Ⅰ 凉拌豆角的家常做法
拌冷豆的步骤
凉拌豆角步骤:1 1食材:长豆角、蒜末、干辣椒洗净切块。
凉豆怎么拌:锅里放盐。
凉豆怎么拌:3/3加入一勺食用油。
凉拌豆角步骤:4/4加入豆角,煮三分钟,捞出。
凉豆怎么搭配:5 5。放入凉开水盘中,放凉。
凉拌豆角步骤:6个6,撕成两半。
凉拌豆角的步骤:7 7干辣椒放入碗中,淋上热油。
凉拌豆角的步骤:8 8加入盐、味精、白糖、两勺酱油、一勺香醋、一勺香油拌匀。
拌凉豆的步骤:9 9淋在豆子上。
凉豆怎么拌:10: 10拌好。
拌凉豆的步骤:11 11成品图。
Ⅱ 豆角有很多种吃法,可以炒着吃,也可以做配菜,凉拌豆角该怎么做
做凉拌豆角首先需要准备好食材,最重要的食材就是豆角,葱蒜等等。准备好了食材之后,就可以在热水中将生的豆角给煮熟。在煮熟的豆角之后切断,并且将豆角进行凉拌就可以了。很多的人都非常喜欢吃豆角,而且豆角可以做成各种各样的菜。关于凉拌豆角应该怎么做?以下是我的看法:
三、豆角煮熟之后切断凉拌就可以了
豆角在煮熟之后我们需要做的就是将煮熟的豆角给切段,这里的切断可以根据自己对食材的处理方式不同切成不同的长度。在将豆角切成段之后,就可以加上葱蒜,然后再加上酱油,醋等调料进行调味。这样运用简单的方式做出来的凉拌豆角也非常的好吃。
那么你知道凉拌豆角怎么做好吃吗?欢迎评论区下方留言。
Ⅲ 凉拌豇豆怎么做好吃
凉拌豇豆清爽脆口,香辣入味,非常的好吃,想要做出来的凉拌豇豆好吃,要选择新鲜的嫩一点的豇豆,豇豆焯水的时候放一点盐和油,料汁很重要,这样做出来的凉拌豇豆清爽脆嫩,非常的好吃。
豇豆相信大家都不陌生,就是长豆角,用来凉拌、炒菜、做饺子馅等都非常的好吃,我们家都是自己种菜,像白菜、萝卜、豇豆、西红柿,都是自己种地,自己种的吃着更放心,每到豇豆熟的时候,最喜欢做的就是凉拌豇豆了,制作简单,清爽脆口,开胃好吃,下面就来分享一下凉拌豇豆怎么做好吃。
3、做凉拌豇豆,料汁很重要,用热油淋,这样能更好地激发出调料的香味,可以根据自己的口味放调料,凉拌好的豇豆,放进冰箱里冷藏半个小时再吃,会更加入味好吃。
总结:清脆爽口、麻辣鲜香、入味又下饭的凉拌豇豆就做好了,制作简单又好吃,我也是很喜欢吃凉拌豇豆,豇豆熟的时候,也经常在家制作,家人都很喜欢吃,上面凉拌豇豆的做法也是我最喜欢吃的,麻辣鲜香,非常的入味好吃,喜欢吃凉拌豇豆的都可以试试哦!
Ⅳ 凉拌豆角的正宗做法,凉拌豆角怎样做才好吃的做法步骤
主料
豆角300g
芝麻5g
辅料
植物油20g
盐3g
糖3g
酱油1勺
鸡精适量
蒜2粒
步骤
1.豆角一小把,摘洗干净。
2.豆角切成段。
3.豆角段放入开水中烫熟。捞出沥干水分。
4.蒜切成碎末。
5.锅里放少许底油烧热,加芝麻炒变色飘香。在加入糖,蒜末,盐,酱油,鸡精调成酱汁。
6.酱汁浇在豆角上,拌匀。美味可口的凉拌豆角就做好啦!
Ⅳ 凉拌豆角怎么做好吃法 凉拌豆角的制作方法
1、食材:长豆角适量,蒜瓣适量,芝麻适量,油适量,花椒适量,辣椒适量,盐适量,味精适量。
2、长豆角洗净,切断,用热水焯煮10分钟左右,待豆角变颜色后再捞出,沥干水分备用。记住豆角要充分加热,生豆角有毒。
3、开大火,烧油至冒烟,关火,待油温微热后放入花椒,如喜欢吃辣的,可以放辣椒。晾凉后备用。
4、白芝麻适量,开小火将白芝麻翻炒几下,盛出备用。白芝麻易糊,必须用小火。
5、豆角沥干水分后盛盘,将炸好的花椒油也倒入盘子,加盐,味精,熟芝麻,后拌匀即可食用。
6、如果喜欢吃蒜味的朋友,可以拍两瓣蒜加入菜中。
Ⅵ 拌菜豆角怎么拌着好吃
凉拌豆角的制作过程
1、用锅烧点热水,把豆角和西红柿放在开水里煮一煮;凉拌菜做法大全——凉拌豆角的做法
2、煮好之后,把热水倒掉,加入适量凉水,把豆角和西红柿用凉水过一下,这样才能用作凉菜;
3、把大蒜剥好,用刀拍碎;
4、准备一个碗,倒入少量热水,然后把盐、鸡精以及其他调料放入碗中,搅拌均匀,然后碗中加入陈醋和芝麻油;
5、然后把豆角捞出,放入拌菜的盆子内,把碗中调好的料和汤汁倒入盆子中,搅拌均匀;
6、拌均匀后,尝一尝味道是否够,不够的话再进行添加,豆角装盘,西红柿切开摆在豆角上,汤汁淋在菜上面,这样就制作完成了。
凉拌豆角的好吃做法
凉拌豆角做法一
1、豆角切丝,在热水里烫一下。有人喜欢先烫再切,但是生豆角容易中毒,保险起见还是先切再烫吧;
2、盛出豆角过凉水冷却;加盐、糖、大蒜拌匀;
3、热锅烧少许油,并加入花椒数粒,做成花椒油。捡出花椒扔掉,将油浇入豆角中;
4、加少许醋、鸡精、香油拌匀,装盘后可再撒上一些芝麻。
凉拌豆角做法二
食材:豆角、胡萝卜、蒜、香油、白糖、芝麻酱、熟白芝麻、盐、白醋、蒜蓉。
步骤:
1、豆角洗净干净切段,胡萝卜切片后切条;
2、在锅中放水烧开后,将豆角和胡萝卜焯烫后,捞出过凉水;
3、盛出放凉备用;
4、大蒜剁成蓉,加芝麻酱、白糖、白醋、盐、香油混合拌匀,再加少许清水,继续搅拌成调味汁;
5、将做好的调味汁倒在豆角、胡萝卜中,撒上白芝麻装盘即可。
凉拌豆角做法三
1、准备好食材。
2、豆角洗净切段。
3、胡萝卜切片后切条。
4、锅内热水,将豆角和胡萝卜焯烫。
5、捞出过凉水。
6、盛出放凉备用。
7、大蒜剁成蓉。
8、加芝麻酱、白糖、白醋、盐、香油混合拌匀,再加少许清水,继续搅拌成调味汁。
9、将调味汁倒在豆角、胡萝卜中,洒上白芝麻装盘即可。