱
一根
王守义十三香
一根
辣椒面
适量
食用油
适量
盐
适量
步骤
9.翻炒几分钟后出锅装盘。
‘捌’ 只有薯仔和包菜,怎么炒才好吃
食材
主料:薯仔300g、包菜200g
辅料:油适量、盐3g、葱末3g、醋适量、酱油适量
步骤
1.薯仔去皮、切片
2.包菜切块
3.坐锅,放油,爆香葱末
4.倒入薯仔片
5.两面煎一会儿
6.倒入包菜
7.翻炒至熟
8.放盐、醋、酱油,翻匀出锅
9.装盘
‘玖’ 手撕包菜炒薯仔片怎么做,好吃好做,清肠刮油,排毒减赘肉呢
手撕包菜炒薯仔片怎么做,好吃好做,清肠刮油,排毒减赘肉呢?
这菜,维C西红柿高3倍,多给孩子吃,补充维生素身高不停长!包菜是我的最爱,关键是经常吃包菜可祛斑美白,可防止肌肤色素沉着,降低年轻人黄褐斑,减缓老人斑的诞生。针对爱漂亮女性一定要多吃些包菜,不论是干扁或是醋溜,或是切成细丝,用滚油拌凉菜,总而言之没有一种不是我的最爱。我今天为大家推荐一道手撕包菜炒薯仔片的做法,这道菜食材通常是包菜和马铃薯二种食物,简单一炒,就是非常石锅拌饭的小菜。
女人要想瘦,经常吃这道菜,美味好做,清肠排毒排油,身体排毒减肉肉!手撕包菜是一道很常见的家常菜,可是手撕包菜的处理方式有许多,在其中有一种食用方法坚信很多小伙伴并没有用过,便是制成手撕包菜炒薯仔片,因此这一道手撕包菜的处理方式值得你学习下简单一个包菜也可以炒成美味可口。
翻炒包菜变松,放盐,耗油,生抽酱油。转中火,将马铃薯,包菜煮到烂熟就可以。就这样简单两步,搞定一份十分鲜香的家常小炒,口味淡爽口真是非常的好吃哦。