圆白菜馅
圆白菜富含维生素、叶酸、钾等物质，营养价值十分高，经常食用，对身体健康大有好处，今天我们做圆白菜馅饺子，又嫩又滑，略带汤汁，非常好吃。
食材换一换食材
圆白菜
一个
夹心上肉
400克
饺子皮
适量
盐
适量
酱油
适量
生粉
适量
花生油
适量
方法/步骤分步阅读
1
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准备好圆白菜、夹心上肉、饺子皮、盐、酱油、生粉和花生油。
2
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把夹心上肉放在水龙头下洗干净，沥干水分，放在案板上切成小块。
3
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把切好的肉块放入绞肉机，接通电源，按“开始”键，绞打成肉馅。绞打好的肉馅装到一大点的容器中。
4
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把圆白菜放水龙头下洗干净，沥干水分，一定要彻底晾干水分，用菜刀把圆白菜对半切开。
5
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把切开的圆白菜竖立起，左手扶菜，右手拿刀，慢慢把菜切成丝，切得越细越好。
6
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把切好的圆白菜丝放入装有肉馅的容器中，加入适量盐、酱油、生粉和花生油，用手搅打15分钟左右，看到肉馅呈胶状即可。
7
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拿一张饺子皮平放在左手掌，放上适量调好的圆白菜肉馅，在饺子皮边沿涂上一点点清水，把饺子皮对折压紧，把包好的饺子放在容器中，要吃的时候，放入蒸锅蒸熟即可享用。此款圆白菜馅饺子又嫩又滑，略带汤汁，非常好吃。
❷ 汆饺子怎么做好吃
家常汆饺子
工艺其它工艺
口味其它口味
时间未知
难度未知
主料main
饺子（猪肉白菜馅）20个毛豆腐200g番茄酱1个3人份
辅料others
食盐适量豆瓣酱半勺调和油适量朝天椒半个
家常汆饺子的做法
步骤step
1
猪瘦肉切条
❸ 肉馅饺子馅怎么调好吃
材料 主料：面粉，猪肉馅，鲜蘑，胡萝卜，玉米调和油 调料：料酒，酱油，盐，葱姜末，胡椒粉，花椒粉，蚝油，芝麻油 做法 1、鲜蘑洗净后撕成条，入沸水锅里汆烫至软，捞出过凉水。 2、将鲜蘑挤去水分后剁成碎末。我不喜欢吃太碎的饺子馅，嫌墨迹，所以我剁的不是很碎。 3、将剁好的鲜蘑碎放进料盆。 4、我嫌颜色...太单调，又切了半根胡萝卜进去，星星点点的红色点缀其中看起来养眼多了。 5、倒进去一匙油拌匀，此举是为了防止鲜蘑继续出水。 6、猪肉馅放进调料调好。 7、将肉馅跟鲜蘑混合起来成饺子馅。 8、擀皮包馅（也可以直接买现成的皮）。 9、包好饺子入锅煮熟就吃吧！
❹ 汆饺子的家常做法
家常的做法应该就是里面可以放上一些芹菜放上一些肉末这样做出来的是非常好吃的家常做法，而且他做法不会特别的单一，基本上吃起来味道很特别也非常的美味健康，然后这个饺子也是大家都认可的。
❺ 饺子是中国代表性美食，饺子除了水煮还可以怎么吃
饺子是一种比较常见的美食，由于它的口味儿比较丰富多样，而且做起来也比较简便，是不少人餐桌上的美味。而对于饺子的做法，我们比较常见的是水煮的饺子，当然根据一些人的口味特点，也有一些人通过蒸饺的方式去享用。
无论是用哪种方式做饺子，感觉亲手做出来的饺子，给人的体验是不一样的，特别是在新年的时候，一家人团团圆圆，一起享用着香喷喷的饺子，一边说一边聊，心里美美的，充满了幸福的感觉。
❻ 蒸饺饺子馅怎么做好吃
1、牛肉洗净，剁成牛肉馅。卤水豆腐沥去水分，用手捻碎。干木耳用冷水泡发好，去掉根部，洗净泥沙，剁碎。鲜香菇洗净，去蒂，剁碎。
2、菠菜择洗干净，放入滚水中汆烫1分钟，捞出，切成小段，放入搅拌机中，加入40ml冷开水，搅打成菠菜糊。
3、用细筛网将搅打好的菠菜糊过滤，沥出菠菜汁，菠菜茸留用。
4、将搅打好的菠菜汁逐次加入面粉中，并用手不停搅拌，和成一个软硬适中的面团，用保鲜膜包好，醒置30分钟。
5、将牛肉馅、豆腐碎、木耳碎、香菇碎和菠菜茸混合，调入姜末、酱油、盐和芝麻香油，搅拌均匀成馅料。
6、将和好的面团搓成长条状，再切成均匀的小段，然后将小段压扁，擀成圆形的皮。取适量馅料放入饺子皮中，捏合边缘，包成饺子。
7、大火烧开蒸锅中的水，放入包好的饺子，大火蒸15分钟左右即可。
❼ 氽饺子做法
氽饺子做法
1.准备紫菜汤，感觉阿一婆的就不错，两人份的
2.自家包的饺子冻在冰箱里的
3.豆腐切细条
4.烧开水，先把紫菜和豆腐放进去煮一下，加入紫菜汤的调料包和油包，
5.放入饺子
6.饺子快煮熟的时候加少半勺白醋
7.加入粉条
8.打一个鸡蛋搅拌好
9.都煮熟了后把鸡蛋液浇到上面，关火，余热烫熟蛋花
10.一碗简易好吃的汆饺子就好了
❽ 羊肉粉丝汆饺子怎么做
做法
1. 羊肉切片，如果是膻味比较重的羊肉可以用料酒腌制一会。
2. 粉丝用温水泡软。
3. 锅烧热，下油，放入羊肉片快速翻炒，稍变色后放入郫县豆瓣酱，炒出红油。放入泡菜稍翻炒，放入生抽，加入适量的水。（如果是生饺子，期间用另外一只锅开始煮饺子）
4. 大火烧开水后，放入粉丝，中小火继续煮一会。
5. 放入饺子，小火熬煮一会，让汤的味道侵入饺子皮。关火。
6. 生抽和豆瓣酱里都含有盐，如果口味较重的可以再适当调入盐。盛入碗中开吃。