① 用面粉做零食
炸馓子就用面粉做的，好吃还不用鸡蛋，制作原料为食盐、植物油和面粉。在盆中倒入适量植物油和盐，再加入面粉、适量水搅拌揉合，然后醒面30分钟，将面团切成两厘米左右长条并刷上植物油，再把面条搓成圆条、搓细长一点、盘成一个圆盘，放进油锅炸即可。
用面粉做的简易零食炸馓子
用面粉做的简易零食不用鸡蛋
制作步骤
1、将面粉加入适量的水，揉成面团，在面的表面刷一层植物油醒发30分钟。
2、用擀面杖把面团擀成一个长方形的面饼，面饼切成两厘米左右的长条，再用植物油刷一次面条，防止粘黏在一起，把搓好长条盘在盆子里面，醒面30分钟。
3、准备两只筷子，将细面条在两只筷子上面缠起来，一般缠九到十圈，就好入锅油炸就可以了，炸好后非常宄吃。
② 面粉除了蒸馒头，还可以做什么孩子爱吃的小零食吗
面食又出新做法，不用发面简单省事，香酥脆好吃，孩子最爱小零食
这段时间因为情况特殊，所以人们都选择宅在家，而宅在家当然无聊了，人们便开始学着制作各种各样的美食，其中用面粉做美食是最为多的，面粉可以做成各种各样不同的美食，炸油条、炸麻叶等都是不错的选择，而这次要分享给大家的则是一款用面食做的小零食，面食猫耳朵，有着猫耳朵的外观，却是纯面食制作，大家可以放心吃，这样做的小零食香酥脆特别好吃，而且关键是不用发面，简单还省事，自从我学会这款零食的做法后，孩子便时不时点名要吃，猫耳朵已经成为我家小孩最爱的一款零食了，下面我便将猫耳朵的做法详细分享给大家。
第五步，取出后切成片，锅中添油，烧热后，放入处理好的薄面片，开始炸，待将其炸至浮起，并且变色后，即可捞出控油。
小编总结：面食猫耳朵的做法其实很简单，尤其是对于平时经常和面的人来说更加易于操作，经过和面、擀面、油炸等一系列工序，猫耳朵便做好了，学会面食的这一新做法，以后就别只会蒸馒头了，猫耳朵不仅是工序简单，而且还不用发面不用等，特别的简单省事，用这个方法炸的猫耳朵，香酥脆特别好吃，不失为一款可以哄小孩的零食，而且学会猫耳朵的做法，也算是有了一道拿手零食了，家里来客人的时候做也是非常有面子的。
烹饪小技巧：
1、除了白糖和红糖，其他的所有食材都需要均匀的分开成两份，并且注意在面粉中加水的时候需要分次少许慢慢加，这样更加易于掌控面团的干湿程度，揉好的面团松弛15分钟的时间就可以了；
2、擀好的两种面片，不管是白色面片在上亦或是红色面片在上都可以，注意卷成面卷后，需要放入冰箱冻一会，发硬后更加易于切成薄薄的片；
3、炸猫耳朵的时候，注意油温别太高了，否则容易炸糊，而且用中火炸就可以，面片薄，也易于炸熟，待全部浮起来，并且变黄色的时候就差不多炸熟了。
③ 简单儿童面食的花样做法
在生活中有很多妈妈再给宝宝添加辅食的时候都会比较犯愁，因为宝宝喝惯了母乳换奶粉的味道，他们就不喜欢吃辅食，但不给宝宝吃辅食又不能吃，宝宝得到充足的营养，所以一些妈妈再给宝宝做辅食的过程中就会做出可爱的形状，那宝宝看起来有吸引力，那么适合宝宝吃的面食都有哪些花样呢？
花样面食
1、玫瑰花馒头：（有时在几个面皮间抹点油，加点盐，花椒面什么的，像花卷的味道，也好分层）
2、猪蹄卷：（肉馅越细越好，也可用鸡肉。）
3、全部完成，来个集体照吧，稍醒一会就可以，然后上锅蒸10到15分钟就好了，关火后不要马上开锅盖，那们馒会回缩的，等两分钟再开盖，再配碗蛤蜊冬瓜汤，美味。
（一）家常
饼
原料：面粉1000克，花生油150克，盐10克，温水350克。
工艺流程：温水和面-----搓条-----下挤（饧10多分钟）-----成型-----成熟。
特点：层次清晰，色泽金黄，松而不散，柔韧松香。
注意：折叠时层次要均匀，擀制成型用力要适当，成熟时火侯要适当，饼坯翻转时要
（二）广式蔬菜饼
原料：面粉500克，素火腿肠一根，蔬菜少许，盐适量，泡打粉5克，酵母8克。
工艺流程：温水和面－－－陷制－－－擀制－－－成型－－－成熟。
特点：外焦里嫩，口感香郁，麦香味浓。
注意：烙饼时一定要面朝下。
（三）四喜蒸饺
原料：面粉200克，素火腿肠25克，素肉馅250克，
素蛋黄一个，木耳25克，西兰花25克。
工艺流程：和面（汤面）－－－下挤－－－制皮－－－上馅－－－成型－－－成熟。
特点：色香味俱全，营养丰富，启发食欲。
馅料：酱油，主要是香油（千万不能放水），花椒面，盐，高鲜味素。
注意：一斤面放250克水，水开之后上屉蒸，蒸十分钟即可，
开水和面，一斤面出二十个面剂。
（四）馅饼的制做
原料：面粉500克，温水350克，素肉馅料300克，菜料500克，酱油25克，
精盐10克，姜沫10克，素磨菇精5克，花椒水适量，芝麻油15克。
工艺流程：温水和面－－－拉剂－－－上馅－－－成型－－－成熟。
持点：外焦里嫩，味道鲜美。
注意：温水合面之后饧二个小时以上。
④ 夏季,面粉怎么做,出锅孩子能吃5个,酸甜可口,好吃解馋呢
首先在面粉里面加入适量的白糖酵母，然后加入水，搅拌成粘稠的糊状，然后等它醒发，醒发好以后，把切碎的蔓越莓放进去，用筷子搅拌，在平底锅上面倒入适量的油，油热以后，把面糊倒入平底锅中，煎至一面金黄，再煎另一面，煎到两面金黄盛出，非常好吃的蔓越莓饼就做好了。
⑤ 在家用面粉能做什么好吃的
在家用面粉能做的好吃的太多了！比如说饺子、包子、拽面、蛋糕、面包、曲奇等各种烘培，只要你不嫌麻烦，就能做出好多美食。
⑥ 一根红薯，一勺面粉，和孩子一起做美食，好吃又好玩，在家不无聊
非常时期，大家积极响应政府号召，乖乖的宅在家里不出门，这个假期炸出了一堆戏精，大家在家里解闷的方式可谓五花八门，让人笑掉大牙，除了搞怪的，晒 美食 的人也越来越多，在家没事做，天天研究 美食 ，一天一个花样。
朋友圈里那些一年也不下厨的朋友也晒起了自己的作品，孩子看到了也嚷嚷着想要和我一起做 美食 ，看看家里的食材，就用红薯和面粉做个红薯丸子吧，孩子也可以参与进来，好玩又好吃，锻炼动手能力，比坐在那看电视强多了。
【外脆里软的红薯丸子】
食材：红薯 350克，面粉 60克， 牛奶 适量， 白糖 60克
1、把红薯清洗干净，刨去红薯皮，然后切成薄片，放入蒸锅里，用大火蒸熟。
2、接下来这步可以让孩子动手了。把蒸好的红薯压成泥尽量压碎，不要有结块。可以先压一次，再戴上手套用手揉搓，全部搓散。我用的是白色的栗子薯，淀粉含量大，含水量比较少，如果用的是含水量比较多的红薯直接压成泥即可。
3、放入100克面粉，先用筷子搅拌一下，然后把牛奶分三次倒入，一边倒一边搅拌，再揉成一个不沾手的面团，成团即可，千万不要过度的搓揉，如果面起筋了会影响口感。上面说过这种白心红薯含水量少，而且每种牌子的面粉吸水量不一样，所以牛奶的分量大家根据自己用的红薯种类还有面粉根据实际情况适当调整。红心红薯含水量比较大，薯泥会比较湿，可以适当减少牛奶的分量。
4、把面团扯成大小相等的剂子。为了使每个丸子大小一致更好看，我把面团平均分为16份，大概是25克一个。当然你也可以随意，可以让孩子一起动手做哦，孩子会很有兴趣的。
5、将每个面剂都搓圆。这里告诉大家一个小技巧，搓汤圆或者丸子都用得上。面团先沾一点水湿润一下表面，把面团放在两手的掌心，轻轻地、快速地搓圆。面团沾过水后，搓出的丸子表面更光滑更漂亮。
6、起锅热油。油量要多点，将油烧至六成热，开始冒烟的时候，把丸子生胚沿着锅边滚下去，最好一边放丸子一边用铲子轻轻的搅拌一下。防止丸子底部粘锅受热过度变焦。（这里开始就要家长来做了，毕竟是油锅，不能让孩子靠近。）
7、保持中火慢慢的将红薯丸子炸至金黄色。炸的过程要用筷子不时地搅拌，使丸子受热均匀。炸丸子的时候油温不能太高，要不容易出现表皮炸焦了，里面还是夹生的情况。
8、用勺子把炸好的丸子捞起。放在吸油纸上吸吸油，外脆里软的红薯丸子就做好了。
我家孩子不喜欢吃黏黏的糯米，所以我就用了面粉来做，一样香甜好吃，而且也不用怕难消化。红薯有几种，红的，黄的，紫的，用哪种都行，因为我家里就储藏了这种白心红薯，所以就用它做了。你学会了吗？赶快带上你家孩子一起动手做吧。