‘壹’ 蚕蛹怎样做好吃
‘贰’ 蚕蛹怎么做好吃
主料:蚕蛹200g
辅料:油适量、盐适量、花椒大料适量、干红椒1小把、香菜适量、葱姜蒜适量、酱油少许、糖少许。
干煸蚕蛹的做法:
1、将蚕蛹清洗干净。
‘叁’ 蚕蛹怎么做好吃
蚕蛹炸着就很好吃,简单方便,具体做法如下:
主料:小黄蚕蛹500克。
辅料:植物油适量、盐一勺。
步骤:
1、冻的小蚕蛹。
‘肆’ 蚕蛹怎样做好吃(小蚕蛹怎么做好吃)
1、蚕蛹怎样做最好吃。
2、家常小蚕蛹怎么做好吃。
3、茧蛹做法家常。
4、蚕蛹怎么做才能酥脆。
1.用料:蚕蛹300克、青尖椒1个、小米辣3个、葱5克、姜5克、花椒2克、花生油20克、盐适量、生抽10克、鸡精1克。
2.青尖椒洗净后用刀切成丝,葱切碎,小米辣切丁,姜切丝备用。
3.蚕蛹洗净后,汤锅里加入适量的清水烧开后,放入蚕蛹先焯一下水。
4.大火煮沸后煮10分钟左右后,捞出沥干水份备用。
5.另起平底锅烧热后,小火爆香花椒。
6.放入葱姜爆出香味。
7.把焯过水的蚕蛹放入锅中大火进行翻炒。
8.加入生抽调色。
9.再加入适量的盐调味。
10.大火继续翻炒1分钟后,放入青尖椒和小米辣。
11.大火继续翻炒至青尖椒断生变色。
12.加入鸡精调味提鲜,大火翻炒均匀即可关火。
‘伍’ 蚕蛹怎么做好吃小 蚕蛹的做法
1、油炸小蚕蛹。蚕蛹最简单并且也好吃的做法就是直接油炸,将蚕蛹洗干净,然后使用植物油油炸既可,最后撒上一些调味品,比如蒜末、葱,然后根据个性喜好放些辣味调料品即可。
2、干煸蚕蛹味道也很不错。首先将小蚕蛹清洗干净,(最好是放在水里浸泡一下)然后烧一锅热水,放3到4片生姜加一勺盐,然后把蚕蛹放入开锅煮五分钟捞出,炒锅热油并放干辣椒姜片爆出香味,最后将之前捞出蚕蛹倒入锅中翻炒就可以啦!
3、蚕蛹炒韭菜能够更好的激发出蚕蛹的美味。首先将蚕蛹洗干净,并把其它各种配料准备好,其他配料包括甜辣椒、葱姜蒜和干辣椒,韭菜切成段。然后热锅热油,爆炒葱姜蒜干辣椒,接着倒入蚕蛹爆炒并且焖制3到4分钟。最后加入盐、少许料酒和韭菜翻炒熟就行了。
‘陆’ 蚕蛹怎么炒好吃视频
蚕蛹营养价值非常高,东北地区有很多养蚕的,取完蚕丝会下来很多可以食用的蚕蛹,蚕蛹的做法也有很多,像我们东北,一般用来烧烤、干煸、干炸、葱烧,今天分享一款稍微有技术含量的一种做法,干煸蚕蛹,供参考,
干煸蚕蛹
1. 黄蚕蛹300克,煮5分钟,捞出用凉水投凉,
市场上有黑蚕蛹和黄蚕蛹,一般我们买黄的,黄的比黑的贵几块钱,肉质也比黑的好一点,黄的皮比较薄,其它就没啥区别了,
2. 凉透后用剪刀或者菜刀从中间切开,装入盘中控去汁水,
3. 抓一把玉米淀粉把蚕蛹拌匀,给它挂糊
4. 锅内烧油至7成油温,下入挂糊的蚕蛹,炸至酥脆,听起来咔咔响就对了,然后捞出控油,
5. 锅内留油少许,下入花椒一小撮,
6. 再下入红干椒节、葱花、蒜片爆香,如果喜欢辣一点,可以多放点干椒节,我每当那么多,
7. 下入炸好的蚕蛹,撒盐3克、翻炒均匀,最后撒一点香菜出勺。
8. 这道香辣酥脆,营养丰富的干煸蚕蛹就做好了,吃货们赶紧做做吧。
‘柒’ 蚕蛹怎么做好吃
用料
主料;蚕蛹300克。
辅料;姜5克、葱5克、香菜5克、食用油5克、花椒3克。
干煸蚕蛹的做法
1、准备姜丝,葱段,香菜段。
‘捌’ 蚕蛹怎么做好吃 蚕蛹这样做更好吃
1、首先准备葱姜蒜等是食材,切成碎末备用。
2、锅中倒入清水,水开后将蚕蛹倒入锅中煮熟。之后放在一边沥水。
3、锅中烧热倒入食用油,然后将葱姜蒜等食材倒入锅中进行翻炒提味。
4、之后将蚕蛹倒入锅中,与葱姜蒜一起进行翻炒,将葱姜蒜的味道炒到蚕蛹中。
5、等到蚕蛹炒至金黄的时候,就可以倒入适量的食盐,和少量的花椒进行翻炒。
6、最后放入鸡精和一些香菜就可以出锅了。