原料：
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酸奶200毫升、鸡蛋2个、白砂糖适量、盐少许、面粉适量、泡打粉一小匙
做法：
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1、酸奶200毫升，自己做的酸奶比较浓，鸡蛋2个，白砂糖适量，盐少许，放在一起搅拌均匀。
2、面粉适量，泡打粉一小匙，混合均匀后拌入酸奶鸡蛋糊中搅拌均匀。
3、锅里放食用油涂一下，如果不沾锅效果够好就不要放油。 倒适量面糊进锅里，不必摇晃。等看到煎饼上面颜色变了就可以翻面了。
4、做好的煎饼凉一会，煎饼上面的配料可以根据自己的口味来定。
② 苹果鸡蛋软饼的做法 苹果鸡蛋软饼怎么做
1、原料：鸡蛋2个、苹果半个、熟黑芝麻少许、低筋面粉少许、黄油适量、白糖适量
2、取半个苹果，去皮去核切成小丁。
3、黄油放入锅中融化，加入切好的苹果丁，调入少许白糖。盖上盖子闷1、2分钟。
4、当苹果炒至软烂时，加入少许熟的黑芝麻拌匀，盛起备用。
5、鸡蛋磕入碗中，加一点点的白糖。
6、鸡蛋打散以后加入少许低筋面粉。
7、搅拌成无颗粒的蛋糊。
8、平底锅开小火，刷上一层薄油，倒入一半的蛋糊，煎至蛋皮表面刚凝固的时候，在1/4处铺上炒好的苹果丁。
9、用锅铲把整张蛋皮对半对折，再轻轻把边缘压紧。
10、然后从没有苹果的那头掀起，盖在有苹果的这一半蛋皮上即可。
③ 苹果鸡蛋饼的做法大全
苹果鸡蛋饼的做法如下：
原料：苹果、鸡蛋、面粉、白糖。
第1步、苹果去皮去核，切大块，放入搅碎机。
④ 酸奶鸡蛋饼的制作方法 酸奶鸡蛋饼的制作方法介绍
1、食材：纯酸奶1包（约160）、鸡蛋2个、面粉150克、白砂糖适量。
2、将四种料一起放入盆里，白糖按个人口味适量放入。
3、搅拌均匀，呈糊状，放置10分钟。因为我放的是笨鸡蛋，颜色比较黄。
4、平底锅加热，中火，记得不放油哦！用小勺子将面糊舀一勺倒入锅里，面糊自动摊开。
5、依次，再来三个，盖上锅盖。
6、半分钟后，自动成型的饼，一面己经好了，翻另一面，再烙半分钟。
7、酸奶饼出锅了，浓浓的奶香味！
⑤ 苹果鸡蛋酸奶怎么做饼
苹果鸡蛋酸奶饼的做法：
1、准备材料
2、苹果去皮，切小块，和鸡蛋酸奶用果汁机打细
3、筛入面粉，拌成稠糊状，饼铛预热刷油，倒入面糊，撒上芝麻
4、两面煎黄
5、切片涂果酱，配杯红茶
⑥ 苹果和鸡蛋的美食—苹果鸡蛋饼，是怎么做的
苹果是我们生活中常见的水果，不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素，小朋友最好每天吃一个，既能增强孩子的记忆力，而且营养极易被吸收。
苹果的价格也是一波三折，最贵的时候，一个苹果平均7元，即使这么贵，很多小朋友还是不喜欢吃，今天分享一下苹果鸡蛋饼的做法，不用添加一滴水，软软的、甜甜的，更容易消化，挑食的小朋友也非常爱吃。
每个苹果的含水量不同，请根据苹果中的水分，添加面粉量，锅要用不粘锅。
⑦ 酸奶鸡蛋饼怎么做又软又好吃
鸡蛋 2 酸奶 半瓶 面粉 适量
菠萝
1. 两个鸡蛋 半瓶酸奶 适量面粉 搅在一起 刚好挂糊即可
2. 平底锅刷一层薄薄的油 菠萝切薄片 煎的时候放上去 小火 成型了翻面 刚好一点点焦可出锅
酸奶的吃法也是多种多样的，他可以直接饮用同时也可以制作出许多蛋糕或者饼类来食用，这样会使我们的饮食变得更加丰富多彩，能够很好地增加我们的食欲。家在内蒙古，奶制品质量好，摸索出这样一种饼，早餐营养丰富了些，口感也相当可以！酸奶鸡蛋饼是以面粉、鸡蛋、牛奶等为主要食材做成的一道美食
食材纯酸奶 1包（约160）鸡蛋 2个面粉 150克白砂糖 适量方法/步骤
2搅拌均匀，呈糊状，放置10分钟。因为我放的是笨鸡蛋，颜色比较黄。
3平底锅加热，中火，记得不放油哦！用小勺子将面糊舀一勺倒入锅里，面糊自动摊开
4依次，再来三个，盖上锅盖。
5半分钟后，自动成型的饼，一面己经好了，翻另一面，再烙半分钟。
6酸奶饼出锅了，浓浓的奶香味！
容器放入面粉，白糖，老酸奶，牛奶，鸡蛋，泡打粉，搅至顺滑。
起锅倒入饼浆，两面煎熟，出锅，装盘，淋酸奶。
材料准备好，一瓶酸奶可以倒出来195克左右。
酸奶，鸡蛋倒入盘中，用手动打蛋器拌均匀。
加入白糖10克，不太吃甜的，可以减少糖的用量。
倒入面粉，搅拌均匀。
搅拌好的面糊，顺着打蛋器可以慢慢的留下来就可以了。
平底锅小火加热，不放油，借助模具，吃饭的小勺，舀两勺倒入模具中，等一分钟左右面糊固定住了，取出模具，制作下一个。
一面煎熟了，翻面煎另一面，煎熟就可以吃了。
咬一口，酸酸甜甜，软软的，味道还不错。
1将四种料一起放入盆里，白糖按个人口味适量放入。