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毛豆米烧虾怎么做好吃窍门

发布时间: 2022-12-08 11:39:33

㈠ 毛豆虾仁的家常做法

主料

  • 11.

    将炒好的毛豆虾仁盛入盘中,鲜美可口的这道家常菜你喜欢吗?

㈡ 香菇毛豆米虾怎么做才好吃

材料
毛豆米150克,香菇50克,虾50克,油、盐、葱姜、料酒、鸡精适量

做法
1、食材冲洗干净,香菇切丁,葱姜切末。

2、起锅热油爆香葱姜,放虾炒至变色,下毛豆米、香菇和2汤勺水。

3、中火烧约3分钟,毛豆米基本成熟,放盐和鸡精调味即可。

㈢ 毛豆基围虾怎么做好吃

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右
主料
虾子半斤 毛豆半斤
毛豆烧虾的做法1. 1. 把毛豆用水绰一下,2切一个红辣椒.切生姜,蒜,葱,3.料酒半勺,酱油一勺,盐一勺,淀粉适量即可,4.开火炒配料,放入虾毛豆,调料,最后放入红辣椒,关火,乘盘

㈣ 百合毛豆米炒虾仁的家常做法

百合是秋季养生的食疗佳品,有滋阴润肺、助眠安神、防病养生等功效。百合的做法较多,可以煮粥、煲汤,还可以用来炒菜,比如这道百合毛豆米炒虾仁,清新爽口,美味又滋补。

工具/材料

虾仁200g

百合1个

毛豆米50g

料酒1小勺

生姜粉1小勺

食用油1小勺

盐1小勺

生粉1小勺

  • 01

    虾仁用清水冲洗,沥干水分后放入碗中,依次加入1小勺料酒、生姜粉和生粉,用手抓匀后静置10分钟。

  • 02

    毛豆米用清水稍微冲洗后,沥干水分放入盘中待用。

  • 03

    百合洗净后掰成小片,放入盘中。

  • 04

    油锅烧热后放入毛豆米,大火翻炒。

  • 05

    然后加入适量水,煮开后转中小火1分钟左右。

  • 06

    煮至毛豆米变软,加入洗净的百合。

  • 07

    大火翻炒至百合断生即加入1小勺盐调味。

  • 08

    把处理好的虾仁也倒入锅中。

  • 09

    翻炒至虾仁变色就可以出锅装盘了。

㈤ 鲜虾仁的做法,毛豆米炒鲜虾仁怎么做好吃

材料
鲜虾,料酒,盐,淀粉,毛豆,姜,芡,葱花
做法
1. 鲜虾剥壳切开去肠线,料酒盐淀粉腌上
2. 毛豆加水微波两分钟
3. 姜削皮切丝,油锅炒香
4. 下虾仁,下毛豆,炒炒,加盐
5. 勾芡出锅
6. 剪些葱花

㈥ 大虾烧毛豆的做法大全

吃是一个人生存的最根本需求,而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你,是时候自己动手学做一下饭菜了。今天,小编就先来教你如何做好毛豆烧大虾。
1.毛豆米剥好备用
2.1抓匀,腌10分钟
3.2大虾放几滴料酒,放半勺盐
4.1翻炒至金黄色
5.2热锅多放些油,烧至八成热时,放入大虾
6.在放入毛豆米,加两勺清水,大半勺盐
7.烧至汤汁收的差不多的时候加半勺鸡精即可
健康的饮食才能换来强壮的身体,今天我们在这里给大家介绍的毛豆烧大虾,就是一道健康的美食,有时间的话自己动手做一下。

㈦ 怎么做好吃,毛豆米炒鲜虾仁的家常做法

食材
主料
新鲜毛豆米
50g
新鲜虾仁
50g
辅料

适量

适量
白胡椒粉
适量
葱末
适量
姜末
适量

步骤

1.洗干净新鲜毛豆米。

2.准备好新鲜的活基尾虾。

3.处理虾。去掉虾头,虾皮,虾线。

4.洗干净处理过的虾仁。

5.把虾仁放入滚水锅中稍微焯一下,立即放入凉水中,取出沥干。

6.热锅凉油,葱姜末爆锅后,先放入毛豆米大火翻炒,毛豆米快炒熟后放入虾仁,随后放入盐,少许白胡椒粉调味出锅。

小贴士
焯水的目的是让虾仁的造型漂亮、易熟。
先放入毛豆大火翻炒,一则毛豆难熟,二则虾仁已经熟了。

㈧ 毛豆炒鲜虾的家常做法大全怎么做好

主料毛豆270g鲜虾255g辅料油适量盐适量生抽适量料酒适量白糖适量
步骤
毛豆炒鲜虾的做法步骤11.食材:毛豆、鲜虾(已清洗)
毛豆炒鲜虾的做法步骤22.将毛豆剥壳淘洗一下。
毛豆炒鲜虾的做法步骤33.随后,将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。
毛豆炒鲜虾的做法步骤44.烧锅倒油烧热,下入已清洗好的鲜虾,加适量的料酒。
毛豆炒鲜虾的做法步骤55.翻炒翻炒。
毛豆炒鲜虾的做法步骤66.接着,合入已焯熟的毛豆翻炒一下。
毛豆炒鲜虾的做法步骤77.然后,加适量的生抽。
毛豆炒鲜虾的做法步骤88.加适量的盐。
毛豆炒鲜虾的做法步骤99.加适量的白糖。
毛豆炒鲜虾的做法步骤1010.调味炒匀即成。

㈨ 毛豆炒虾仁怎么做如何做好吃

食材
虾仁200克
毛豆300克
蒜末少许
姜末少许

调味料:
盐、白胡椒、水淀粉、香油。
步骤
1.毛豆先烫过备用...
虾仁洗净去肠泥对剖切小块,用盐、水淀粉抓一抓略腌备用。
(也可以不腌直接炒.....)

2 .起油锅,爆香蒜末、姜末加入虾仁待变色。

3 .再放入烫过毛豆仁拌炒,加少许水使食材味道融合
最后以盐,白胡椒粉调味,最后勾点薄芡,起锅前加点香油即可。

㈩ 毛豆炒虾的做法,毛豆炒虾怎么做好吃,毛豆炒虾的家常

[毛豆炒虾]健康功效 毛豆:健脾、益气、清热解毒
;虾:补肾壮阳、托毒、护肝
食材用料:毛豆350克,虾250克,大蒜两瓣,水少许,料酒适量,生抽适量,盐适量,油适量,鸡精少许
毛豆炒虾的做法

1.虾去头和壳,用多点料酒和生抽腌制半个小时左右!然后不要泡的生抽和料酒水!

2.锅里放适量的油,烧热后,把虾放入微微炒片刻,盛起备用!

3.锅里放适量的油,烧热后,把大蒜放入爆香,然后把毛豆放入翻炒大约三分钟左右!

4.毛豆差快熟了,皮有点干了!准备把炒好的虾放入!

5.继续翻炒一分钟左右,放适量的的盐和鸡精,最后放大约50克的水,大火翻炒片刻,收汁装盘!

小贴士:毛豆炒到最后,放点水炒,皮就没那么干!做出来的就好吃!