‘壹’ 可乐鸭怎么做好吃
食材
主料
鸭肉
500g
辅料
生姜
4片
可乐
330mL
盐
一小勺
油
适量
料酒
2小勺
葱
些许
步骤
1.切鸭肉，洗净
2.第二步：在锅中加入少许油，再加入切好的生姜片爆香，然后加入切好的鸭肉片（块），再加入少量料酒，翻炒几下，最后加入可乐，盖上盖等20分钟，中小火焖
3.第三步：20或30分钟后开盖，加入少许盐调味，收汁即可，香甜可口的可乐鸭就好了，小孩子最爱吃了！！
小贴士
可乐不要加多，料酒也不要加多！
‘贰’ 可乐鸭子怎么做好吃
首先鸭子的选择很重要，建议选仔鸭(饲养时间不长的鸭子)养得太久的鸭子，不容易弄熟，咱们家常做法，方便就行。
老鸭咱们就可以考虑做老酸萝卜鸭汤了，其次准备一些配菜，来一点百事可乐。喜欢可口可乐的随意
一、鸭子洗净砍成小块(太大不容易入味，烹饪时间也会长很多)，建议买鸭子可以请老板帮忙，大部分都会有这项服务，自己在家里砍会弄得到处都是，不好收拾。
加入料酒，盐巴，葱，腌制20分钟左右！
可乐鸭子”的家常做法， 主料：鸭子 配料：干辣椒！青尖椒，可乐！ 调料：八角，花椒，姜，盐，鸡精，老抽，料酒。
。制作1:鸭子治净剁成小块，青椒切成块，姜切成片备用。
，2：锅内放油倒入鸭块煸炒出油脂，放料酒，姜，八角花椒，炒匀再加入老抽提色，倒入可乐没过鸭块，加盐鸡精调味。
，3:调好味以后加盖焖1个小时左右，待汤汁浓稠后加入青椒翻炒均匀即可出锅！
二、青红椒切块状，葱姜蒜准备好。水烧开，鸭肉倒进去，去血水，捞起备用！
‘叁’ 可乐可以做鸭肉吗
可以，可乐鸭肉做法如下：
主料：鸭肉400g、可乐500ml
辅料：油适量、盐适量、生姜适量、料酒适量
步骤一：鸭肉洗净切小块。
‘肆’ 可乐鸭子的家常做法
美味可乐鸭
配料——红蒜头、白蒜头、黄姜、红姜、王香粉、香茅、八角（三、四个）、醋（最好用黑醋三、四汤匙）、生抽、盐（少许）、糖（少许）、可乐。
一只鸭子一斤半左右（要年轻的鸭子哦）。
方法：1、先把配料和鸭子腌十五分钟左右（先不要倒入可乐）。
2、放入瓷器煲里，倒入开乐浸过鸭面，先武火煮沸，再用小火焖至少三 十分钟以上。即可食
【材料】
柳橙 1/2颗
姜 20公克
鸭胸肉 400公克
可乐 1/2罐
太白粉水 15㏄
【调味料】
A.盐 1/2小匙
料理米酒 10㏄
水 500㏄
B.柳橙汁 50㏄
可乐 50㏄
橙酒 10㏄
白醋 15㏄
糖 4小匙
盐 1/4小匙
【做法】
1.柳橙、姜分别切片备用。
2.鸭胸肉，以作法1的材料与可乐腌约20分钟备用。
3.热油锅，放入作法2的鸭胸肉，以大火煎至表皮略为焦黄，加入作法2腌过鸭胸肉的腌料汁及调味料A煮开，再转小火煮约20分钟，至鸭胸肉熟透，起锅切厚片，排入盘中。
4.将调味料B入锅以小火煮开，用太白粉水勾芡，淋至鸭肉块上即可。另可取巴西里、柳橙片作装饰
‘伍’ 怎样做可乐鸭好吃 可乐鸭的做法
1、姜蒜切片备好，鸭肉放开水中汆烫去血水，加些料酒去鸭肉腥味。变色后捞出洗净备用。
2、可乐准备一瓶，起锅，锅热下油，下姜蒜爆香后，下准备好的鸭肉，炒。炒至鸭皮有些微黄。
3、放盐，酱肉炒匀后，倒入可乐一瓶，差不多覆盖鸭肉的高度即可。加盖焖煮。煮至水干收汁即可。出锅享用。简单好吃的可乐鸭就完成啦。
‘陆’ 可乐鸭子怎么做好吃呢
对于鸭子的做法也是有很多种的哦。也就是说我们可以直接炖着吃，也是可以煮着吃的，当然也是可以有其他种做法的哦。对于我来说，这道美食才会让我感觉到有创意，有新颖，更值得更多的年轻人去学习和制作的一道美食了，它不是可乐鸭了呢。不知道你有没有尝试过这样的做法，但对于我们家来说，这种做法也是比较常见的哦。也是很让人喜欢的一种美食了呢。而且我每次做的时候，都是会让家里的每一个人感觉到满足的呢。由此可以看得出来，它的美味是多么的让人喜欢的呢。
4、此时我们便可以再倒上一些可乐了，再把食用盐，还有就是生抽，少量的准备好倒进锅里来，再使用锅盖把锅盖上就行了。再使用大火把它们全都烧开便好。可乐在这个时候要注意控一下量哦。也就是说我们要让这个可乐的高度高于鸭肉才可以的哦。
5、之后我们要再把大火转转成小火，再让它们在锅里继续煮着，一直煮到这些汤汁变得相对比较浓稠的时候，这些鸭肉就算是熟了哦。这个时候可乐鸭也就算是做好了。
美食小贴士：
其实对于一些朋友们来说，这个可乐鸭好不好吃，要看看最后收汤汁的时候，也就是说看看这个浓汤汁是不是稠的，要是稠的话，那么不妨可以跟我一起学一下，我也感觉这种稠的汤汁会比较好吃，毕竟我们在吃这些鸭肉的时候，也是可以把这些汤汁一起弄起来的，也能一口肉一口汤汁的跟着学着做了。这样的话也能让更多的朋友们一起吃到这样的美味了哦。
说真的，不同的朋友，他们对于美味的定义也是各不相同的，所以我们要按家里人的口味来适当量的调一下这样做出来的美味肯定就是要比饭店里面的美味好吃太多了。毕竟饭店里面调的这个汤汁，他们是大众化的调一下，可是对于我们家里人来说，自己在做的时候，也能可以根据家里大多数的口味来适当量的调整一下，这样吃起来是不是更加的惹人喜欢了呢。也就是说做下来的话，相信一下子就被一抢而空了呢。
‘柒’ 可乐鸭的做法
可乐鸭的做法具体步骤如下：
步骤1：鸭子洗净切成小块，坐锅大火烧热，调成中火，把鸭子放到锅里焯水。
可乐鸡翅的做法步骤如下
1、鸡翅洗净，反面划两刀，方便入味。
2、锅中冷水，鸡翅入锅焯水，加姜片3片，花椒一小撮，料酒一勺。盖锅盖，开大火烧开后，再煮2分钟倒出。
3、焯好水的鸡翅捞出后，用热水洗净，再用厨房纸吸干水分。
4、锅中烧热，略放一些些底油，油温5成热时，将鸡翅平放入锅，煎至底面金黄。
5、一面煎黄后，翻面，煎另一面，至两面金黄。
6、两面煎黄后，下入姜片，再加：1勺料酒、2勺生抽、半勺老抽，翻炒上色。
7、加入一听可乐，淹没鸡翅，开大火煮开2分钟，再转至中火煮15分钟。
8、约15分钟后即已煮熟，此时汤大概还剩一半，尝一下咸淡，以自己的口味评估是否需要加盐。然后加鸡精，转大火收汁，收到自己喜欢的浓度，出锅装盘。