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芋头红糖汤怎么做好吃窍门

发布时间: 2022-12-07 19:14:35

Ⅰ 红糖芋头糖水怎么煮好吃

芋头糖水是很多人比较喜爱的选择,这样的糖水味道独特,喝的时候,对身体糖分的补充效果非常不错,不过在对芋头糖水的时候,也是要注意要适量的进行,它含糖量过高,过多的选择,在对身体上也是会有影响,那芋头糖水的做法大全中,对它的制作方法也是有着一些说明。


很多人对芋头糖水的做法大全中,对芋头糖水的做法并不是很清楚,它的制作并不是很复杂,而且制作时间也不长,在家里都是能够很轻松的制作出来。

芋头糖水的做法大全:

红豆香芋糖水

材料:大红豆,香芋,红赤糖

做法

1.大红豆洗净,用水泡三个小时。

2.香芋去皮洗净切成大小适中的块。

3.煮锅中加入大红豆和水,大火烧开后转中火,煮一个小时左右,煮至红豆开花,加入切好的芋头块,继续煮二十分钟。煮至红豆芋头都软烂了,是另一种沙沙的口感。

4.最后加入红赤糖调味。

小诀窍

红豆在烹煮前需要用水泡2-3小时。煮红豆的时候,不要提前放糖,否则很难煮开。红豆有利尿效果,可用于治疗水肿,但不要在睡前2个小时内吃红豆,免得夜间辛苦哦。

也可以用冰糖,但冬天用红糖更滋补。

以上就是对芋头糖水的做法大全中,它的制作方法详细介绍,这类的芋头糖水制作方式是不错选择,不过在制作芋头糖水的时候,火候也是需要掌握好,这样制作后,才会使得它的口感、色泽非常不错,对身体不会有任何的影响。

Ⅱ 红糖芋头怎么做

用料
材料 用量
芋头 半个(约一斤)
红糖 1碗
油 2匙
水 半碗

做法
1. 芋头削皮洗净,切成厚约1厘米的块状。倒入电高压锅。
2. 倒两匙油,一碗红糖(约4两),半碗水,稍微摇匀一下。
3. 拧紧锅盖,按“排骨”键即可。不过我喜欢盛出来吃时淋点葱花油,更香,所以下面是葱花油的做法。
4. 锅里倒入3匙油,用小火将葱花炸干,稍微见有开始要焦的时候就可以关火,余温会慢慢使它完全变焦。是焦而不是糊,这样才香而不苦。
5. 大概是这个样子就可以了!每次闻到这个香味就又想做甜面吃了。*^_^*
6. 待红糖芋头煮好了,将葱花油直接倒入锅里,或是盛在碗里,淋上一小匙也行。我喜欢淋上很多,那才香!

Ⅲ 糖芋艿怎么做好吃窍门

【桂花糖芋艿】是江南一带的传统名点,每到秋季都特别畅销。

桂花糖芋艿不仅颜值高,味道更是妙。

软糯的芋艿加红糖焖熟,轻轻咬上一口芋头,细腻酥软,甜蜜糯香,红糖的甜味暖到你的心里;撒上当季制作的糖桂花,浓郁的桂花香,香甜怡人,让人忍不住把桂花也一起吞掉;点缀的干桂花沁人心脾,又显得汤汁酱红,鲜亮诱人,简直甜到了心间

食材
【主料】芋艿5个、红糖30g、冰糖20g、小苏打少许

【辅料】盐少许、藕粉2勺、糖桂花3勺、干桂花适量

步骤
①芋头洗净表皮,冷水下锅,煮15—20分钟。

②煮至筷子可轻轻插入即可,这时为八分熟。

③待芋头凉到不烫手时去除外皮。

④将芋头切块,放入装好水的锅中。

⑤加入适量盐和小苏打。

⑥大火煮开,出现浮沫时及时撇去。

⑦煮至芋头汤变红。

⑧放入冰糖红糖。

⑨大火烧开小火慢炖至软糯。

⑩将藕粉用少量凉水调开,分次倒入锅中,反复搅拌。

⑪待糖水出现粘稠状即可。

⑫盛出,放入糖桂花。

⑬撒上干桂花。

Ⅳ 芋头红糖水怎么做

芋头红糖水的做法:

1红紫薯分别去皮切滚刀块

2芋头和红紫薯冷水入砂锅

3煮开后转小火

4加入3勺红糖继续煮20分钟

5出锅撒上糖桂花即可

Ⅳ 芋头红糖水怎么做好吃

放竹蒸汽笼,放凉备用.黑糖跟水放入锅中;包入芋头泥;搓成长圆柱状,切成剂子‧,蒸至融化后,再加入蜂蜜拌匀,盛起放凉备用.将面粉,酵母,煮好的黑糖水,油放入盆中搅拌均匀‧放至桌上搓揉成光滑面团,盖上保鲜膜松弛5分钟‧,放入电锅蒸熟,乘热压成泥再拌入糖跟奶油,第二次发酵,大约20分钟‧水滚后,中大火蒸12分钟即可 芋头切薄片;擀成圆薄形‧

Ⅵ 地瓜芋头糖水的做法

平时喝点汤对人体健康的好处还是有很多的,而且制作的食材也非常多。红薯和芋头都是营养价值很高的食物,若是将其搭配在一起,加入冰糖熬成糖水,就更加美味可口了。而且不仅营养丰富,还能起到减肥的作用,对女性朋友的帮助很大,那么红薯芋头糖水怎么做呢?
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红薯芋头糖水怎么做?
红薯和芋头是经常食用的杂粮,女性减肥的好帮手,可以增加饱腹感,而且热量低。
做法:
1、将番薯和芋头切成方块,用拍些姜,好让姜出味;
2、番薯、芋头、生姜冷水下煲,水开后慢火煮至芋头变粉,加片糖,再煮几分钟,搅拌均匀,使糖彻底溶化,可成。
营养价值:
红薯:红薯块根中含有60%-80%的水分,10%-30%的淀粉,5%左右的糖分及少量蛋白质、油脂、纤维素、半纤维素、果胶、灰分等,若以2.5Kg鲜红薯折成0.5Kg粮食计算,其营养成分除脂肪外,蛋白质、碳水化合物等含量都比大米、面粉高,且红薯中蛋白质组成比较合理,必需氨基酸含量高,特别是粮谷类食品中比较缺乏的赖氨酸在红薯中含量较高。此外红薯中含有丰富的维生素(胡萝卜素、维生素A、B、C、E),其淀粉也很容易被人体吸收。
芋头:芋头所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋头中含有多种微量元素,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复的过程中,有较好的辅助作用。芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。

Ⅶ 做法,红糖芋头汤怎么做好吃,红糖芋头汤的家常做法

芋头红糖水的做法

  • 红紫薯分别去皮切滚刀块

  • 小贴士

    1、芋头含有较多的淀粉,一次吃得过多会导致腹胀;
    2、生芋有小毒,食时必须熟透;
    3、生芋汁易引起局部皮肤过敏,可用姜汁擦拭以解之。