‘壹’ 蘑菇可以和蒜苔一起炒着吃吗
可以,步骤:
1、材料:蒜薹、蘑菇(已洗净)。
2、将蒜薹清洗一下。
3、放在案板上切成段,待用。
4、将已洗净的蘑菇放在案板上切成片,待用。
5、随后,将切好的蒜薹下入沸水中焯至断生,捞出。
6、烧锅倒油烧热,下入切好的蘑菇翻炒翻炒。
7、接着,合入焯好的蒜薹翻炒一下。
8、然后,加适量的生抽。
9、加适量的盐。
10、调味炒匀,即成。
11、出锅,装盘。
‘贰’ 蒜苔炒香菇的做法
做法
1.
香菇去泥根,烫水、切片(不宜太薄)
2.
蒜苔去头去老根,切段
3.
少量油盐炒香香菇片
4.
加入蒜苔翻炒至熟,加入酱油拌匀即可
小贴士
蒜苔如果炒的不够熟就会辣。新鲜香菇炒前一定要烫水。
‘叁’ 蒜薹能和香菇一起炒吗蒜薹和香菇能一起炒吗
蒜薹是一种辛辣食物,很多人担心其与香菇炒着吃会诱发某种疾病复发。那么,蒜薹能和香菇一起炒吗?蒜薹不能和什么一起吃呢?
蒜薹能和香菇一起炒吗
可以,蒜薹除了炒香菇以外,还可以炒蘑菇。
下面介绍蒜苔炒鲜蘑的做法。
主料:蒜薹 (115克)、 蘑菇 (110克)
厨具:炒锅
步骤:
1、材料:蒜薹、蘑菇(已洗净)。
2、将蒜薹清洗一下。
3、放在案板上切成段,待用。
4、将已洗净的蘑菇放在案板上切成片,待用。
5、随后,将切好的蒜薹下入沸水中焯至断生,捞出。
6、烧锅倒油烧热,下入切好的蘑菇翻炒翻炒。
7、接着,合入焯好的蒜薹翻炒一下。
8、然后,加适量的生抽。
9、加适量的盐。
10、调味炒匀,即成。
11、出锅,装盘。
蒜薹不能和什么一起吃
蒜薹+韭菜:影响消化
蒜薹宜和什么一起吃
蒜薹+木耳:降低血脂
蒜薹+猪肝:缓解大脑疲劳
蒜薹+黄鱼:可润肺健脾、补气活血
‘肆’ 蘑菇炒蒜苔怎么炒好吃窍门
主料
平菇:适量
蒜苔:适量
油盐 :适量
姜葱蒜 :适量
第四步
4.加入 盐姜葱蒜、蒜苔
第五步
5.出锅
辅料
具体步骤
‘伍’ 蒜苔炒香菇怎么做
蒜苔洗净切段,热锅凉油,放入猪肉丝姜丝爆炒。放入蒜苔和香菇。放入蒜苔和香菇,加入料酒,十三香,酱油翻炒。放入少许盐出锅。装入碗中,蒜苔炒香菇就做好了。